nome di "polli da carne" sentiamo molto spesso e più spesso lo vediamo nei negozi nel reparto carne.Ma quello che sappiamo su questa categoria di pollame e su che cosa è?Occupiamoci insieme.
polli da carne - è soprattutto il pollame, che deriva dal far crescere un ibrido.Particolarità che la loro coltivazione non viene condotta a 2,5 mesi in più, perché la qualità nutrizionale del prodotto dopo questa età cominciano a perdere.Cosa posso usare carne di pollo?E 'ottimo per arrostire, friggere e cucinare il brodo, familiare alla nostra dieta e facilmente digeribile.Il peso di pollame macellato non deve essere più di due chilogrammi e mezzo.Il peso corporeo ideale è considerato un pollo, di 1,4-1,6 kg componente.
Fatto interessante: galline da riproduzione incrociata dovrebbe essere incrociarsi, e lo tenne fra gli individui linee appositamente selezionati di carni o uova e la direzione.Il risultato è una "croce" o ibrida - Broilers.Razze di polli utilizzati per tali incroci sono diversi.Ad esempio, può essere il primo maggio, New Hampshire, Plymouth Rock, anniversario, Rhode Island, Kuczynski.La base del fatto che in questo caso discendenti selezione hanno ben espressa qualità della carne è una cosa come eterosi.Questo, per inciso, è ampiamente utilizzato non solo nel pollame, ma anche in altri settori della agricoltura produttiva.
come far crescere un Pollo-griglia camera
deve essere adatto per l'umidità e regime termico.Per i giovani pulcini mantenuti a 26-33 ° C a 26-28 ° C bambini settimanali sono ottimali, quindi la cifra scende a 18 ° C.È necessario organizzare una buona ventilazione, evitare correnti d'aria che sono dannose per gli animali giovani di pollame.
illuminazione coop deve essere di almeno 17 ore al giorno, ma la luce troppo luminosa è male.Per i polli paddock opzionale.Le regole del loro contenuto: fino a 18 capi per metro quadrato, a condizione un'ottima ventilazione.Un profondo letto di segatura asciutta cambiano periodicamente.Broiler alimentati allo stesso modo come polli ordinari.Cereali rappresentano i due terzi della dieta, e dovrebbe essere una massa verde, verdure (carote, patate), torte, alimento minerale (gesso o farina d'ossa), vitamine, soprattutto A, E e D, prodotti lattiero-caseari (scremato, siero di latte).
Bisogno di ghiaia - un pollo da carne usa da un'età molto precoce, è necessario per la normale digestione gastrica.L'acqua dovrebbe essere dato chiaro e non freddo.Piatti per irrigazione accuratamente lavati ogni giorno.Modalità di alimentazione abbondanza otto volte al giorno durante la prima settimana, la seconda - sette volte, nel terzo - sei.Questa categoria polli da manutenzione cellulare, aumentando la crescita e diminuire kormozatraty.Due settimane prima della macellazione del pollame dalla necessità di trapiantare le cellule del seno che non sono rientrati dalla rete.
Un pollo da carne dieci settimane coltivazione aggiunge 2,1 a 2,6 kg, la portata minima di mangimi, allo stesso tempo, nella prima settimana era 0,8 kg per kg di crescita, massimo - per la decima settimana - 2,3 kg.
