Molti di voi hanno prestato attenzione alla bella confezione con funghi sugli scaffali dei supermercati.Inoltre, sono venduti tutto l'anno indipendentemente dalla stagione di funghi.Sempre pulita, fresca e bella.Si scopre che sono cresciuti in casa, nelle aziende agricole attrezzate.
scopo di questo articolo - per dire al lettore come crescere i funghi stessi.Se questo processo vi sedurrà, il lavoro non solo divertimento, ma anche il profitto.La cosa principale qui - l'osservanza di tecnologia e di un mercato consolidato.Cominciamo con la tecnologia.
Come far crescere i funghi ostriche?Noi determinare la posizione.Serre Suit, cantine, stalle, camere e persino balconi vetri.La condizione principale - camere pulite.Dopo la disinfezione della posizione selezionata stanno preparando il substrato: segatura (non pino), buccia di girasole, paglia.Il materiale è schiacciato e cotto a vapore (versare acqua bollente).
Dopo il raffreddamento il substrato accedere alla scheda.I più convenienti sacchetti di plastica trasparenti - si potrà osservare ulteriormente la crescita del micelio e in tempo per fare ulteriori tagli.
micelio miscelato con il substrato (o caduta strati addormentato: 15 cm di substrato - 2 centimetri micelio).Il peso ottimale della borsa - 10 kg.Tali borse, se necessario, per trasferire facilmente.
Se le borse sono sospese, a prendersi cura dei rastrelliere e ganci, caso di presentazione selezionata - è necessario preparare i rack.Entrambe le opzioni sono buone, ma nella cura limbo in futuro sarà più conveniente, e il display è molto meglio: si può sempre rivolgersi la borsa senza disturbare il micelio.
ulteriori progressi Gribnikov dilettante variamente descritto.Forse la loro tecnologia, troppo, ha dato i risultati, ma per descrivere ciò che non si vede, si vede, è sbagliato.Pertanto, sto condividendo le loro esperienze.Borse
impilati substrato e micelio legatura, fare un ciclo e appeso a ganci fissati al rack.La temperatura rimane a temperatura ambiente familiare (25 gradi), la luce non si accende (l'illuminazione solito, luce), l'umidità non cambia (è sufficiente che, in sacchetti).
Il quarto giorno, ispezionare le borse.Sotto la pellicola trasparente dovrebbe irradiare sigillo luce - il micelio è formato.Ora è il momento di fare alcune piccole tacche a V (quando è troppo è 6-8).In futuro, si è orientare e, se necessario, effettuare ulteriori tagli.Temperatura
scende a 18 gradi e l'umidità è aumentata a 95% o più (tre volte al giorno i sacchetti vengono spruzzate con acqua nebulizzata, e gli angoli della stanza in secchi d'acqua posto).Lasciamo aprire le persiane.Aumento giorno di luce a 15 ore (include una lampada).
Nota: ostrica spore di funghi possono causare allergie, quindi meglio lavorare in un respiratore.
Con una "carica" il sacco viene rimosso solito tre colture.Ci siamo rivolti a sparare cinque (invece di 3-5 kg per un sacchetto di tagliare fino a 15 kg di funghi), poi i contenuti delle modifiche borsa.In generale, la scelta più compromessi per il principiante - che ostriche: la coltivazione di una particolare tecnologia non richiede la conformità e costi materiali sono minimi.
Come far crescere funghi funghi?
necessità substrato è lo stesso per ostriche, ma il substrato vapore non è acqua bollente convenzionale e dolce - con l'aggiunta di marmellata e amido.
Il raffreddato substrato è mescolato con il micelio e addormentarsi in dense pacchetti (o anche le grandi banche).Bene, allora guidato il primo scenario.Funghi
Come crescere i funghi?
qui veniamo alle opzioni più capricciosi.Il substrato è adatto per i funghi ostriche e agarico miele, i funghi non percepiscono.Hanno bisogno di sterco di cavallo o almeno letame di vacca con l'aggiunta del 25% paglia.Questo - la base.100 kg di questo quadro si aggiungono 25 kg di gesso, calce e 25 kg di 3 kg di urea.Tutto questo viene miscelato, versato, compattato e coperto con un foglio.Tre settimane più tardi, l'odore di ammoniaca svanisce - il terreno è pronto per piantare i funghi.Questo viene fatto in righe, profondità 20 cm Il contenuto di umidità ottimale -. 50%, temperatura di - 20 gradi.Irrigazione viene effettuata a spruzzo solo.Fruttificazione inizia in sei settimane (o poco prima).Invecchiamento funghi non è consentito (micelio esaurito).
Ma pochi sanno come far crescere i funghi - dovrebbe anche trovare un mercato.Quando la produzione trasportatore può fornire annunci su Internet sui giornali, alla radio e anche di rivolgersi a grossisti (in grandi negozi e ristoranti).Tuttavia, essere pronti per il fatto che l'acquirente vorrà ispezionare la vostra "reparto di produzione", e in seguito chiede per ogni partita di funghi aiuto da parte del SES.Ma se la tecnologia ha incontrato, non dovrà preoccuparsi.
Buona fortuna!
