bastoncini di granchio in pastella con formaggio è una grande merenda che è sempre in contrasto con il botto durante la sera ritrovi con gli amici.Va notato che nella preparazione di questo insolito piatto è un grosso problema.Per verificare questo da soli, essere sicuri di farla vostra.
bastoncini di granchio in pastella Foto e ricetta
Questo antipasto è molto facile e semplice.Inoltre, per la sua struttura non è necessario acquistare ingredienti costosi e rari.Dopo tutto, è i prodotti più semplici che sono alla portata di tutti.
Quindi, per preparare i propri bastoncini di granchio in pastella, si dovrebbe comprare:
- bastoncini di granchio congelato - 700 g;Formaggio duro
- - circa 120 grammi;
- aneto fresco - fagottino;
- rustico uovo fresco - 2 pezzi;.
- pepe + sale marino - usato a discrezione;
- grano farina setacciata - pochi grandi cucchiai pieni;
- raffinato olio - usato per friggere.
Processing riempimento
bastoncini di granchio in pastella con formaggio risulta sempre molto gustoso e fragrante.Per rendere tale un self-starter, il prodotto principale è richiesto in anticipo per farlo fuori dal freezer, rimuovere dalla confezione e scongelare completamente.Nel frattempo, è possibile avviare la preparazione di un prodotto lattiero-caseario solido.Esso deve essere tagliato in lastre molto sottili larghi 4-4,7 cm.
Dopo che tutti i bastoncini di granchio sono morbidi, hanno bisogno di implementare con attenzione, iniziando una fetta di formaggio e poi rotolare in un rotolo.Questi passaggi devono essere eseguiti rispetto a tutti i prodotti.
Preparazione impasto
Come fare il proprio pastella del granchio bastoni semplice?Per fare questo, sbattere le uova fresche, aggiungerli aneto tritato, pepe e sale.Alla fine degli ingredienti è necessario versare la farina setacciata e mescolare accuratamente in modo di aver attivato massa omogenea viscoso.
frittura sul fornello
Per preparare i bastoncini di granchio in pastella con formaggio, utilizzare un profondo utyatnitsu.È necessario iniettare una quantità sufficiente di olio (solo raffinato) ed è molto caldo.Dopo di che, si vuole prendere una bastoncini di granchio ripieni di formaggio, immergerlo in pastella di uova, e mettere subito in olio vegetale bollente.Fry questo spuntino dovrebbe essere di breve durata.Dopo la fondazione di arrossire, si desidera rimuovere il prodotto dal petrolio con una schiumarola e mettere in un colino.
servita al tavolo
Dopo uno spuntino scaricare l'olio in eccesso, può essere immediatamente presente al tavolo.In genere, questo piatto servito amici insieme a qualsiasi salsa e bevande alcoliche come la birra.
preparare uno spuntino in pastella di birra
su come fare bastoncini di granchio in pastella con formaggio, abbiamo detto sopra.Ma se non ti piace la pasta all'uovo, che vengono fritti questi prodotti, si consiglia di sostituire con un altro.Ad esempio, una birra dal basi, è un piatto più saporito e tenero.Per farlo, abbiamo bisogno di:
- bastoncini di granchio congelato - 700 g;
- rustico uovo fresco - 1 pz.;
- grano farina setacciata - 4 cucchiai pieni di grandi dimensioni;
- pepe + sale marino - usato a discrezione;
- luce birra - ogni 100 ml;
- limone fresco - 0,5 di frutta;
- raffinato olio - usato per friggere.
Preparazione del prodotto di base
Prima la preparazione dei pasti, si faccia attenzione quando il componente principale.Per questo crabsticks congelati necessari per rimuovere dalla confezione e lasciare scongelare a temperatura ambiente.Inoltre, ciascun prodotto deve essere tagliato a metà o in 3 parti uguali.
Fare pastella di birra
per uno spuntino su pastella di birra per ottenere la più tenera e gustosa, devono essere accuratamente impastato base.Per fare questo occorre una frusta uovo fresco con corolla pre lui versando una birra leggera.Una volta che una massa liquida omogenea, è necessario aggiungere sale e pepe, e versate il succo di limone fresco e versare la farina setacciata.Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, è necessario ottenere un impasto omogeneo viscosa, che dovrebbe essere utilizzato per lo scopo previsto immediatamente dopo la miscelazione intensiva.
formazione e trattamento termico
bastoncini di granchio fritto in pastella non devono essere troppo grasso.A questo proposito, essi devono essere ripartiti in olio bollente e cuocere per qualche minuto.
Così, per la preparazione di questo spuntino in un profondo utyatnitsu bisogno di versare l'olio vegetale e portare a ebollizione.Quello che segue è alternativamente immerso i pezzi di scaffali di granchio in pastella di birra e subito li cadere nel grasso caldo.Fry prodotti raccomandati a fuoco medio fino a quando non sarà leggermente dorata.
Dopo aver ottenuto il risultato desiderato, è necessario rimuovere l'antipasto, con una schiumarola, e metterla in un colino.In questo stato, bastoni dovrebbero essere mantenute finché non sono con viene drenata olio in eccesso.
Come presentare i vostri amici?
Utilizzando la ricetta di cui sopra, è necessario ottenere un molto gustosa, tenera e snack profumati che dovrebbero essere presenti ad un amico in un ambiente caldo o caldo.In aggiunta a questo piatto si consiglia di applicare un tagliente ketchup, concentrato di pomodoro o qualsiasi altra salsa piccante.Anche gli invitati possono essere offerti bevanda schiumosa.
riassumere
Va notato che ci sono molte ricette di come fare una tale spuntino a casa.L'utilizzo di questi o altri componenti, è possibile modificare in modo indipendente il suo aspetto, il contenuto, l'aroma e il gusto.
