residenti europei non sono una novità per vedere frutti tropicali sugli scaffali, ma di solito è prevista una piccola parte di tutto esotico.Alcuni di loro hanno un sapore insolito, quindi sono così ansiosi di provare.
Enciclopedia di frutta esotica: titoli russi e stranieri
Lo sapevate che il nome del ananas thailandese - "sappalot"?Nei paesi in cui cresce, questo frutto è estremamente gustoso e è significativamente diverso da loro controparti portati in Russia.Si mangia cruda, in scatola e utilizzato in insalate, piatti principali e dessert.
Cocomero o dengmo, è di colore rosso e giallo, ma queste differenze non significano la maturità.Primo grado molto zuccherino e dolce, e l'altro ha un sapore meno pronunciato.Thais credere che il cocomero giallo porta felicità e ricchezza, ha anche un minor numero di ossa.E 'particolarmente utile per i diabetici causa del contenuto di zucchero inferiore.Questa varietà deriva attraversando un rosso selvaggio e anguria.
Thai melone chiamato "Tai Daeng".In Russia, sappiamo non più di tre varietà di questa pianta della famiglia delle cucurbitacee, e tutti loro sono importati da Tashkent.In Thailandia, i meloni sono presentati in grande varietà, ma sono meno dolce e più acquoso.
Mango o Ma Muang, mangiare in Sud-Est asiatico, sotto forma di spezie verdi.Questo frutto è di colore giallo con grandi pietre riconosciuto come uno dei migliori al mondo.In Russia, il sapore è meno pronunciata, e talvolta anche ricorda l'erba verde.Mentre in Thailandia, essere sicuri di portare a casa un po 'di frutta - nel frigorifero possono essere conservate per quasi un mese.
Maprao - una noce di cocco, che in paesi esotici è di due tipi.La cosiddetta frutto "hairy" utilizzato per la fabbricazione del chip e la grande verde e mangiato interamente.Soprattutto latte di cocco utile: I grassi saturi sono inclusi in esso, normalizzare i livelli di colesterolo.A volte le donne rafforzano questi capelli liquido e migliorare la pelle.
compagni
Citrus pompelmo è ormai difficile dare un nome alla frutta esotica, a causa del loro sapore dolce e amaro familiare a tutti gli europei.La sua carne può sembrare sgradevole, ma questo agrume prepara eccellente bevanda tonico che si può bere come limonata o connettersi con alcool forte.
Pomelo è polpa meno succosa, ma un gusto piacevole.La crosta spessa è facile da pulire, e sotto di esso sono segmenti di medie dimensioni, separati da pareti divisorie.I russi credono che la frutta esotica e mangiare nella sua forma naturale e la sua aromatizzato asiatico con sale, pepe e altre spezie prima di mangiare.Pomelo è nativo per gli Stati Uniti, Israele e paesi del Sud-Est asiatico, durante tutto l'anno, quindi il costo in Europa lui bassa.A causa di alto contenuto di oli essenziali, fibre e vitamine, questo frutto è giallo è molto utile e ampiamente utilizzato in cosmetica e cucina.
spaventosi deliziosi letti a castello
Kudret o "melograno", la sua forma ricorda un cetriolo con brufoli.Il guscio esterno che attrae e aspetto insolito, non utilizzare per il cibo, ma sarete sorpresi di scoprire sotto di essa i piccoli frutti rossi.Al palato sono un po 'aspro e assomigliano piselli ordinarie.Questo miracolo si trova in Turchia.
Molti stato a lungo in udienza chiamata "Mano di Buddha", ma se non hai nemmeno sospetta un frutto giallo può apparire come, andare in Cina o in Giappone, per acquisire familiarità con il miracolo personalmente.Con la forma esterna della pianta sembra davvero come dita umane.Vale la pena di un sacco di soldi è un miracolo, anche se il suo gusto non corrisponde aspettative."Mano di Buddha" è costituito interamente da buccia non commestibile dolce e amaro.Il frutto odora di violette e piuttosto che ricorda un ricordo del cibo.Il massimo che si può trarre da esso - per cucinare la marmellata o gelatina.
tailandesi analoghi di noti
frutta Se hai mai pensato ad un frutto giallo assomiglia un'arancia, vi mostreremo.Chiamò kumquat e cresce in Cina.Cork in questi agrumi è molto sottile e commestibile, e non più grande di quattro centimetri.Il gusto è simile kumquat arancione, solo più aspro e amaro.Salvare poche ossa e cercare di metterli in una pentola, e forse presto si crescerà un piccolo albero.In Cina, matura nel corso degli ultimi mesi della primavera e all'inizio dell'estate, e l'ho trovato sul mercato tutto l'anno.
frutta nispero giallo simile a una mela, e un po 'allo stesso modo lo chiamano "prugna giapponese".La pianta viene coltivata in Spagna ed è raramente esportato all'estero - il frutto è molto deperibile.Essere in questo paese pieno di sole, certamente da nispero preparare confetture, marmellate o marmellata - il suo gusto dolce e aspro piacevolmente vi sorprenderà.
Marian regali susino prugna ricorda la dimensione e la forma.Nel gusto agrodolce di frutta, che ricorda di burro di mele.Chiamato anche prugna-albero di mango.In Thailandia, questa prelibatezza è venduto ad un prezzo pari a 100 rubli per chilogrammo - ora immaginate quanti soldi sarebbe richiesto da fornitori russi.Marian raccolta di prugne sono raccolte solo in primavera.
Mafai - frutta gialla con semi all'interno che il loro aspetto ricorda un uva brillante, tuttavia, la struttura della carne ha un altro.Spicchi d'aglio domestici sono come chiodi di garofano, e hanno un sapore agrodolce.Stone è amaro e non è scollegato dalla polpa.La buccia da Mafai è molto sottile e liscia, ma immangiabile.
gigante frutta gialla: il nome, ed è utilizzato in alimenti
piante esotiche sono sorprendenti, non solo per il suo gusto insolito, colore e forma, e il peso.Nei paesi tropicali a causa della elevata umidità crescere questi giganti.Il detentore del record tra i frutti degli alberi considerati kanuun o "albero del pane" - la frutta con spine giallo modulo in miniatura.Il suo peso è di 34 chilogrammi - è sorprendente che i rami sottili dello stand gigante.Nel gusto non assomiglia tanto pane e melone o caramelle.Kanuun vendita nel suo complesso, e abile Thai abilmente macellati di fronte a clienti, del peso di polpa succosa.Alcune persone possono avere una reazione allergica, accompagnato da spasmi alla gola, ma ci vuole un paio di ore.Tra l'altro, i thailandesi a volte chiamano questo jack delle piante da frutto.
graffiante, ma gustosa durian
- frutta insolito è giallo con un colore scuro urti, il secondo più grande dopo kanuuna.Molti si oppongono la sua grande gusto e l'odore insopportabile, e solo i più coraggiosi osano provare.Insistono sul fatto che i venditori durian massacrati davanti ai vostri occhi - la polpa, che ha coricata un po 'meno dolce.Nonostante il gusto, l'odore del frutto è semplicemente intollerabile, è per questo che è proibito andare in alberghi e aerei.Non consigliato durian bere alcol, altrimenti c'è il rischio di aumentare la pressione sanguigna.
Peel annuisce coperto di piccole corna.Nel gusto assomiglia un cetriolo, melone e banana.Il cibo annuisce consumato fresco, ma a causa del meraviglioso gusto di esso può essere combinato con il sale.I biologi stanno ancora discutendo sull'opportunità di rinviare o meno il frutto di frutta o verdura.Kiva cresce sulle viti per lo più in Africa, nelle Americhe e in Nuova Zelanda.Le ossa sono morbidi, in modo da poter tranquillamente mangiare insieme con la polpa.Frutta buon gusto sia maturo e acerba in forma.Frutti acerbi di un arancio pallido è un'indicazione del grado medio di maturità, e il rosso - completamente maturo.Alcuni frutti esotici gialli sono velenosi, così prima di mangiare chiedere al venditore come sono bucce commestibili e semi.Banane
A thailandesi - altro!
paesi europei noti per una varietà di banana che ha una forma allungata e colore può essere verde o giallo.In Russia questa prelibatezza importata da sud-est asiatico e la Spagna ad un prezzo leggermente più di otto rubli per chilogrammo, comprese tutte le tasse.A Mosca, il prezzo in diversi punti vendita può variare.Il più basso per ogni chilo di banane darvi ipermercato "Auchan" - 21 rubli;nel "Pyaterochka" e "Penny" - da 30 a 40 rubli;e la rete, "mio deposito" questo frutto esotico può costare più di 60 rubli.Prelibatezze
thailandesi sono pieni di diversità, e all'arrivo in paesi esotici, i russi dimenticare il resto e cominciano a banchettare con frutti succulenti.Nel sud-est asiatico, diversi tipi di banane vengono coltivate.Variety "noi wa" appare tre volte inferiore alla dimensione del solito.Sorprendentemente, il nome del frutto è data in arabo per analogia con gli arti umani.Secondo molti scienziati, questo frutto è di colore giallo è stato il primo che ha iniziato a coltivare l'antico popolo.La prima menzione di esso può essere trovato nel lontano 600 aC.Le banane del bambino hanno la forma di un uovo allungato.Sono molto dolce e avere un assaggio di miele e la Russia sono molto più costosi.Trasporto di banane provenienti da paesi esotici in Russia richiede alcune ore, quindi nella maggior parte dei casi si strappano verde - nel modo in cui maturano.Se si riesce a trovare in negozio banane mature e acerbe, e non si sa, comprare un po 'di frutta - giallo o verde, ed eseguire un esperimento per selezionare la seconda opzione.Posizionare il pacchetto nella dispensa per alcuni giorni.Sarete sorpresi quando completamente tirare fuori una banana matura.
gusto Interessante
tutti da tempo abituati, che frutta e verdura dovrebbero avere un odore familiare - succosa polpa acida, dolce o amaro, non ha nulla in comune con altri prodotti.Ci sono diverse piante esclusivi, cercando di, cambierete idea dei doni di alberi da frutto.Anon gusto come latte condensato - è un paradiso per i diabetici e golosi.Sotto la pelle apparentemente poco attraente, simile alle scale di rettili, nascosto carne bianca con piccoli semi neri.Se il cruciverba cadrà il compito "un po 'di frutta gialla (5 lettere) al gusto di latte condensato,« saprete che si tratta di Anon.
Cocoon assomiglia ad una mela e cachi.I frutti di questo albero sono considerati frutta, mentre al palato sono una miscela di pomodoro e limone.Il nucleo in cialde, come pomodoro e solo giallo: piccolo ossa sono circondati da polpa gelatinosa.
Longan - frutta gialla con l'osso nero all'interno della pianta chiamata "drago occhio".Il gusto e la forma del frutto è simile a litchi e Mafai, la carne è molto dolce e aromatico.Nelle profondità longan contiene vitamina C, ferro, calcio e molti utili per gli acidi corpo umano.
Quale frutto è di colore giallo che ricorda la stella?
spesso nei migliori ristoranti offrono dolci, decorate con vegetazione esotica.Il loro costo è molto superiore a quello ordinario gelato o formaggio, ma i posti visitatori trarre piacere dal mangiare meravigliosi piatti decorati.Carambola o "frutto stella", la sua forma esterna assomiglia un cetriolo con più visi, e nel contesto diventa come una stella a cinque punte.
Gusto carambole può essere dolce, leggermente dolce o acido, quindi non è mangiato crudo.Se sono stati offerti un dessert o un piatto principale, decorata con questo frutto - abbandonarsi e comunque cercare, perché la carne è una fonte di vitamina C. L'acido ossalico a carambola, è controindicato per le persone con carenze nei reni e del sistema urinario.In negozio questo frutto può essere acquistato al prezzo di 500 rubli per chilogrammo.Carambola cresce in Brasile, Ghana, India, Thailandia, Sud-Est asiatico, Florida e Hawaii e Sri Lanka.È curioso che questo frutto può essere di colore giallo, e nelle ombre, in contrasto con le altre piante tropicali.
per decorare dolci physalis spesso utilizzati - bacca nella cosiddetta "scatola" che la forma esterna assomiglia mirtilli, ha solo un colore dorato.Composto da vitamine del gruppo B e altri nutrienti che migliorano la salute umana.Physalis aiuta a combattere le malattie del sistema endocrino e del sistema circolatorio.Migliora la digestione e rafforza il sistema immunitario, rendendo così utile per le persone sottoposti a chirurgia.Alcune varietà di questa pianta sono commestibili, quindi è usato per lo più per scopi decorativi.In cucina, spesso utilizzato per decorare le brillanti frutti gialli.Foto di piatti pronti con la loro applicazione sono in grado di affascinare anche i palati più esigenti.
Quince jam - dolce, saporito, giallo!
Nei paesi asiatici dell'ex Unione Sovietica sono così molti frutti, verdure e frutti di bosco, in grado di sorprendere i russi.Residenti in Europa è molto più interessante a banchettare con i frutti di bizzarro, come carambola, annuisce o Eva.Frutti esotici gialli spesso consumati crudi, ma a causa dei costi elevati sono raramente utilizzati in cucina, non si può dire circa la mela cotogna.Al palato, assomiglia a un mela essiccata con effetto astringente, ma la marmellata ottiene eccellente.Per preparare
bisogno chilogrammo di mele cotogne e zucchero bicchiere di acqua, acido citrico e vaniglia a piacere.La frutta deve essere lavati, tagliati in pezzi più piccoli e togliere i semi.I pezzi sono posti in un vaso riempito di acqua, dopo di che possono iniziare a bollire.Quando i frutti sono morbidi, vengono posti in essere e continuare a bollire l'acqua, l'aggiunta di zucchero ad esso.Dopo di che, il brodo può essere di nuovo messo le fette di mela cotogna e far bollire.Il giorno successivo, continuare la cottura fino a quando la marmellata fino a quando il frutto diventa di colore rosso - solo allora è possibile aggiungere lo zucchero vanigliato e acido citrico.Marmellata pronto viene versato in vasetti sterilizzati e colpi di scena per l'inverno.
