morbido, un po 'freddo, o ghiaccio cristallo, con una sottile nota di menta o di frutta fresca spruzzi, latte dolce o caffè amaro, colorati gioiosi dessert rinfrescanti come sia possibile e auspicabile nei insopportabilmente calde giornate estive.Festa su una deliziosa freschezza di oggi può facilmente selezionando il più attraente per te dessert in vetrina frigorifero, il menù estivo al caffè all'aperto, o prepararsi per la gioia e beneficio di me stesso e di tutti i membri della famiglia.
gelato artigianale, arcobaleno zheleyki, macedonie di frutta, spruzzi vivaci di succo di frutta o di ghiaccio briciole misterioso sorbetto, biancomangiare di mandorle.Che cosa ha un sapore migliore?La base di tutti i dolci freddi, stranamente - il congelamento o raffreddamento e ricevuto vari gradi di consistenza, spesso ospite di gelatina, schiuma cremosa montata e fantasia.E gli ingredienti - la base o piccante - di luminosità supplementare alla tavolozza gusto o decorazioni - possono prendere qualsiasi preferito, preferito.Succhi di frutta, puree, infusi di erbe (menta caratteristica, basilico stordimento, dragoncello fine).E capriccio di nocciola, cacao, crema viscosa, tutta la frutta o frutti di bosco o affettato, latte, cioccolato ....
A volte si vuole solo godersi il ghiacciolo della mia infanzia - frutta ghiaccio.Ed è possibile variare i ricordi, avendo preparato ghiaccio o granito italiano.Il primo dessert - lo stesso ghiaccio, solo frutta pori dolce, sciroppo fritto.Glassa Romantic Italiano - cubetti di ghiaccio possono essere tradizionali, eleganti ovali arrotondate nello spirito di ghiacciolo o ricci lattine favolosi.Il granito è anche un italiano, questo non è l'unico ghiaccio - figura solida, e succo di frutta o purea bambino texture delicata, caffè freddo.I chip possono essere fatti di un sapore o colori e forme per sperimentare con le dimensioni e componenti, quindi ottenere un bicchiere di delizioso mnogovkusiya freddo.
originali a una chiamata anche biancomangiare dessert.Biancomangiare tradizionale preparato con latte di mandorle, tuttavia, la variazione più accessibile sul latte straordinariamente gustoso anche di mucca.In aggiunta al latte indispensabile (litro, un terzo volume può sostituire crema), necessità blancmange per sigillare ingrediente amido di farina / riso o altra coppia di cucchiai / gelatina 20 g), zucchero.Quando si usa amido / farina, il latte deve essere bollito con lo zucchero fino a quando non si addensa e se la gelatina poi, come al solito gelatina.Poi integrare gustosi additivi: noci tritate e un po 'tritate (nocciole, mandorle, noci, anche), buccia di limone aromatiche, noce moscata, vaniglia brandello.Si può anche cadere liquore viscoso o forte rum, essenza di menta, frutta, cacao, frutta candita.Versato in stampi - coppe gelato e, naturalmente, nel frigorifero.Si blocca per circa cinque ore.
Se non si arriva a scegliere tra il gelato, gelatina, succhi di frutta e ghiaccio, si può indulgere mix - Cobbler.Hai bisogno di pronto (meglio se fatto in casa, ma non categoriale), gelatina, tagliato a fette a forma di vostro gusto preferito, gelati, patatine di ghiaccio (di frutta o di un cristallo di acqua pura), frutta / bacche per abbinare gelatina o il contrasto, alcuni morbido gusto inespressa acqua minerale fredda.Tutto solo un dessert ciotola / vetro sul ghiaccio disposto a caso tutti gli ingredienti in proporzioni desiderate, riempiti con acqua bolle minerale e subito mangiato.
In generale, la lode fantasia, mescolando sapori e gli esperimenti.Spoil dessert freddi impossibile, non congelati gelatina, se lo desideri, mescolare - sarà raffreddato mousse texture.Dolci desiderati - cioccolato, zucchero a velo, sciroppo sulla parte superiore.EcceteraE come chiamarlo lui, dire il gusto e l'umore di freschezza.
