bambino cresce, e una volta che arriva un momento in cui ci saranno piatti di carne un menu per bambini.
nutrizionisti non consigliano infanzia nutrire il suo bambino esclusivamente dieta vegetariana.Il fatto che la carne in pappa occupa una posizione estremamente importante.E 'ricco di quelle sostanze che promuovono la crescita del bambino, lo sviluppo del cervello.E, ancora più importante, la carne è ricca di ferro.Quindi, satura il corpo con un elemento essenziale nella giusta quantità, e pertanto protegge contro l'anemia.
Quale carne dare al bambino?Carne
utilizzare per la preparazione dei pasti per adulti potrebbe non essere adatto per i bambini.A meno che non pratica il sistema di approvvigionamento alimentare.
dare ai bambini la migliore carne di coniglio, tacchino, manzo.Vitello e pollo è meglio dare in anno.
Naturalmente, è necessario acquistare carne per i bambini da venditori affidabili.Se si prende la carne sul mercato, chiedere di vedere documenti che confermano la sua alta qualità.
kid-bottle-start per dare la carne in 8-9 mesi.Il bambino è allattato al seno - 9-10 mesi.Far bollire un pezzo di filetto, tagliare in un frullatore o trito e aggiungere la purea di verdura.Dare la carne un bambino dovrebbe essere regolarmente (preferibilmente a pranzo), primi 10-15 grammi al giorno, poi 40-50 g (standard per un anno di età del bambino) organizzando due giorni alla settimana senza carne.
In questa nota: tutte le verdure che ti accompagnano la carne, dovrebbe essere familiare al bambino.Questo aiuterà ad identificare solo allergici alla carne del bambino.Le allergie più comuni nei bambini si verifica sul pollo (pollo proteina intolleranza) e bovine (reazione negativa alle proteine del latte vaccino).Il bambino arrossì guance, una eruzione cutanea?Eliminare la carne dal menu per bambini, in futuro di offrire uova di assistenza all'infanzia e latte.
Come cucinare la carne per i bambini?
Passa la carne in un tritacarne per i pasti dei bambini dovrebbero essere solo la prima volta dopo la sua entrata in cibi solidi, così come nella preparazione di polpette di carne, polpette.Insegnate ai vostri figli a masticare.Hanno tagliato 6-8 denti?E 'ottimo per far fronte con la carne, smantellato lungo il grano e tagliato in piccoli pezzi.La cosa principale è quello di far bollire quindi non è stato difficile.Allora non sorgeranno problemi di masticazione.
C'è un altro trucco.La purea carne non fa male a mettere un pezzo di burro.Così sarà molto più dolce.
Per quanto riguarda il sale, tutto dipende dal bambino.Qualcuno deve dosalivat e qualcuno si mangia carne e così.Influenza l'appetibilità è anche utilizzando cipolla (cuocere con la carne e poi buttare via), freschi o erbe secche.In ogni caso, il bambino vi racconterà loro gusti più che eloquente: diventa piatto vuoto in un minuto.
Carne Ricette per bambini sotto un anno di età e anziani
Purea zuppa con polpette di carne (1 anno)
Ingredienti:
1 carota, 1 patata
,
mezza cipolla piccola,
50Mr. Veal,
1 cucchiaio.Spoon montata
Preparazione:
vitello ebollizione (è possibile aggiungere al bulbo acqua, alloro), versare il brodo o utilizzare piatti adulti.
verdure buono Lavare, sbucciare, tagliati a pezzi, versare acqua bollente e lasciate cuocere finché sono teneri.Un po 'di fresco e schiacciarle con una forchetta.
bracere carne cotta in un tritacarne, aggiungere 1 cucchiaio.un cucchiaio di uova sbattute, mescolare, formare delle piccole polpette, lessateli in acqua leggermente salata e aggiungere alla zuppa.Patate
con bovine (1 anno)
Ingredienti: patate
1-2,
50-70 g di manzo bollito,
po 'di burro.
Preparazione:
vitello bollire in poca acqua.
lavaggio di patate, pulito, cuoco, poltiglia, aggiungere il burro.Per purea girò più morbida, è possibile aggiungere il brodo vegetale o un po 'di latte riscaldato.
cotoletta in pezzi molto piccoli e mescolare con il purè di patate.
pollo con purea di carote (1 anno)
Ingredienti:.
2 carote,
50 g di pollo bollito,
1 cucchiaino di burro.
Preparazione:
Carota Lavare, pulire, tagliato in piccoli pezzi, far bollire in acqua leggermente salata e fate cuocere per una coppia.
carne macinata o smontare e tagliare lungo il grano.
carota schiacciatele con una forchetta e mescolare con pollo.Aggiungere il burro e mescolare ancora.
tacchino con verdure
Ingredienti (da 9 mesi.):
1 piccola carota,
5-7 infiorescenza di cavolfiore,
50 grammi di petto di tacchino.
Preparazione:
verdure, pulire, lavare, tagliare a pezzi e fate bollire finché sono teneri (non bollire morbido e sii guarita).
Carne di tacchino, bollire o cuocere per un paio di tritare finemente.
Verdure schiacciatele con una forchetta (anche rimangono piccoli pezzi), versando il brodo in cui venivano cucinate.Aggiungere la carne, mescolate bene.
articoli Fonte: mamaexpert.ru
