alcuni dei nostri concittadini hanno visto con i miei occhi, come crescono fichi, ma il loro gusto è familiare, se non tutti, allora la maggior parte.Questa prelibatezza può essere acquistato all'estero in quasi ogni negozio di alimentari.Sweet Tooth loro bere il tè, pezzi di frutta secca vengono aggiunti alla farina d'avena e macinare noci con data-carne è eccellente ripieno per dolci di pasta sfoglia.E con loro preparare insalate, frutta, biscotti fatti in casa, dolci e torte.
Questo non è sorprendente, perché una data - non solo è delizioso, ma anche prodotto estremamente utile.Contiene vitamine, minerali e sostanze nutritive, normalizza il lavoro del corpo umano.Inoltre, questi piccoli frutti accreditati con un elenco di proprietà medicinali e persino magici.
dove ci sono date
In Russia vediamo questi dolci frutta secca principalmente sugli scaffali dei negozi.Le palme da dattero (come facile intuire, che ci danno questi frutti) crescono soprattutto in un clima caldo e arido e non mi piace sbalzi di temperatura stagionali.Pertanto, nel nostro paese, godere della bellezza di questa pianta può essere peristolistogo appena a sud delle montagne del Caucaso.A Sochi, sono seduti tutto il vicolo.Palma lì anche frutta, ma il raccolto piuttosto magro: crescere un po 'privo di succose date polpa dolce.
coltivazione di questo frutto su scala commerciale non è appropriato per il nostro paese.
storia della palma da dattero
data Patria palma - i deserti dell'Africa e dell'Asia.E 'noto che la pianta è data nel IV sec coltivato.e.in Mesopotamia (l'attuale Iraq).Diffondere questa cultura anche in Arabia Saudita, Marocco, Algeria, Tunisia ed Egitto.I residenti di questi paesi sanno come coltivare fichi, in prima persona, con più di 7.000 anni.
La dieta di questi frutti arabi fin dai tempi antichi stati uno degli alimenti di base.La loro importanza per i residenti di est è paragonabile al valore di pane per il russo.Mangiare date, crudi, cotti e secchi.Oltre a loro stessi i frutti, nel cibo consumato giovani germogli e foglie, semi e anche il carotiere.Quest'ultimo, per inciso, è considerata una prelibatezza molto costosa, perché la rimozione del nucleo porta alla morte della pianta.
turisti che visitano i bazar d'Oriente, celebrare la diversità e abbondanza dei beni espositivi colorati.Cosa c'è solo che non è: ornamenti, tessuti, piatti, spezie e tutti i tipi di oggetti.Tra questi ultimi sono spesso date disponibili.Dove questi frutti crescono spontanei, difficile da dire: tutti gli alberi sono stati a lungo addomesticati.
globale Bestseller
Tecnicamente, crescono palme da dattero possono essere in qualsiasi zona calda, ma la produzione commerciale è possibile solo nei paesi dell'Asia centrale.
Date - prodotto molto redditizio.Ha venduto bene, e ogni albero è rendimenti stabili ricche coltivazioni entro 60-80 anni.Ci sono circa 17 varietà di palme.Molti di loro sono fino a 40 metri di altezza.Eccellente dimostra come far crescere le date, foto, riportate di seguito.
Ad oggi, il principale esportatore di questo prezioso prodotto è considerato come l'Arabia Saudita.Hanno raccolto più di 800 mila di date l'anno.La sua quota di mercato del prodotto è del 20%.
date più deliziosi
qualità del frutto dipende principalmente dalla varietà.Al momento, mostravano un sacco.Il più delizioso è considerato Deglet Nour.Queste palme sono nati perfettamente morbido, dolce e letteralmente si sciolgono in bocca le date.Dove crescono, non importa.La cosa principale - è possibile acquistare e provare.
Purtroppo, in Russia, si può mangiare solo frutta secca.Frutta fresca sono molto capricciosa, difficile trasportarli.Inoltre, il prezzo di frutta secca è notevolmente inferiore.Se il risultato è la possibilità, certamente provare le date fresche.Sapore non passa!
Credenze sulla date
Come accennato, i residenti della Oriente conoscono questi frutti per migliaia di anni.Le date sono saldamente radicati nella cultura del mondo arabo.Di conseguenza, hanno cominciato ad attribuire un elenco di guarigione e di proprietà magiche.
Le palme da dattero sono incredibilmente fertili, la quantità di frutta raccolte da un albero, a volte sorprendente.Pertanto, l'impianto è stato attribuito alla capacità di ottenere parto.Per diventare incinta subito, le donne costruiscono talismani di semi di cui frutta e pezzi di canna.Un uomo che cerca di aumentare la loro potenza sessuale, sono sempre con voi le date.
palme?Là, dove il clima è più mite.Non è chiaro perché, ma gli abitanti del luogo percepito il contrario: Si ritiene che questi alberi contribuiscono a una buona condizioni naturali.Pertanto, si ritiene che l'area in cui palme da dattero crescono, al riparo dalle intemperie, e le foglie della pianta proteggere la casa dai demoni e spiriti maligni.Oriente - una questione delicata ... Vantaggi
risale
Questi frutti contengono né un importo incomparabile di vitamine e oligoelementi.Qui ci sono alcuni di loro:
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vitamina A (rinforza i muscoli degli occhi);
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vitamina B1 (supporta il sistema nervoso);
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vitamina B2 (brucia efficacemente grassi, proteine e carboidrati, e il corpo ottiene l'energia necessaria);Acido folico
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(coinvolto nella formazione dei globuli e aminoacidi);
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potassio (trasporta l'ossigeno dai polmoni al cervello, mantiene la pressione del sangue);
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calcio e fosfati (protezione contro l'osteoporosi durante la gravidanza sono attivamente coinvolti nella formazione del bambino sistema muscolo-scheletrico) vista .Ci che l'equilibrio di tutti i nutrienti nel corpo di un adulto può essere supportato da uno di una data e un bicchiere di latte al giorno.Minerali
contenute nel frutto in esame, sono il materiale di base per la costruzione dei tessuti dentali.Pertanto, fin dai tempi antichi i beduini erano forti, denti sani.E continuarono fino alla vecchiaia.In contrasto con i popoli d'Europa, e che non aveva mai visto le date in crescita.
Separatamente, va detto che bere deliziosa frutta secca non è controindicato per i diabetici, in quanto contengono fruttosio fondamentalmente diverso da altri zuccheri nella frutta e verdura.
Date e dieta
Per coloro che monitora costantemente le sue forme, aderisce a una alimentazione moderata, le date possono diventare migliori amici.Solo 23 calorie contenute in un frutto, ma è così dolce che facilmente sostituire un dessert pieno.Inoltre, l'uso delle date con una dieta limitata aiuta il corpo a ricevere i nutrienti mancanti.
Date a casa
Vedi come far crescere le date, è possibile, anche vivendo in un piccolo appartamento in città.Crescere la palma di osso non ci vuole molto.Quindi ... ossa
devono essere ben asciutti, poi raschiare un po 'e ammollo in acqua calda per alcuni giorni.Deve essere un po 'moto ondoso.Allora dovrebbe essere messo in una scatola con segatura umida, abbondantemente innaffiato e mettere in un luogo caldo.Lì deve spendere circa un mese, e la polvere dovrebbe essere regolarmente bagnato.
Dopo mesi di segatura germoglierà prima.E 'germogliato osso trapiantato in una pentola (non inferiore a 7 cm di altezza).Miscela di terreno costituito da una parte del manto erboso, humus, torba e due parti di sabbia.
Durante il trapianto in ogni caso non può essere separata dalle ossa del germe, in quanto è ancora un terreno fertile per un nuovo impianto.
Ora è necessario essere pazienti, perché la pianta richiede un sacco di tempo per lo sviluppo.Quando futuro palma raggiungere i 10 cm di altezza, dovrebbe essere trapiantate in un nuovo vaso.E 'meglio spostare il germe con una zolla di terra, in modo da non danneggiare le radici delicate.
Prima dell'età di cinque piante trapiantate ogni anno, l'intervallo deve essere aumentata a 2-3 anni.Ogni volta che un po 'per aumentare la quantità di tappeto erboso in miscela terreno.Palme oltre 15 anni di età dovrebbero essere repotted non più di una volta ogni cinque anni.
Quando si seleziona il piatto dovrebbe essere preferito forme superiori come palme da dattero, come la maggior parte piante del deserto hanno lunghe radici.La pianta preferisce luce diffusa, non mettere in luce diretta del sole o in ombra parziale.
Naturalmente, il processo di crescita di alberi in casa richiede una grande quantità di pazienza.Ma il risultato supererà tutte le aspettative.La casa è una bella pianta di crescere, e il suo proprietario sarà sicuramente conoscere la risposta alla domanda di come far crescere i fichi.