Come fare la torta di mele a casa?

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Come fare una torta di mele in modo che si rivolge a tutti i membri della famiglia?Le risposte a questa domanda ci sono moltissimi.Dopo tutto, qualcuno che ama un biscotto dolci dalle fondazioni che lievito o pasta sfoglia, e alcuni preferiscono fare un dessert con mele croccanti e croccanti.Oggi, ci presenterà una serie di ricette diverse.Quale scegliere - tocca a voi.

Rich torta di mele: ricetta di pasta

Come fare una torta di mele di lievito?La ricetta di questo dolce prevede l'utilizzo dei seguenti componenti:

  • alto contenuto di grassi del latte - circa 500 ml;
  • contenuto di grassi del burro di 72,5% - circa 130 grammi;
  • lievito secco - 2/3 di un cucchiaino;Zucchero
  • - 5 cucchiai grandi (2 - nella pasta, 3 - nel ripieno);
  • farina luce-grade - 600 g (aggiungere fino a spessore);
  • sale iodato - un grande schepotochka;
  • rustico grande uovo - 1 pz.;
  • dolce mele mature - circa 5 pezzi;.Cannella
  • terra - bit (per il riempimento in polvere);Olio di girasole
  • - per la laminazione pasta e ungere il modulo.

Impastare pasta

Prima di fare una torta di mele di pasta lievitata, impastare dovrebbe essere giusto.Per fare questo, riscaldare il latte di alto contenuto di grassi sulla stufa, e poi versarlo in 2 grandi cucchiai di zucchero e mescolare fino a quando non si sarà sciolto completamente.Inoltre nella stessa confezione che si desidera aggiungere un pizzico di sale e lievito secco.Per i componenti della soluzione quest'ultima nel latte dolce, i piatti dovrebbero essere autorizzati a riposare circa un quarto d'ora.Dopo di che, tutti gli ingredienti necessari per mescolare, aggiungere le uova sbattute, il burro morbido e un pasto leggero.

Di conseguenza, si dovrebbe ottenere una massa omogenea densa, che è solo un po 'di bastone alle mani.Ad esso ha raggiunto lo stato desiderato, dovrebbe essere chiuso e il telo di copertura, e poi mantenuta a temperatura ambiente per un'ora e mezza.Durante questo periodo la pasta lievitata dovrebbe salire 3 o 4 volte.Questo si è rivelato rigoglioso e delicato, dovrebbe essere spostato periodicamente mani essere pre-inumidire in olio di girasole.

Cooking ripieno

Come fare una torta di mele, in modo che potesse chiedere la tabella di vacanza?È necessario seguire rigorosamente tutti i requisiti di prescrizione.

Mentre lievitare il lievito in un ambiente caldo, si può preparare il ripieno.Per fare questo, lavare le mele dolci, sbucciarle dalla scatola seme, e poi tagliare a fettine sottili.Per i frutti non annerito, il loro trattamento dovrebbe essere affrontato immediatamente prima del dessert inizio formando.

Fai deliziose torte fatte in casa

Prima di fare una torta di mele, assicurarsi che la pasta lievitata ha raggiunto la giusta consistenza.Va bene alzarsi e diventare morbida e profumata.

volta e la base e il ripieno sarà preparato, dovrebbe iniziare a formare dolci fatti in casa.Per questa pasta lievitata è diviso dalla coppia di unità (grandi e leggermente più piccolo) e poi srotolare non sono molto spessi strati della stessa forma ma di grandezza diversa.Quindi, abbiamo bisogno di ungere la padella con olio e mettere il più grande foglio di base.Dovrebbe distribuire tutti fette di mele, cospargere di zucchero (non molto grande), e cannella in polvere.Dopo di che, il ripieno necessario per coprire la seconda parte del test, e fissarle ai lati in modo che alla fine si finisce con una bella torta.

Trattamento termico

torta di mele ricetta che prevede l'utilizzo di pasta lievitata, è meglio cuocere in forno.Per questo la cottura dolce da mettere nella apparecchiatura di cottura e cuocere per un'ora a 195 gradi.Durante questo breve periodo di tempo la torta è buona aumenterà e diventerà roseo.

servito sono abbondante e dessert

Ora sapete come fare la torta di mele in casa.Dopo il dessert, completamente cotto, deve essere rimossa e poi cappotto con la superficie calda di burro non salato.Questa procedura darà il dessert un sapore speciale e bella apparenza.Poi la torta deve essere tagliato in piccoli pezzi e servire i membri della famiglia, insieme con tè caldo e dolce.

preparare deliziosi friabile dolce

torta di mele pasta preparazione molto più veloce di lievito.Dopo tutto, per la creazione di un tale dolce non ha bisogno di tempo per impastare la fondazione, e quindi attendere per la sua guarigione.Inoltre, questa prelibatezza è cotto nel forno non 60, e 32-35 minuti è.

Quindi, per fare un impasto torta di mele, abbiamo bisogno:

  • aceto e bicarbonato di sodio in stolovaya- ½ cucchiaio;
  • contenuto di grassi del burro di 72,5% - circa 150 grammi;
  • zucchero - 1,5 tazze;
  • rustico grandi uova - 3 pezzi;.
  • farina luce-grade - 2,5 tazze;Cannella
  • terra - bit (per il riempimento in polvere);
  • dolce mele mature - circa 3 pezzi;.Noci
  • - ½ tazza.

Preparazione della prova

Se non sai come fare una torta di mele in fretta, quindi la ricetta vi aiuterà con questo.

Va notato che la pasta shortbread è mescolato abbastanza facilmente.Per fare questo, rompere le uova e dividerli in tuorli e albumi, quindi aggiungere il primo componente del burro fuso e un bicchiere di zucchero.Mescolare gli ingredienti, vogliono pubblicare aceto idrata, bicarbonato di sodio e di alta qualità pasto leggero.Di conseguenza, si dovrebbe ottenere friabile e burrosa pasta, che può essere facilmente assemblati in un unico grumo.

Per quanto riguarda le proteine, che deve essere raffreddato, e poi battere un frullatore con ½ tazza di zucchero.Come risultato, si ottiene una massa molto rigogliosa e dolce.

elaborazione mele per il ripieno

Prima di fare una deliziosa torta di mele con la pasta sfoglia, dovrebbe preparare il ripieno.La frutta deve essere lavati, puliti di scatole di semi e la buccia, poi tagliate a fette non molto spesse.Modo

per fare una torta, abbiamo bisogno e noci.Essi devono essere lavati, essiccati in padella, poi macinare in una briciola di grandi dimensioni utilizzando tolkushkoy.

processo di formazione

Come fare una torta di mele in modo rapido e ben?Per fare questo, si deve prendere forma con i bordi alti (può essere normale padella), messo in sua pasta frolla e direttamente in forma di ciotola non è strato molto spessa, con un piccolo mattarello.

di ripieno andato in su una buona base, è opportuno sollevare i bordi della pasta in modo che si avrà l'altezza paraurti 2-2.7 centimetri.Avanti sulla superficie della pasta è necessaria per disporre le fette di mele trasformati.Dopo di che, ripieno di frutta dovrebbe essere coperto con una massa lussureggiante della proteina, che a sua volta ha bisogno di cospargere con le noci tritate.Sarà stabilita

cuocere torta sabbia in forno

Dopo la torta delle basi sabbia, dovrebbe essere messo subito in forno.Cuocere dolci fatti in casa è raccomandato per 32-35 minuti a 190 gradi.Segni di prontezza casa chicche sono leggero rossore e indurimento della massa proteica di prova, vale a dire la produzione di meringa.

Come dovrebbe applicarsi a te?

Dopo la cottura dolci fatti in casa deve essere rimosso e lasciare a temperatura ambiente fino a che freddo.Successivamente, la torta di sabbia solidificato può essere facilmente rimosso dallo stampo.Tagliare la delicatezza in porzioni, è necessario presentare immediatamente un amico con tè.

Come fare una torta di mele: una ricetta di pasta sfoglia

cuocere rapidamente una torta di mele, è possibile non solo sabbia, ma pasta sfoglia.Dopo tutto, per la preparazione dei dolci della casa non sono affatto necessaria per mescolare base.Può essere in qualsiasi momento nel negozio.È necessario preparare solo il proprio ripieno.

Quindi, prima di fare una torta di mele da pasta sfoglia, è necessario preparare i seguenti prodotti:

  • di zucchero a velo - 6 grandi cucchiai;
  • dolce di mele mature - 3 pezzi;.
  • pasta sfoglia senza lievito - 1 confezione;
  • cannella macinata - utilizzato a piacere.

frutta Preparazione

Come fare la torta di mele?Ricetta per pasta sfoglia raccomanda l'uso di mele dolci.Dopo tutto, un tale quadro è fresco.E se non aggiunge alla dolcezza, il dolce non si rivelerà così buona come vorremmo.

bene quindi necessario lavare tutti i frutti, pelarli dai semi e la buccia, poi tagliata a fette non molto spesse.

Forma una torta

torta

di pasta sfoglia, è opportuno fare delle scoperte.Dopo tutto, se le mele per coprire la seconda parte della base, non può propechsya e rimanere bagnato.

soffio Così completamente sciolto pasticceria è necessario stendere il livello e posto in una forma, o pan, ingrassati.Successivamente, sulla superficie che si desidera pubblicare non molto spesse fette di mele.Essi dovrebbero essere un po 'cospargere con zucchero a velo, e quindi procedere ai bordi splendidamente decorati di base.

Cuocere soffio torta di mele al forno

torta Formata, deve essere messo in forno e cuocere a 185 gradi per mezz'ora.Durante questo periodo, dolci fatti in casa devono sedersi e diventare roseo e molto gustoso.

servita al tavolo deliziose leccornie fatte in casa

Dopo la cottura dolce torta a strati devono essere rimossi immediatamente e tagliato in piccoli pezzi.Layout di un dessert su un piatto grande, si consiglia di cospargere di zucchero a velo.In questo stato, torta di mele deve essere servito con tè appena zuccherato.

frutta cottura dessert multivarka

Se per qualsiasi motivo non è possibile utilizzare il forno, la torta di mele cottura può essere utilizzato multivarku.Va notato che non è inferiore al dolce ottenuta gustosa e tenera.

su come fare una torta di mele, "Charlotte", noto a molti.Si tratta di una prelibatezza è molto popolare nel nostro paese.Ma se non si dispone di queste informazioni, presenteremo ora.

quali ingredienti sono necessari per fare una torta di mele in multivarka?Ricetta dei dolci fatti in casa consiglia i seguenti prodotti:

  • aceto e sala da pranzo soda - ½ di un cucchiaino;
  • rustico uova grandi - 4 pz.;Zucchero
  • (non troppo grande) - un bicchiere pieno;
  • grandi mele dolci - 3 pezzi;.
  • farina luce-grade - un bicchiere pieno;
  • olio di girasole - un grande cucchiaio (per ungere i piatti).

Cooking ripieno

Come fare una torta di mele, "Charlotte" a casa?Per iniziare a preparare il ripieno.Tutta la frutta acquistato deve essere lavato, pulito di scatole di semi e la buccia, poi tagliata in piccoli pezzi (cunei).

basi di miscelazione

condimenti aggiunta per creare questo dolce deve essere ben preparato e la base di biscotti.Per questo grandi uova villaggio dovrebbe essere diviso in tuorli e albumi.Richiede tuorli aggiungere lo zucchero e macinare con un cucchiaio fino bianco.Quanto al secondo elemento, esso dovrebbe essere raffreddato e poi montata in una schiuma stabile utilizzando un mixer.In futuro, entrambe le masse devono essere collegate insieme e stabilirsi nella loro bicarbonato di sodio.

Alla fine della messa uovo è tenuto a versare gradualmente pasto leggero.Di conseguenza, si dovrebbe ottenere un impasto omogeneo e viscoso.Va notato che se la pasta è impastata troppo spesso, il trattamento termico dopo la torta può essere sufficientemente rigida.

Form una torta "Charlotte»

Dopo aver preparato ripieni di frutta e pasta biscotto può procedere tranquillamente alla formazione di golosità fatte in casa.Per questo modulo è necessario grasso Multivarki, e poi versare base indietro tutti precedentemente impastato.Poi in cima alla pastella deve essere bello per stendere le fette di mele sbucciate.Va notato che sotto il proprio peso, possono flettersi leggermente.Non c'è nulla di male, perché dopo il trattamento termico, ancora alzano.

Cuocere mela dolce multivarka

su come fare una torta di mele in multivarka non conosce tutti.Ora, non tutte le casalinghe sono il felice possessore di un tale dispositivo cucina.Ma se è stato acquistato di recente, poi vi diremo in questo momento, come usarlo per la cottura biscotto dessert.

Dopo tutto l'impasto con mele sarà in multivarka, è necessario chiudere immediatamente e impostare la cottura per un'ora.Trascorso questo tempo, il dispositivo dovrebbe cucina notifica del completamento del programma.Aprendo il coperchio, è necessario assicurarsi che la torta è pronta.A questo scopo è necessario perforare con uno stuzzicadenti e vedere se c'era sull'argomento del test.Se è asciutto, poi una ciotola di dolce può essere rimosso dal Multivarki.Se lo stuzzicadenti è leggermente bagnato, la spugna è desiderabile per immergersi nelle stesse condizioni per circa 5-10 minuti.

Come servire il dessert a prendere il tè?

Dopo la cottura "torta di mele" dovrebbe essere subito messo su un piatto, inclinando la ciotola del dispositivo.Dopo il raffreddamento parziale di torta di mele, si può cospargere con zucchero a velo.Anche se alcuni casalinghe preferiscono coprire con uno spesso strato di glassa di cioccolato.

decorare voi dolce con qualsiasi metodo noto, è necessario tagliare in pezzi triangolari a la carte, e quindi applicare immediatamente al tavolo insieme a tè senza zucchero caldo.

riassumere

Come potete vedere, ci sono diversi modi su come si può preparare una torta di mele al forno o multivarka.Utilizzando uno di ricette vyshepredstavlennyh, si può sentire liberi di invitare amici, parenti e familiari per un delizioso tè.