בימי הזמן המהיר שלנו ברגע שנשים עומד במטבח ולהכין מגוון רחב של מעדנים.אבל יש פתרון.במיוחד עבור עקרות בית עסוקות שפים לבוא עם הרבה מתכונים מעניינים, מהירים, והכי חשוב, טעים מאוד.אחד מהם הוא סלט "שחת", שהוא, פשוטו כמשמעו, עניין של דקות, וטוב מכולם - ממרכיבי מינרלים פשוטים.
מה הוא ייחודי מתאבן קר זה?קודם כל, העובדה שהוא מכיל תפוחי אדמה וצ'יפס לא מבושלים (מטוגנת).רק לשפשף אותו חייב להיות על פומפייה דקה לטיגון לאחר דמה מיובש חציר מכאן כמו שאתה יכול לדמיין, היה שמו של הסלט.וכמה נחמד כפיפות בטן הירק הזה ולאחר מכן משאיר טעם לוואי נמשך, במיוחד בשילוב עם עגבניות טריות וחזה עוף רזה!
, ניתן לשנות את המרכיבים, לדוגמא, במקום בשר משמש פטריות, עגבניות ומלפפונים הוחלפו.זה כמו שאתה אוהב!אין ספק שאתה כבר "פה מים."בואו לא לרדת למבשלים ומבשלים מנות קלות, עסיסית ודלות קלוריות.אנו מתארים כמה גרסאות.
סלט "שחת": המתכון הראשון.מרכיבי חובת רכיבי
הם:
- שני השדיים
- ;
- כל גבינה (100 גר ');עגבניות טריות
- (גדול);
- שני גזרים בינוניים;
- 2 ביצים;
- שני תפוחי אדמה (גלם);
- כמה שיני שום;מיונז
- ;
- שמן צמחי.שיטת
להכנת בישול
תתחיל עם השכבה העליונה - תפוחי אדמה וגזר, כפי שהם דורשים זמן.כדי להתחיל שלהם לנקות, לשטוף את והאח, מה שהופך את הגזר קוריאני.אנחנו צריכים להגיע לרצועות דקות.
הם צריכים להיות כל הזמן לכמה זמן במים קרים מומלחים מעט.בקערה עמוקה, רצוי קומקום, לשפוך חמאה (שתי אצבעות), מחוממת ולהשמיט את רצועות ירקות.מבשלים עד להשחמה, מניח להצטנן על מגבת נייר.עגבניות
יוצק מעל מים רותחים, לקלף ולחתוך לחצי טבעות או קוביות דקות.ידי שד מבושלים לקרוע את הסיבים, לשפשף גבינה.דק להתפורר הביצה.לערבב מיונז עם שום כתוש.אם אתה רוצה, להוסיף כוסברה לתבלין וצבע.
כל המוצרים מוכנים.עכשיו מגיעה השלב האחראי ביותר - ההיווצרות של סלט שכבתי "שחת".בבשר עוף צלחת לשים, אז ביצים, עגבניות, גבינה צהובה מגוררת - כל שכבה מכסה את רוטב מיונז-שום.התפשטות עליונה קלויה גזר ותפוחי אדמה ולשים במקרר להפריית שעה.האופציה
שתי.מרכיבי רשימת
של מוצרים לחטיפים "» שחת:
- שני מלפפון טרי ועגבניות כהרבה;
- שני תפוחי אדמה;עוף
- מבושל (200 גר ');
- להדליק מיונז.
צריך לקשט דגנים גארנט, שזיפים וגבעול קטן של שמיר.תהליך בישול
ביצוע צ'יפס.מרתיחים את הבשר, חתוך לרצועות.כמו כן אנו ממשיכים עם עגבנייה ומלפפון (לא לשכוח להסיר את הקליפה מהעגבניות).שכבות שנערמו של חסה "שחת": מלפפון, עוף, עגבניות, צ'יפס.אל תשכחו להשקות את המיונז ולקשט.מנה מצוינת לשולחן החג!האופציה
שלוש:
סלט ויטמין לבסוף לדמיין דיאטה של ירקות המנה הראשונה, שאכלה בהנאה בקיץ.ניתן למצוא כמה מסעדות בתפריט תחת "החציר" שם.למנה זו תדרוש רשימת מרכיבים: עלים צעירים
- של סלק (2-3 יח '.);
- סלט הסיני (כמה מחשבים.);מלפפון
- קטן (5-6 יח '.);עגבניות
- דובדבן (חמש יח '.);בזיליקום
- ;תפוחי האדמה
- (2 יח '.);פלפל
- ;
- חומץ בלסמי;
- שמן זית;
- כפית קינוח מחצית הסוכר;
- פלפל שחור;מלח
- .עגבניות
