לביצים בתזונת דיאטת יחסים מיוחדים.אחרי הכל, היום זה ידוע היטב כי מוצרים אלה הם תוספת נהדרת לכל דיאטה.לפני זמן לא רב, תזונאים אמריקאים ערכו ניסוי, שבו מעורב שתי קבוצות של אנשים.כל אחת מהקבוצות קיבלה בדיוק את אותו הדיאטה ופעילות גופנית, רק קבוצה אחת ניתנה ביצת עוף מבושל יום אחד נוספת.כאשר יש checkweighing, נמצא כי כל האנשים שהיו חלק מקבוצה שבה הם מוגשים ביצים, איבדו שניים או שלושה קילו יותר ממה שאנשים מהקבוצה, שבו הביצים לא משרתות.לפיכך, הגיעה למסקנה כי הביצים - מזון דיאטה גדול.במיוחד משום שביצים מבושלות קלוריות הוא נמוך.
עם זאת, לאחרונה בשל נוכחותם של כולסטרול בביצים, הם החליטו להוציא מהתזונה שלנו.אבל למעשה זה לא בסדר.היום, יש דיאטת ביצה מיוחדת שבו אנשים די לרדת במשקל ברצינות.וכדי לדעת מה קלוריות ביצים, יש צורך לבצע חישובים מסוימים.זה ידוע שיש הביצה של תרנגולת רגילה משקל משוער של 40-80 גרם.קלוריה היא מאה גרם של המוצר שווה למאה ושישים קלוריות.לאחר מכן מגיע במתמטיקה רגילה.עם זאת, קלוריות חלבון ביצה למאה גרם היא רק חמישים קלוריות.אבל החלמון הוא הרבה קלוריות.
יש להדגיש כי ביצי קלוריות תלויות לא רק במשקל אלא גם על האופן שבו ביצה זה הייתה מבושל.מדענים מאמינים כי ביצים מבושלות קלוריות עולים בקנה אחד עם גלם קלוריות.אבל ההבדל היחיד בביצים לא מבושלות שום כולסטרול.
אם יש ביצה אחת מבושלת מדי יום, גוף האדם הולך המוני של ויטמינים ומינרלים.מנציגי ביצי ויטמינים העשירים ביותר של הקבוצה ב 'אבל יסודות קורט האחרים בביצים הרבה.
לעתים קרובות אתה יכול לשמוע את הטיעונים שביצים שליו מאוד שימושיות.למעשה, אם הבין כראוי קלוריות כמה ביצה שליו, התשובה היא שאתה יכול להיות מאוד מופתע.אחרי הכל, מאה גרם של ביצים שליו בחשבון 168 קלוריות!כפי שניתן לראות, רק שמונה יותר קלוריות מאשר ביצי תרנגולת.עם זאת, יש לי ביצים שליו הרכב רחב יותר של מינרלים המרכיבים אותם והוויטמינים.זו הסיבה שהביצים נחשבות (ובעצם הן) שימושית יותר.אז כמה קלוריות ביצת שליו - לא חשובה ובסיסי ביותר.
אבל במקרה זה, אם אתה מחליט לבשל ביצה קשה, התוכן הקלורי שלה לצנוח.לחנויות, זה יהיה ביצי קלוריות שישים pyatdesyat- ובית - שבעים.ביצה מטוגנת, לעומת זאת, מציג לנו הפתעות: הוא מגביר את השלוש מאה וחמישים קלוריות קלוריות.אז קלוריות ביצים הנמוכה ביותר.ואם אתה מחליט לרדת במשקל, עלינו לצרוך ביצים קשות.וזכור כי המזין ביותר בחלמון הביצה הוא, אבל יש לו את הביצה הלבנה קלוריות מינימליות.
מבנה ביצה, ככלל, מורכב מ4-6 גרם חלבון, 05:55 גרם של שומן ויכול להכיל עד ארבעה גרם של כולסטרול.זו הסיבה שהרופאים לפעמים קריטיות מאוד של ביצים.אבל זה ידוע כי בביצים הכילו גם לציטין, אמצעים למניעת תצהיר על דפנות כלי כולסטרול מצער זו.מתברר כי הנזק שעלול לגרום לביצה, וזה גם מרפא.אז לאכול ביצים לבריאות ולרדת במשקל באותו הזמן.
