Chinook: מה זה?

בכמה ספרים שמוקדשים לטבע של המזרח הרחוק, כמו גם שיחות עם המקומיים של הקצוות לעתים קרובות ניתן לשמוע שמות יוצאים דופן של בעלי חיים ודגים.זה לא יוצא מן הכלל וChinook.מה זה?

זה חבר הגדול ביותר של המשפחה של סלמון באוקיינוס ​​השקט.הערכה היא כי האורך הממוצע של סלמון הוא 90 סנטימטר, אבל יש מקרים של תפיסת דגים, האורך של כמעט 1.5 מטרים ש!באשר למשקל, הדייגים אינם הפתעה גדולה מדי אפילו למשקל של 60 קילוגרם הפגר!תיאור

הנה היא, Chinook.איזה סוג, של דגים, אם אנחנו מדברים על המראה?תראה את זה הוא גם לא סביר להשאיר אדיש אפילו צייד או דייג: גוף חזק, שרירי, דמוי צוללת טורפדו.ציור - "מיסוך" נהוג בצבע ירוק זית.מילת

, Chinook (כלומר, אתה כבר יודע), כל ההופעה שלו נותנת טורף.וכך הוא, כבסיס לדיאטה שלה הוא דג קטן ומזון אחר מן החי.סיפור

של "הנסיך של סלמון" כמו סלמון מלך, כבוד הנקרא בהתלהבות היפנית, לא יהיה שלם ללא הסיפור של נוצות הרבייה שלו.זה ידוע שסלמון בתקופה זו של חייו הוא פאר מדהים.ולמה לבזבז זמן על זוטות, כי מייד לאחר השרצה, הם מתים ...

כל גופה הפך אדום כהה, לפעמים לבנים חומים, וגב והראש לרכוש צבע פחם.לא משנה מה אתה אומר, אבל את המראה של דג כזה, כשהוא מוכפל בגודל העצום שלה, פחות גלוי בנהר זה לא!המשמש יצורים חיים רבים: מאוכלי נבלות תפסו פגר Chinook להחליש, וכלה באדם עם דובים מאז ימי קדם מתחרים בסלמון דיג.

כChinook דגים אדום פשוט נהדר: הבשר הוא גוון ארגמן רווי שונה, שומן ומכרז.בקטגורית המחיר, הדג הזה הוא נמוך מהסלמון, אבל הטעם שלהם ואיכויות תזונתיות בכל דבר שהיא לא מסכימים.אם תחליט פעם אחת לצאת לטיול לאלסקה, אז הזהיר מייד: על לבני סלמון מעושן מלך כל כך טעים שאתה יכול לשחזר חזק, מנסה לשווא לבוא חשבון עם המומחיות של כל מוסד שמכבד את עצמו בחלקים אלה!

מאפייני

דרך, הערך שלו הוא לא רק בגלל הטעם הנפלא וערך תזונתי גבוה!העובדה שיש לו את סלמון Chinook מלון נפלא: הבשר שלה מסייעת במניעת התפתחותם של רבים פתולוגיות מסוכנות באלה שאוכלים אותם לפחות בסיס יחסית קבוע.

הבשר מכיל ויטמיני A, E, C, ו- K, כמו גם המון יסודות קורט, המשמעותי שבם הם נחושת, אבץ, סלניום וברזל.כל זה גם אנשים שרחוקים מאוד מרפואה, נותן יסוד להניח שChinook שימושי באנמיה, עייפות כרונית, hypovitaminosis, מתאוששים ממחלות קשות.

איכויות קצרות, שימושיות בימה.בדרך כלל, Chinook (מה זה, אנחנו כבר יודעים) שנקטפו בשנים קודמות עם האנרגיה המדהימה שעד שנת 90 th יש סכנה חמורה של הכחדה.אפילו עכשיו, כאשר אותו יפני לעתים קרובות אינו עומד בכל כללים לתפוס אופציה כזו לא נכללה.