Zelenuha - פטרייה שנקראת מדעי blewits ירוקה ושייך לtriholoma הסוג.האנשים קוראים את זה אפילו ירקון או zelyonkoj.macromycetes זה קיבל את שמה לצבע האופייני שלה.והוא נשמר לאחר בישול, הצבע הירוק הופך להיות אפילו יותר צפוף.Zelenuha - פטריות, שאין לי זוגות רעילים, זה הופך את "הציד" לכספת.זה אכיל (הקטגוריה רביעית).התכונה מעניינת
היא שmacromycetes נחשב האחרון של העונה.זה עדיין יכול להיות שנקטפו, כאשר שאר הפטריות כבר "עברו".היתרון הגדול הוא שזה אף פעם לא zelenuha פטריות מתולעת.ניתן לראות תמונות במאמר זה.החסרון של זה macromycetes נחשב כי פני השטח שלו הוא בדרך כלל מזוהם בכבדות עם חול אשפה ודבקות.מלקטי פטריות רבים מדוע לא לקחת את רגלי blewits הירוקות הנקיים כקשה מאוד.תיאור
Zelenuha - פטרייה שיש בגיל צעיר מצנפת קמורה, אז זה הופך להיות שטוח ערמונית עם גבנון קטן באמצע.צבעו משתנה מירקרק-אפור לחום-צהוב או זית-צהובה.כובע רדיאלית סיבי, לעתים קרובות במרכז melkocheshuychataya, דביק ומגעיל.זה בגלל התכונות החדשות מאוד מושך את חלקיקי קרקע וzelenuha זבל.תמונות מטויחות עם פטריות יער פסולת שניתן לראות במאמר זה.הקצוות של כובע הפטרייה הושמטו וגליים.הקוטר של 10 סנטימטרים שלה. הצלחות שרשמו macromycetes, חסיד, תכוף, גדול, צהבהב-ירוק או צהוב לימון.גזע מוצק, גלילי, longitudinally סיבי, melkocheshuychataya או חלקה.עובי שלה -. 1-2 סנטימטר האבקה היא נבגים לבנים.הבשר הוא צהבהב או אור, עם ארומה קמח וטעם נעים.
בית הגידול
Zelenuha - פטרייה שיוצרת מיקוריזה עם אורן.זו קובעת את הנקודה שבה יש לחפש.הוא גדל על קרקעות חול ביערות מחטניים וסוגים מעורבים עם הנוכחות של אורן.ככלל, macromycetes מוסתר תחת מחטי האורן או שקוע באדמה.פוגש blewits כמו ירוק בנפרד, והקהילה הגדולה יותר.כאשר גוף הפרי של הפטרייה בקרקע מפותח, אז מחטים או טחב נפלו יכולות לראות את כובע.בגלל "ציידים שקטים" חסרי ניסיון זה לעתים קרובות עובר על ידי, לא שם לב zelenuhu.macromycetes זה אוהב יערות יבשים עם המלטה, מגודל עם חזזיות וטחבים.העותקים הראשונים מתחילים ליפול בסוף אוגוסט.עם זאת, הפרי ההמוני מתחיל באמצע ספטמבר ונמשך עד אמצע דצמבר.הירקון נאסף עד הכפור.זה macromycetes לעתים קרובות מתקיים עם פטריות חמאה ופטריות פורצ'יני.מאפייני בישול
Zelenuha - פטריות טעימות למדי ותכליתיות.זה יכול להיות ייבוש, בישול, הקפאה, המלחה, שרייה, טבח, תבשיל.כפי שכבר הוזכר, לשטוף ולנקות את macromycetes לא קל, אבל הקשה ביותר - הוא לנקות את הלכלוך וגרגרי החול שנחסמים בין הלוחות.לפני הכנת פטריות אלה עם הכובע צריך להסיר את העור.עיבוד הקולינרי רק מוסיף לעושר הטבעי של blewits הירוק.
