krasnogolovik פטריות: מעדן יער

click fraud protection

כל מלקט פטריות מקומיות הידועות שיש לנו יערות פטריות מספיק לא רק למאכל, אלא גם מאוד טעימות.הם היו כל צורכים מסופקים מאז-ומתמיד לא רק אדם, אלא גם בעלי חיים רבים.אלה כוללים פטריות krasnogolovik, אשר לעתים קרובות נקראת צפצפה.

לא כולם יודעים שבפעם הראשונה שאתה יכול ליהנות ממנו בשיפון הפריחה, כאשר העותקים הראשונים של היערות שם.אבל לעתים קרובות יותר הם מוצאים אותם בסוף יולי ובאוגוסט.

הם מתחילים לגדול במהירות כאשר חיממו היטב אדמה והגשמים יהיו מספיק.צמיחה ממשיכה סביבם עד לנקודה שעד סוף העצים נשירים עלים.

למרות האהבה לkrasnogolovik פטריית קרקע מושקה היטב - אחד מכמה נציגים של שבט הפטריות, שלעתים הם אף מטעי צפצפה יבשים יחסית.אבל אם יש מזג אוויר קר ויבש, הסיכויים שהם מאוד רזים.מבנה

זה קרוב לסוג הצינור, ואכיל כ, את הערך התזונתי שלו שייך לקבוצה השנייה.הכובע הוא מאוד בשרני,null, צבע צהוב-אדום או כתום-אדום בצורת כרית.התחתון צעיר כובעי פטרייה של לבן, אבל בסופו להאפיר.רגל

ישר ומעט מעובה בבסיס, לבן עם מקפים צלב שחורים.לחתוך את הבשר יש צבע שמנת-לבנה עשיר, שהוא כחול, ראשון, ולאחר מכן הופך לסגול כהה.בגלל זה מוסקי krasnogolovik הפטרייה מנוסים פטריות טועים לפעמים פטרייה.

כשם השני שלה, Boletus למצוא לרוב בבסיס של עצים הנשירים אלה, אך לעתים קרובות זה קורה מתחת לעצי הליבנה.

אגב, דווקא בגלל פטרייה זו krasnogolovik להתבלבל עם "הקרוב", Boletus הקרוב ביותר.שים לב, עם זאת, כי הם למעשה הם של מינים דומים.Boletus

אבל אף פעם לא תוכל לפגוש בקרחות יער prokoshennyh, בעוד האח "ראשים אדומים" שלו גדל שם לעתים קרובות למדי.

שים לב שפטריות נפלאות אלה הן רצויים ביותר עבור רוב אספנים במסלול האמצעי, כחיפוש יקר יותר שלא מצאו לעתים קרובות כל כך.

האוסף שלהם קל יותר על ידי העובדה שהם גדלים אשכולות.לאחר מציאת אחד, להסתכל מסביב: פטריות krasnogoloviki לעתים קרובות "לחיות" משפחות גדולות, אז יש לך בכל הזדמנות לזכות בסל המלא במהירות.

בנוסף, הפופולריות שלו היא לא לשחק התפקיד והטעם האחרונים.הם עדינים וטעם עשיר מאוד מעריכים את הבישול מקצועי.תפוחי אדמה מטוגן או מרק פטריות צפצפה מוגשות, אפילו במסעדות הטובות ביותר, שלא לדבר על "האמנות העממית."רופאי

גם לציין שיש לי krasnogolovika עוד תכונה חיובית.כמובן, קשה להתחרות בזה עם פטריות פורצ'יני, אבל עדיין Boletus הטוב מציג את הגוף של מתכות כבדות וradionuclides, שהופך אותו חיוני בתזונה תזונתית וקלינית.

פטרייה כך krasnogolovik, שבו יש תמונה במאמר שזוהה על ידי לך ביער, ראוי לתפוס מקום של כבוד בין השלל "ציד שקט" בסל שלך.