... רבים מצפים לקיץ לחגוג על הפירות הנפלאים הללו.השפע של מזון שיכול להיות מוכן עם הירקות הנפלאים הזה, הוא פשוט מדהים: מטוגן ומאודה, קיטור, בצורה של חטיפים וקוויאר.בכל צורה, הם יישארו טעם בלתי נשכח, נהדר.היום אנחנו לוקחים מבט מקרוב על מה הנזק ותועלת של חצילים לגוף.מזה, אנו יכולים להסיק כמה פעמים יכול לאכול את זה.חציל - ירקות ייחודיים לגמרי, בעל לא רק צבע אופייני סגול וצורתו מוארכת, אבל גם הרבה יסודות קורט שימושיים, שנדברנו היום.
איך לבחור פגיעת
חצילים ויתרונות של חציל במקום הראשון תלוי באיכות הפרי.ירקות אלו מגיעים בסוגים שונים, כך הצבע והצורה לא תמיד אינדיקטורים אמין.ישנם סוגים עגולים ומלבניים, לבנים וירוקים.אבל יותר מכל יש לנו השוק יש ירקות הסגולים המלבניים הרגילים.הקפד לשים לב לצבע.כהה טרי צעיר חצילים, יבש ומבריקה.במקביל ירקות הצעירים, ולכן הוא כהה יותר.לכן, בצבע האפור בהיר, לקנות חצילים חום הוא לא הכרחי - צפויים להיות בשלים הם.הקפד להרגיש את הפרי באופן יסודי: למשטחים הכהים יכולים להיות קל לפספס את מקום רקוב.
כפי שכבר ציינו, הפגיעה והשימוש בחצילים תלוי כמה ירקות טריים.במועדים, הם הוכיחו את עצמם לא הדרך הטובה ביותר, כך לקנות כמה תכנית לשימוש במזון באופן מיידי.אז לקנות טרי הטוב ביותר.
מה מהווה חצילים
בואו לראות מה הגוף שלך מקבל כאשר אתם אוכלים חצילים.זה מפתיע משפחת סולנום ירקות טעימה ושימושית, כל כך בקיץ שאתה צריך לבשל את זה לעתים קרובות ככל האפשר אם אין התוויות נגד.פגיעה ויתרונות של חציל ותלויות איך אתה מבשל אותם, אבל נדבר על קצת יותר מאוחר.ירקות בשלים מכילים סיבים וחומצות אורגניות, פקטין.יתר על כן, הם עשירים בויטמינים שונים.הדבר נכון במיוחד ויטמינים, P, C, כל הקבוצה B. אבל זו קבוצה אינה מוגבלת.חציל מכיל טאנינים שונים, סוכרים טבעיים, חלבונים ושומנים.סידן הנוכחי החצילים ומגנזיום, זרחן ואשלגן, נתרן וברזל, מנגן, נחושת, אבץ, אלומיניום וקובלט.
כזה מגוון מדהים של יסודות קורט ויטמינים, והפופולריות של הגורמים שיש להם חצילים.יתרונות ונזקים של בריאות נקבע על ידי מספיק קל אם אין לך התוויות נגד רציניות, כך הירק הזה הוא בטוח לאכול באופן קבוע.זה לא רק לספק לגוף חומרים מזינים חיוניים, אלא גם כדי לנרמל את חילוף החומרים.ירקות הכחולים
שימוש
כבר דנו, מאשר לחצילים עשירים.יתרונות ונזקים לגוף מוסברים על ידי הנוכחות של חומרים פעילים ביולוגי, ורק במקרים חריגים, שהם יכולים לעשות נזק.בדרך כלל הם נהנים כל האיברים ומערכות גוף.זה חציל בעדינות להסדיר כולסטרול.בשל נכס זה הם מונעים ההתפתחות של טרשת עורקים, ולכן מועילים למערכת הלב וכלי הדם.כלי בריאות - הוא אורך חיינו, כך שאף אחד לא יכול להשתמש בהזדמנות להאריך את נעוריהם.
החציל הוא מאוד שימושי במחלות של הכליות ודרכי שתן.זאת בשל העובדה שיש לי הירקות השפעה משתנת קלה.בנוסף, יש לו את החצילים השפעה משלשלת קלה, כלומר, עוזר לנקות את המעיים ודרכי המרה.שימוש במוצר זה במזון מועיל לכבד, כך שאם גוף חשוב זה לא בסדר, אתה צריך לאכול חציל יומי.במקביל יש הרבה ירקות הוא לא הכרחי - רק מספיק תבשיל 1 כף של מוצר ליום.מח
אדום עצם, מערכת חיסונית ו
חצילים באופן מפתיע, את המאפיינים של חציל הם באמת אינסופיים.שימוש במוצר והנזק תלוי בעיקר על שיטת ההכנה, אבל עם יד ימין ירקות סגולים הם מאוד שימושיים במח עצם וטחול.הם מספיק מהר לנרמל היווצרות דם ואת ההרכב של הדם.שימוש יומיומי של חצילים מקדם את הקמתה של המוגלובין ותאי דם אדום.אם יש לך אנמיה, החצילים - זה בדיוק מה שרופא הורה.
חציל ההרזיה
למעשה, אם אתם מתכננים דיאטה ארוכה, הקפד לכלול אותו בירקות נפלאים האלה.הם דלים בקלוריות ומזינות מאוד, כך תוכל במהירות להיות מלאים, והיד לא תגיע ליותר.החריג היחיד - החצילים מטוגנים.יתרונות ונזקים של מנה זו הם ברורים: הוא ירק - מחסן של חומרים מזינים ויסודות קורט, אבל משומן, הוא הופך להפך הגמור.אם אתה לא מצליח לנטוש שיטה זו של בישול ירקות כחולים, ואז לחתוך אותם לפני טיגון פרוסות ומתבלים במלח.לאחר כ -30 דקות אתה יכול להתחיל טיגון.יש דרך אחרת: לשים את החתיכות לפני הבישול למשך 10 דקות במים קרים - ולכן הם גם יספגו פחות שמן.אל תשכחו להשתמש במגבת נייר חד פעמית שתספוג את עודפי השומן.עם זאת, שיטה זו של הכנה היא לא שימושית ביותר, אז בואו נדבר על איך אתה יכול עדיין לבשל ירקות זה.
איך לבשל
שימושי ביותר לשימוש חצילים אפויים או מבושל.אפוי בתנור עם רוטב עגבניות ותבלינים, שהוא בהצלחה להחליף מטוגן במחבת.קוויאר חצילים אפילו אהב היטב יכול לבשל בלי שמן, פשוט לשים את הירקות על אש נמוכה.קבל בריא מאוד טעים לפחות ו.חטיף מצוין ובהיר המתקבל מהחצילים בגריל.חציל יכול להיות מלוח ויבש, כדי לכבוש.יש אפילו חצילים ריבה עם חומציות ומרירות קלות.אינדיקציות
לשימוש חצילים
חציל יכולות לשמש לכמעט כולם.מומלץ בריא ונשים החולים, בהריון והקשישים.אבל לא צריך להיות נתון ישן ילדים מתחת לגיל 3.בחצילים מכיל solanine, ולמרות העובדה שסכומים מראש ספוג, הקטנים שלו יכולים להישאר.בנוסף, חציל מכיל הרבה סיבים לעיכול ומאוד דל בקלוריות.וילדים זקוקים לו קלוריות ואנרגיה.לכן, הירק הזה הוא מתאים יותר לירידה במשקל או כתוספות וחטיפים מאשר כארוחה מלאה.שאר התכונות של הגוף שלך נקבע על ידי היתרונות ונזקים של חצילים.יתרונות ונזקים של אכילה בכל מעורפל - הכל תלוי בכמות ובשיטה של בישול.מתכוני
של רפואה המסורתית
כמו מתנות רבות אחרות של הטבע, הירק הזה משמש לא רק לאוכל.לטיפול במחלות מסוימות המשמשות חצילים קליפה.יתרונות ונזקים של המוצר מדובר מהחסידים של רפואה קונבנציונלית, אבל מתרגלים מסורתיים טוענים כי ניתן להשתמש בו כדי להיפטר מיתר לחץ דם.כדי לעשות זאת, אתה צריך לקלף לטחון במטחנת קפה ולקחת כפית לפני השינה.רוצה להפסיק לעשן?ולאחר מכן לעזור חצילים.המידע הכלול בפרות של ניאצין יעזור להתגבר על אי-הנוחות, ללא פגיעה בבריאות.אמצעי זהירות
התוויות נגד יש לאכול אנשי חצילים עם מחלות שונות של מערכת העיכול.תאית, שהוא חצילים עשירים עלולים להחמיר דלקת קיבה, הפרעות במערכת עיכול, החמרה של מחלת כיב פפטי.במחלות של שלפוחית השתן הכבד וכיס, גם, צריך להתייעץ עם רופא או ירקות לשתות קצת, מקשיב לרגשות שלהם.עלינו לזכור שכל קונטרה היחסית, וגם אם אתה על סטנדרטים רפואיים הם בריאים לחלוטין, אך לאחר צריכת מוצר זה מרגיש אי נוחות, עליך להתייעץ עם הרופא שלך או לחלוטין לנטוש את השימוש בחצילים.
לסכם
חציל - ירקות יקרים מאוד.למד כיצד לבשל אותו.ראשית להפסיק טיגון בשמן - ולקבל מוצר מצוין על המאפיינים.זה לא רק מספק יסודות קורט הגוף מועיל שלך, אלא גם במקביל לפינוקים ומנקה את חילוף החומרים, התפקוד של איברים פנימיים.יתר על כן, זה ירקות זולים מספיק, במיוחד בעונה.אפשר לראות את זה על שולחן העבודה שלך כל יום.
