Mokhovikov היא פטריית צינורי שיש לו כובע מעט דביק, יבש או קטיפה.הרגל שלו לפעמים יותר מקומטת.על ערך תזונתי, הוא יכול להתחרות עם בשר בקר.פטריית גלגל התנופה גדולה לתזונה צמחונית.הוא מכיל ויטמינים ומינרלים.
פטריות גלגל התנופה: תיאור וגיוון
macromycetes אלה הם אדמדמים או עיסה לבנבן עם hymenophore shirokotrubochnym צהוב-ירוק.הקיצוצים להפוך במהירות כחול ולהיות לא נעימות, בהופעה, אבל הטעם בהחלט לא מושפע.הפטרייה לפני גלגל התנופה מדורגת כסוג Boletus.זה גרם לגיוון מורפולוגיים ניכר.יש לפחות 18 מינים של פטריות: וודי, אבקתי, ירוק, טפיל, פולני, astreevy, מנומר, חום, poluzolotisty, אדום, tuposporovy ואחרים.ומינים ארסיים בין Mokhovikov לא.חלקם בלתי אכילים, אבל לא רעילים, ולכן הם לא יכולים לגרום להרעלה חמורה.פטריית גלגל התנופה היא בטוח עבור בני אדם.וזה חשוב מאוד למלקטי פטריות טירון.אחרי הכל, הם לעתים קרובות לבלבל macromycetes דומה, ואפילו לאכול אותם, מה שמוביל להרעלת.זה הוא בעל ערך ופטריות גלגל התנופה.הגרסה השקרית שלו אינה מתרחשת באופן טבעי.הפצת
איפה אני יכול למצוא אותו?הפטרייה נמצאת באזורים הממוזגים גלגל התנופה של שני האונות.הוא מעדיף את הקרקע מכוסות טחב, אשר גדל כובע פטרייה.זו הייתה הסיבה של השם של הפטרייה.microspores צורת Mokhovikov עם עצים מחטניים ונשירים.הם גדלים היטב ביערות מעורבים ואורן.פטריות ירוקות ניתן למצוא את גלגל התנופה בקצוות יער וקרחות, בצידי דרכים, הרבה פחות - על הגדמים ובבסיס אורנים ועצי אשוח.טפיל Mokhovikov יכול לגדול על הגופים lozhnodozhdevikov ומעיילי גשם.חלק מהמינים הם אדמת saprotroph, כי הוא מקבל רק חומרים מזינים מהאדמה.אוסף
זמן פטריית
מופיעה עם תחילתה של מזג אוויר חם בחודש יוני, לאחר קצת גשם.הפופולרי ביותר בקרב מלקטי פטריות יש לי פולני וMokhovikov הירוק, על אף העובדה לקטגוריה השלישית של אֲכִילוּת שהם שייכים.במזון ניתן לצרוך באופן מיידי לאחר איסוף, ומטגנים במחבת.רוב האוהדים של "ציד שקט" לעשות בדיוק את זה, כי זה מנותק ייצור במהירות הופך כחול.פטריית גלגל התנופה יכולה להישמר לחורף.זה גם קל לzasushivat (לאחר ניקוי), מעל התנור, בתנור, בשמש, מתוחה על חוט.הרכב
כפי שכבר צוין, התוכן של חומצות אמינו בMokhovikov קטן נחות בשר בקר.עם זאת, בפטריות במערכת העיכול מתעכל גרוע במעט מבשר.לצמחונים Mokhovikov הוא תחליף מצוין של חלבון מן החי.בנוסף, פטריות אלה מכילים ויטמינים (PP, C, A, D), שמנים חיוניים, מינרלים, סוכרים ואנזימים.לעיכול טוב יותר של רכיבים ביולוגיים יקרי ערך Mokhovikov כאשר מבושל לטחון.זכור כי פטריות אלה הן מזון כבד, ולכן הם אינם מומלצים לשימוש לאנשים עם מחלות כרוניות וחמורות של בלוטות עיכול ומערכת העיכול.
