אצות, סוגיהם ויישום

אצות הן בין החברים הוותיקים של ממלכת הצמחים.באוקיינוסים של העתודות שלהם הם מאה מיליון טונות.הפופולרי ביותר למניעה והטיפול באצות חומות, הם כוללים אצות או אצה.תמצית אצות נגזרת מאצות ים, המשמשת לייצור של תרופות ותוספי תזונה.

פי מרפאים המזרחיים, אחרי גיל 40 ממוצרי אצות תמיד צריכה להיות נוכח בתזונה של כל האנשים.מיני

של אצות

כל יש יותר מ -25 אלף. מינים של אצות, ורק חלקם משמשים במוצרי קוסמטיקה ורפואה.זה אצות חומות ואדומות.החשבון האחרון ליותר מ -4 אלף מינים שלהם לקבל אגר.יש אצות ים

כמעט 1.5 אלף מינים, אך היקרים ביותר שלהם -. אצות שלפוחית ​​השתן ואצות ים.מינים אלה הם המקור:

- סוכרים;

- חומצות אורגניות;

- חומצות אמינו;

- ויטמינים;

- רום ויוד;

- מניטול;

- אגר;

- אלגינט נתרן.

מגוון אצות - אצות ים שייכת לסוג Laminaria ויש כ -100 מינים, בעיקר למאכל.

סוג נוסף של - סוג של fucus.אצות ים מסוג זה - זה כמו אצות בשלפוחית ​​השתן, משונן והפיך, גם אכיל, אבל פחות פופולרי.

כריית

אצות כבר זמן רב בנושא של אנשי דיג, האינטנסיבי ביותר באזור אסיה-פסיפיק.יפן כאן שייכת לכף היד.במדינה זו, המבוסס על האצות מיוצר במגוון רחב של מנות ומעדנים;הוא הוסיף למאכלי בשר, מרקים, סלטים.היפנים אינו סובל ממחלות זפק וצפודים, ויש רמות נמוכות בהרבה של הפרעות עצביות.כל זה נובע מהצריכה של אצות.

אצות שחולצו מהתחתית, מיובשות על קולבים מיוחדים תחת חופות להגנה מפני גשם, ערפל וטל, כאינטראקציה של laminaria מים הטרי מאבדת יוד, מניטול ומלחי אשלגן.תכונות שימושיות

ריכוז

של אצות מיקרו ומקרו גבוה בהרבה מאשר במי ים.אצות עשירה באשלגן, נתרן, סידן, מנגן, מגנזיום, ברזל, אבץ, זרחן, יוד, סלניום, פלואור ואלמנטים אחרים, שרבים מהם הם חלק מאנזימים וויטמינים דרושים לאינטראקציה תא אנושית עם הסביבה.

אולי המקור היחיד מזון של יוד - אצות ים.בלי זה הפעולה הנכונה של בלוטת התריס.המחסור שלה מוביל לשיבוש הייצור של תירוקסין, שסופו של דבר מוביל להתפתחות זפק, של סרטן השד וסרטן בלוטת התריס.

בראון אצות

זה אחד המשאבים היקרים ביותר המרפא, בית מרקחת ים אמיתי.מרפאים של אצות מצרים עתיקות שימשו לטיפול במחלות שונות.אצות

בראון יש מגוון רחב של עור תועלת חומרים המרכיבים אותן.ויטמינים הם גבוהים פי עשרה מאשר בכל צמחי הארץ.סביבה שלילית, התמוטטות עצבים, לחץ משפיע על בריאות, והעור הופך פגיע ולא מושך.יש אצות השפעה חיובית על העטיפות, להחזיר את איזון המינרלים.הם גם לנרמל את בלוטות החלב בעור תורמים לסינתזה של ויטמיני E ואצות ד

בראון כוללים:

- ויטמיני A, B1, B2, C;

- כרום, נחושת, אבץ, מנגן ומלחי ברזל;

- חומצה פולית, חלבוני ירקות ורכיבים אחרים.

תוכנם של יוד וסלניום משפר את חילוף החומרים של הגוף, מגן מפני ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים, מפעיל את הפעילות של מערכת הלימפה כל, משפר את זרימת דם בעור.