מפתיע, הטיפוס בmultivarka "רדמונד" יקבל הרבה יותר טעים ומכין הרבה יותר מהר מאשר בתנור.בדרך כלל, מנה זו עשויה מחנות חצי גמר מוצרים (גיליונות), אשר הונחו בשכבות של בשר צלוי ורוטב מיוחד.עם זאת, אנו ממליצים על השימוש בתוצרת בית פסטה רק לזניה.אחרי הכל, הדרך היחידה שאתה יכול לקבל ארוחה איטלקית אמיתית שתעריך את כל המוזמנים.מתכון לזניה שלב
ב" multivarka בישול רדמונד »
המנה הזו לארוחת ערב להיות בבית בשלבים.ראשון שאנחנו צריכים ללוש בסיס.זה ידרוש לבשל כמות קטנה של מרכיבים פשוטים וזמינים, כלומר:. ביצת
- עוף גדול - 1 PC;קמח חיטת
- אור - כוס מלאה;מלח ים
- - להוסיף לפי טעם;
- מסונן מי שתייה - ½ כוס.יסודות בישול
לזניה בmultivarka "רדמונד" כדי לקבל רק אם בסיס לישה הנכון עדין, רך וטעים מאוד למאכלים כאלה.זה דורש ביצה להקציף, ולאחר מכן להוסיף את קמח מלח הים, מים וחיטה.לשים את הבצק לא צריך להיות תלול מדי, זה צריך להיות רך, אבל לא מאוד לדבוק בידיים.לאחר מכן, לחלק את הבסיס של 3-4 חתיכות וגליל לגיליון מלבני.לאחר בדיקה זו דורשת קמח חיטה ומפזרים ולהשאיר לפתוח 30-50 דקות.תנאים מוקדמים
למילוי לזניה בולונז
הכינו במהירות ובקלות.בשביל זה אתה צריך לבשל את הבשר ממלא את המרכיבים הבאים: בשר חזיר
- - 200 גרם;בשר
- של בשר בקר - 200 גרם;
- שום טרי - 3 שיני;ממוצע
- הנורה בצל - ראש 1;עגבניות בשלות
- אדומות - 3 חתיכות גדולות;.
- יין לבן יבש - 100 מיליליטר;מלח שולחן
- - להוסיף לפי טעם;פרובנס
- דשא - 1 כף גדולה;שמן חמניות מזוקקות
- - 4 כפות גדולות. ולונז בישול
מתכון לזניה
בmultivarka ממליץ על השימוש להכנת המנות מעורבות מלית.זו הסיבה שרכשנו בשר בקר וחזיר דלי שומן.הם צריכים להיות שטף כדי להסיר את סרט עודף, ולאחר מכן לטחון במטחנת בשר.אז מוצר הבשר כדי להיות ממוקם בקערה של המכשיר, להוסיף אותו לשמן צמחי ולהפעיל את האפייה.אחרי המיץ והבשר טחון ישתנו בצבע, יש צורך להוסיף את הבצל קצוץ דק ושום מגוררת.צריכים להיות מוכנים מרכיבי הרכב זה תחת מכסה סגור באותה התכנית במשך 5 דקות.בשלב זה, אתה יכול לעשות עיבוד של עגבניות.הם צריכים להיות שטף, לקצוץ בינוני, ואז לשים בmultivarku עם עשבי תיבול פרובנס, יין לבן יבש ומלח.כל המוצרים צריכים להיות מעורבים, קרובים ולהתקין לכבות 10-16 דקות.לאחר מילוי הבשר בולונז זמן זה הוא מוכן לחלוטין.
נדרש מרכיבים לרוטב ב
לזניה multivarka "רדמונד" או בתנור לא יתברר טעים ועסיסי ללא רוטב בשמל.לבשל את זה אתה צריך את המרכיבים הבאים: חלב טרי
- - 1 ליטר;קמח חיטת
- - 4 כפות גדולות של שקופיות;חמאת
- - 60 גרם;מלח המכיל יוד בסדר
- , פלפל אנגלי טחון טרי - להוסיף לפי טעם;אגוז מוסקט
- - על קצה סכין;גבינת
- (Class זמין "Pikkorino", "גבינה" או "צ'דר") - 200 גרם רטבי
כדי להכין רוטב בשמל טעים צריך לשים חמאה בmultivarku ולחלוטין להמס במצב אצווה.בסמוך לשומן קולינרית צורך לשפוך קמח, אגוז מוסקט ומבשל באותה התכנית, כל עוד הארוחה לא תהפוך צהבהבה.זה מומלץ באופן קבוע כדי לעורר את החומרים ולכן הם לא חרוכים.לאחר מכן, באותו קיבולת הצורך לשפוך חלב טרי, וכאשר הרוטב מתחיל להתעבות - יוצקים מלח המכיל יוד, פלפל אנגלי ולכבות את המצב שנקבע קודם.הרוטב מוכן!היווצרות
וטיפול בחום משמש
לזניה בmultivarka "רדמונד-4502" מוכנה די מהר.ברגע שכל הרכיבים של מזון מוכנים, אנחנו יכולים להמשיך בבטחה להיווצרותה.זה דורש לקחת את גיליונות החיטה מיובשת ולשים אותם בmultivarku, אשר בעבר חימם מים שתייה.בישול צריך להיות במצב האפייה הוא לא יותר מ 2 דקות.אז אתה צריך להמשיך ישירות להיווצרות של התמחויות.לשם כך, החלק התחתון של יחידת הקערה נדרש לשפוך קצת רוטב, ואז לשפוך את הגבינה המגוררת, לשים את הפסטה והמלית של בשר טחון.זה היה הרצף את כל המרכיבים ולאחר מכן יוצב במכל Multivarki.בסוף יצר מנה נדרשה למלא ברוטב בשמל ומפזרים בנדיבות עם גבינה מגוררת.יתר על כן, המכשיר חייב לשים במצב האפייה, ולכוון את השעון בדיוק חצי שעה.לאחר פרק זמן זה, מנה איטלקית רב-שכבתית תהיה לגמרי מוכנה לשימוש.
כיצד מביא לשולחן?
כפי שניתן לראות, לזניה בmultivarka "רדמונד" מוכן במהירות ובקלות.מגיש את המאכל הזה לשולחן צריך להיות מוגש חם עם עשבי תיבול וירקות טריים.
