בואו נדבר על פירות: Tyutin (תות) ברפואה ובישול

האם אתה אוהב פירות?Tyutin - ידוע לכל מפינוק ילדות.אבל למרות העובדה שגדל התות במרכז רוסיה, כמה אנשים יודעים שיש לה תכונות מרפא מאוד שימושיות.זה בזכותם Tyutin - ברי, הפך נפוץ ברפואה עממית ובבישול.זה יידון במאמר שלנו היום.

קצת על תות

איזו מדינה הוא ביתם של ענבים?Tyutina, שהאמין שניתן להפיק מסין המזרחית.זה היה משם זה התחיל להתפשט, תחילה במדינות אסיה, ולאחר מכן בקווקז.במאה ה XII התות יובא לאירופה.

אז מה הם פירות יער אלה?Tyutin יכול להיות מראה לבן, אדום או חום (שחור) צבעו דומה לפטל.עץ התות הוא שונה מהאחרים בכך שהעלים שלו הם מזון לתולעי משי.

תות ברפואה העממית

לפני שאנחנו מדברים על השימוש בתרופה, יש צורך לדעת איזה סוג של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים מכיל פירות יער טעימים אלה.

Tyutina (תות) מכיל במבנה שלה הרבה סוכר (10% עד 20%, בהתאם לצבע), בעיקר פרוקטוז וגלוקוז.אם אנחנו מדברים על ויטמינים, ראוי להזכיר כגון B1 ו- B2, PP.בין החומרים המזינים האחרים שהם מכילים ברזל ונחושת, פקטין ואשלגן, התוכן שבם הוא הפרי של תות הם דומדמניות שחורות תחרות רצינית.

הם שמנים שימושיים וחיוניים, חומצות אורגניות ויסודות קורט כגון מגנזיום, זרחן, נתרן, כלול בכל הדברים הטובים האהוב.

מה שימושי היער הקטן הזה?התות משמש לעתים קרובות בתרופות לאנמיה ולשחזר תהליכים מטבוליים בגוף הטרי.כדי לפתור בעיות עם הזעה משמש מרתח של עץ תות בכליות.הוא האמין כי ההשפעה החיובית של מתן פירות ומערכת העיכול, צינור המרה ב.

רפואה רשמית גם הכירה בסגולות הריפוי של תות ומשתמשת בו לייצור תרופות המפחיתות את חומציות קיבה.השפעה חיובית המרבית

על הגוף יש מרק רגיל או תה מפרותי היער הזה.יש Tyutin את האפקט הבא: משתן

  1. ומשלשל.
  2. מתייחס יתר לחץ דם.
  3. שימושי למניעה ולטיפול בסוכרת (במיוחד מרתח של העלים).
  4. משחזר את תהליכי חילוף חומרים.רופאים רבים

מאמינים כי תות עוזר עם הפרעות פסיכיאטריות ונוירולוגיות מסוימות, עם כאב ראש, כאב שיניים, ויש גם השפעה חיובית על מערכת המין והשתן (בעיקר בעיות "גבריות").פירות

בישול ותות

לשימוש בגרגרים הקטנים הזה יכולים להוסיף בבטחה טעם מיוחד, שהעניק לה את ההזדמנות כדי לתפוס את מקומם בבישול.באופן טבעי, זה מאוד טעים ובריא לאכול פירות יער תות טריים.אבל אתה יכול לבשל מהם ריבה או חסימות שונות בשילוב עם פירות יער אחרים, כמו גם את כל הילדים הריבה האהובה.

מאוד יוצא דופן ושימושית הופך לפתן ותה, וכמה בעלי מלאכה, חובבנים שותים חזקים, אף אחד לא יודע את הסוד של עשיית יין תות תוצרת בית מפירות זה.רכיב

Tyutin עשוי להיות בסיס טוב לאפייה אחידה.הוא משמש לעתים קרובות להכנת פנקייק, פשטידות ועוגות.בנוסף, פירות יער המיובשים נטחנים לקמח ומשמשים להכנת כל אפייה, מוסיף אותו בחיטה או שיפון הרגיל.