ודלעת משולבים יחד בצורה מושלמת.ההרכב הכימי העשיר שלהם מצביע על המאכל הזה ייחודי.זה נדיר נתקל במוצר שיש לו הרבה תכונות חיוביות.דייסת דוחן נותנת דחיפה חזקה של אנרגיה, כך שזה משמש לעתים קרובות כדי להחלים ממחלה.זה שמש ממליצה על השימוש בדגנים למזון למי שיש בעיות עם לב, כבד, לבלב ומערכת עצבים.הוא מושלם מציג את הגוף מרעלים ומוצרי פירוק לא רצויים באנטיביוטיקה.כיום, כאשר כמות גדולה של תרופות חזקות זה נכון במיוחד.דלעת מכילה גם הרבה ויטמינים נדירים, שבלעדיו הגוף לעכל סוגים מסוימים של מזון זבל יהיה קשה.יחד, שני מוצרים אלה הם בד בבד גדולים.
הרעיון הוא
פשוט הדרך הבסיסית ביותר לשלב דגנים ומפעל יוצא דופן - ריתוך אותם יחד.מתברר דייסת דוחן טעים בדלעת בתנור.הוא מוכן לעתים קרובות בכפרים.אבותינו ידעו הרבה על אוכל, כל כך עד שעכשיו מעריצים את הטעם יוצא דופן ושימוש הגדול של מנות שהומצאו על ידי הסבתות שלנו.דייסת דוחן בדלעת בתנור מתבררת אותו טעים כמו בתנור הרוסי.סודות מיוחדים כאן.לבישול צריכים מעט מאוד: 1 לדלעת - 1 ליטר חלב, 100 גרם סוכר, 1 כוס דוחן, חמאת 100 גרם, מזון 1 כפית מלח.
הכין די פשוט.דלעת בשל
- צריכה לשטוף טוב, יבש ולחתוך את החלק העליון ליד הגזע ככיסוי. שחרור
- מעיסת פירות, לחתוך אותו בזהירות עם סכין וכף.עובי הקיר חייב להישאר 1-1.5 סנטימטר.זרעי
- וסיבים יכולים להיזרק, והבשר צריך להיות באח.לארוחות צריכים רק 1 כוס המוצר מרוסק.
- דוחן לשטוף היטב, יוצק מעל מים רותחים ולהכניס ל" סיר "של הדלעת.
- במחבת נפרדת להרתיח את חלב עם סוכר ומלח.צריכה התערובת החמה יוצקת דגנים.
- שים את החמאה ומערבבים בעדינות.
- דלעת לכסות "הכובע" שלו, לשים על תבנית אפייה ומניחים בתנור.שעה מאוחר יותר "כיסוי"
- להסיר ולהמשיך ומבשלים במשך שעה 1 או יותר.תוכן על פני קרום אדמדם צריך לכסות.המוצר המוגמר ניתן להפיץ על צלחות ומגישים.דייסת דוחן
בדלעת בתנור תהיה טעם אפילו טובה יותר אם בתחילה בתערובת, מוסיפה את הצימוקים ופירות מסוכרים.אבל גם בלעדיהם, מדי, יבואו טוב.מנה זו היא אחד מאותם שאינם דורשים כי הם עוקבים אחרי כל הזמן.דייסת דוחן בדלעת בתנור מכינה קצת יותר משעתיים.זה מספיק כדי לרתוח וסולת גם עם שאר המוצרים לתערובת רכה, ריחנית.
לכל טעם
אני חייב להודות שהדלעת הולכת טובה עם כמעט כל דגנים.הם משלימים אחד את השני בצורה מושלמת.דייסה עם דלעת ושעורה יכולה להיות ארוחת בוקר טובה ולתת את דחיפת האנרגיה הדרושה ליום.קח, למשל, איור.הגרגרים הלבנים הקטנים שלו נפלאים הם בהרמוניה עם עיסת הדלעת הכתומה בהירה.לדגנים כגון נדרשים: 7, אמנות.כפות של אורז, 0.5 קילו של עיסת דלעת, כוס חלב, סוכר ומלח היא טובה יותר כדי להוסיף לטעמך.תהליך בישול
.דלעת
- לחתוך לחתיכות בגודל שרירותי, לשים בסיר, מכסים במים קרים ולשים בצלחת.לאחר הרתיחה, מנמיך את האש ומבשל עד שמוצר מבושל.
- למלא את האורז שטף בסיר רותח דלעת.התערובת מבושלת עד עד הדגנים מוכנים לחלוטין.מלח מוצר
- , להוסיף סוכר ושופך את חלב.ברגע שהמשקל מגיע שוב לרתיחה, להפוך את האש קטנה ולצאת ל5-6 דקות תוך בחישה מתמדת.
מוכן לשים בקערת דייסה והשפע של שמן טעם.טכניקת
לעזור דייסת דוחן מארחת
מבשלים עם דלעת, אתה יכול להשתמש Multivarki.התהליך כולו לוקח לא יותר מחצי שעה, והתוצאה היא לא גרועה יותר מאשר בתנור או כיריים רוסיות.לעבודה יש צורך להכין כוס המים, כוס דוחן, 100 גרם סוכר, 300 גרם של עיסת דלעת, 400 מיליליטר של חלב, כפית מלח והחמאה.
מוכן בבת אחת:
- קיבולת העומס של דוחן נשטף לסירוגין, מים, קצוץ דלעת חתוכות לקוביות, סוכר ומלח ושופך את כל חלב.
- multivarka לסגור את המכסה בחוזקה ולכוון את השעון במשך 30 דקות ב" הדייסה ".
נותר רק לחכות קצת, ולאחר מכן הרחיב במנה ריחנית משקל ולהוסיף את החמאה לטעם.
