Ode הוא אחד החומרים הכי המדהימים.למרות השימוש הנרחב ונמצא בכל מקום שלו - תעלומה אמיתית של הטבע.כאחד מתרכובות חמצן, מים, זה היה נראה לי מאפיינים מאוד נמוכים כגון נקודת רתיחה ונקודת קיפאון, חום של אידוי, וכן הלאה. נ 'אבל זה לא קורה.אחד רק קיבול חום של מים, למרות הכל, הוא גבוה מאוד.
המים הוא מסוגלים לספוג כמות עצומה של חום עצמו עם כמעט ללא חימום עד - זה המאפיינים הפיזיים שלה.החום הסגולי של מים מעל החול של קיבול החום הוא כחמש פעמים ועשר פעמים - ברזל.לכן, מים הוא קרירים יותר טבעי.יכולתה לצבור כמויות גדולות של אנרגיה מאפשרת לך להחליק את תנודות בטמפרטורה על פני השטח של כדור הארץ ולהתאים תנאים תרמיים בכל העולם, וזה קורה ללא קשר לעונה.
זה מאפיין ייחודי של מים מאפשר שימוש בו כנוזל קירור בתעשייה ובחיי היומיום.מלבד מים זה זמין לציבור וחומרי גלם זולים יחסית.
מה פירוש קיבולת חום?כפי שאנו יודעים מהקורס של תרמודינמיקה, מעבר החום תמיד קורה מחם לגוף קר.זה כרוך במעבר של כמות מסוימת של חום והטמפרטורה של שני הגופים, להיות המדינה האופיינית שלהם מצביע על הכיוון של הבורסה.תהליך החלפת החום, למשל, גוף מתכתי עם משקל שווה של מים באותה הטמפרטורה הראשונית של המתכת משנה את הטמפרטורה שלו היא פי כמה יותר מים.
אם יקבל את ההנחה של ההצהרה העיקרית של תרמודינמיקה - של שני גופים (מבודדת מאחרים), כאשר אחד נותן את החלפת החום והשני מקבל כמות שווה של חום, הוא הופך להיות ברור כי המתכת וקיבול החום של מים הוא שונה לחלוטין.
כך, קיבולת החום של מים (או כל חומר) - מדד ליכולת של החומר לתת (או לקבל) כמות מסוימת של חום במהלך הקירור (חימום) לטמפרטורת יחידה.חומרים של חום ספציפי
נחשבים כמות החום הדרושה כדי לחמם את היחידה של חומר זה (1 קילוגרם) הוא תואר 1.סכום
של חום שוחרר או נספג על ידי הגוף, הוא התוצר של הערכים של חום סגולי, מסה, והבדל טמפרטורה.זה נמדד בקלוריות.קלוריות אחד - כלומר את כמות חום וזה מספיק כדי לחמם את המים של 1 גרם של תואר 1.לשם השוואה, החום הסגולי של אוויר - 0.24 קאל / g מעלות צלזיוס ∙, אלומינה - 0.22, ברזל - 0.11, כספית - 0.03.קיבול חום
מים אינו קבוע.עם עלייה בטמפרטורה 0-40 מעלות זה מצטמצם מעט (1.0074-.9980), ואילו כל שאר החומרים בתהליך החימום, עליות מאפיין זה.יתר על כן, זה עלול לגרום לירידה בלחץ הולך וגובר (עומק).
כידוע, יש מים שלוש מדינות כוללת - נוזל, מוצק (קרח) וגזים (אדים).לפי החום הסגולי של קרח הוא על פי 2 נמוך מזה של מים.זה - ההבדל העיקרי בין המים מהחומרים האחרים, ערכים של חום סגולי במצב המוצק ומותך אינו משתנים.מה הסוד?העובדה
שיש קרח מבנה הגבישי שנהרס כאשר מחוממים בפעם אחת.מים מכילים חלקיקים קטנים של קרח, בהיקף של מספר מולקולות ומקורבים נקראים.כאשר מחוממים, המים של אנרגיית החום שהושקעו בהרס של קשרי מימן במערכים אלה.זה מסביר את יכולת חום גבוהה מאוד של מים.באופן מלא קשר בין המולקולות שלו נהרס רק במעבר ממים לקיטור.חום סגולי
של קיטור בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס אינו שונה מאוד מזה של קרח ב 0 ° C. זה שוב מאשר את נכונות הסבר זה.קיבול החום של קיטור כחום של קרח, עכשיו הבין הרבה יותר טוב מאשר המים, שלמדענים עדיין לא הסכימו.