מה אתה חושב על המוצר בלי זה אי אפשר לעשות במטבח?רב בוודאי מנחש, שיתמקד בתפוח האדמה המשותפת.אבל באמת, זה יכול בו זמנית ישמש כבסיס למרקים ומנות צד בשר או דגים.בנוסף, ירקות זה יכול להיות מבושל ומנה העיקרית מקורית.מאמר זה מציג מתכונים למאכלי תפוחי אדמה טעימים שעשויים בפשטות ובמהירות.התמונה מראה את התוצאות של האמנות קולינרית.
אפוי "אקורדיון»
דרכים שונות של בישול מאפשר לקבל מספר אינסופי של וריאציות של מקורי.שינוי כטכנולוגיה והרכב, אבל הדבר העיקרי נשאר זהה: אתה צריך לקחת פירות גדולים למדי בגודל הוא נמוך בעמילן.התוצאה היא מנה מהירה וטעימה של תפוחי אדמה תהפוך לאותו בהופעה ומאוד מושכת.
קח כמה תפוחי אדמה מלבניות ולקלף אותם.עם ירקות שורש צעירים יכול להיות משוחק עור דק.אז עם סכין חד לעשות חתכים, מבלי שהוביל לסוף.פערים וכתוצאה מכך להכניס פיסות שומן, בייקון או נקניק.באופן מלא obmazhte ריק בתערובת של מלח, מיונז, שום ותבלינים יבשים שונים.אופים בתנור במשך 25 עד 40 דקות.הזמן תלוי בגודל של תפוחי האדמה ומאפייני טעם של המגוון.אל תשכח לכמה עד מפזרי גבינה צהובה מגוררת מבושלים עם דקות.מנה מהירה וטעימה זה של תפוחי אדמה יכולה להיות מוגשת עם כל סלט ירקות.פירה
עם פטריות פירות
, מבושל בדרך הרגילה בצורת המונית כתושים, הוא קישוט קלאסי.אבל אם אפשר לרענן את הפירה, נותן טעם חדש?כדי לחבר אותו עם פטריות ועשבי תיבול מבושלים.חתיכות קלופות וחתוכים להניח בסיר.כדי לצמצם את זמן הבישול, לשפוך את תפוחי האדמה במים חמים ולשים לרתיחה על הכיריים.בשלב זה, ליהנות "מילוי" לפירה.לטעם עשיר יש צורך לקחת אותם על ידי נפח ככל תפוחי האדמה, כי בתהליך של בישול נפח של פטריות מופחתות באופן משמעותי.לחתוך אותם לדקות צלחות קטנות.לפטריות להוסיף בצל קצוץ קטן.מטגן במחבת עם הרבה צמחייה או כל חמאה.חשוב להרתיח את הנוזל, שפטריות "שוחררו" במהירות.זה יאפשר להם לא לאבד את הטעם ועסיסיותו.רוטב מתבלים במלח ותבלינים.עם תפוחי האדמה המוגמרים לנקז את המרק לתוך מיכל ותקרות זה אחר.לאחר מכן חבר את הפירה עם פטריות וחלק מהפתרון החם.בהגשה מפזרי עשבי תיבול וגבינה.
מנה מהירה וטעימה שלישית של תפוחי אדמה: לביבות מלוחות גם
פקעות
יכולות לשמש לייצור כדורים עם תוכן יוצא דופן.המרכיב העיקרי בהם הוא מגורד תפוחי אדמה (גדולות).לשטוף אותו וקליפת.לאחר מכן, ולשפשף בעדינות לסחוט.מוסיף את המשקל של 1-2 ביצים, קמצוץ של סודה לשתייה, מלח, פלפל והרבה עשבי תיבול קצוצים (בצל, פטרוזיליה, שמיר טרי).אז מוסיפים את תערובת הקמח מתחילה להתפורר.זה חייב לקחת כלבצק התברר לעקביות כמו קרם סמיך.עוגות אופים בשמן צמחי על אש בינונית.יש עוגת prizharitsya בצד אחד, להפוך אותו לאחרים וzarumyante עד להזהבה.לשרת את הלביבות על השולחן חם עם שמנת חמוץ, קטשופ או מיונז.לפעמים זה מנה מהירה וטעימה של תפוחי אדמה מעט לשנות, להוסיף לקישואים מגורדים בצק.מהטעם הזה שלו הוא הופך להיות עוד יותר רך ועסיסי.כפי שניתן לראות, מתכונים מהירים מתפוחי אדמה יכולים להיות מאוד שונים ויוצאי דופן.להיות יצירתי, להמציא מנות חדשות!
