שלנו יכול להתגאות כשרונות קולינריים גדולים.כמובן, כל מארחת תוכל לבשל אוכל טוב, לפעמים אפילו טוב, אבל כדי ליצור מנות ייחודיות מסוגלת יחידה.
הרבה כנ"ל לגבי הכנות מקומיות.כל מה שהם יכולים לעשות חמוצים אור וריבות של הפירות וירקות הנפוצים ביותר, אבל עם כמה תרבויות יודעים איך להתמודד עם לא כולם.עם זאת, לבשל ריבה או ריבה באותה קלות מכל סוג של פירות, אם אתה רואה כמה כללים פשוטים.במאמר זה, אנו נתמקד באיך לבשל את הריבה של מורן.
קודם כל, אתה חייב להבין מה הם פירות אלה.מורן - צבע אדום וגרגרי יער בינוני בגודלו ומתאפיין במשטח מחוספס של עיסת הסיבים.על החיך, שהם דומים ביותר דובדבנים, לעומת זאת, יש לי טעם הספציפי משלו.אם יש לכם גינה גדלה תרבות זו, אתה יהיה בלתי נמנע נתקל עם יבול גדול של פירות יער, אשר צריך לעשות שום דבר.אז למה לא להתכונן למורן החורף הוא זמין?(ריבה - המתכון מוצג להלן).כמובן, אתה יכול לעשות יין תוצרת בית, אבל זה יותר זמן רב בתהליך שדורש ניסיון רב.להקפיא את הפירות אינו מומלץ כטעם ייחודי וריח יכול ללכת לאיבוד.
לכן, הדרך הטובה ביותר להתכונן למורן החורף - ריבה (מתכון מסורתי) - כלומר, ריבה סמיכה.כדי להכין אותו, אתה צריך לשטוף היטב פירות יער, לשפוך אותם במים רותחים במשך כמה דקות, ולאחר מכן ללוש מערוך עץ להכנת פירה.לאחר מכן להניח את המורן במסננת מתכת ונקי ביסודיות דרכו.בשלב זה, במשקל של גרגרי יער צריך להיות כתום ולדעוך.אז הפירה צריך להיות עטוף בגזה, שבו אתה חייב לסחוט במכל גדול, ולאחר מכן לתלות על הכלי הזה לקצת זמן כדי לנקז את המיץ.אתה צריך לאסוף על 3-3.5 כוסות של נוזל.
ימשיך להכין מורן - ריבה (מתכון בישול) בצורה של ג'לי
להוסיף קצת יותר מים לכמות נוזלים שעל ארבעה כוסות.יוצקים לתוך המחבת ומערבבים עם 7 כוסות סוכר ו1/3 כוס מיץ לימון, מביא לרתיחה ולשים שתי חפיסות של ג'לטין המומס.תערובת זו צריכה לבשל עוד כמה דקות, ואז לשפוך לתוך מיכל ושומר במקרר אחר.אתה מקבל סוג של מורן ריבה נוזלי.איך לבשל פינוק עבה, אתה יכול למצוא כמה טיפים.הפשוט ביותר שלהם - קבל את ג'לי הטבח שוב למחרת.
כדי לעשות זאת, הנח את המוצר בשעות טריות במקרר (מקורר לטמפרטורת חדר), ולאחר מכן להרתיח את זה שוב עם כמה כפות סוכר שולחן וכף חדר אוכל של מיץ לימון.בדוק את הצפיפות יכולה להיות כדלקמן: - קטן לגרוף כפית מהתערובת ולהחיל כמה טיפות על צלחת מקוררת.ברגע העקביות תתאים לך - להסיר את הסיר מהאש.
זה אחת הדרכים זולות ביותר להתכונן למורן החורף.ניתן להכין בכל בית, אפילו בלי למסור כל מכשירי חשמל ביתי ומבלי לרכוש מרכיבים אחרים - ריבה (ריבת מתכון).כל מה שאתה צריך - לעשות פירות יער בכמויות מספיקות, הסוכר ומיץ הלימון.פינוק זה מושלם עבור טוסט או פשוט כתוספת לתה.
