איך לבשל חזה עוף במחבת, להפוך אותו לקבל את עסיסי וטעים ביותר?התשובה לשאלה זו, תוכל לראות מעט נמוכה יותר.ראוי לציין כי הבשר הלבן של עוף ניתן קלוי בפח הצלייה בדרכים שונות.עם זאת, הדרך יוצאת דופן ביותר היא דברי הפילה עם גבינה ומרכיבים אחרים ולבשל אותו בפירורי לחם.אבל ראשון ראשון.
איך לבשל חזה עוף במחבת בצורה של מרכיבים דרושים גליל בטעם
: מיונז
- ממוצע שומן - 95 גרם;
- עשבי תיבול טרי - קרן קטנה;עוף
- צונן או קפוא - 900 גרם;קרקע
- פלפל שחור, תבלינים ריחניים, מלח ים, תבלינים - להוסיף לפי טעם;
- גבינה קשה - 135 גרם;
- שום טרי - כמה שיני;
- מעודן שמן חמניות - לטיגון;
- ביצה גדולה - 1 PC.;פירורי לחם
- - חצי כוס.
פילה עיבוד
לפני שאתה לבשל חזה עוף במחבת, זה חייב להיות מטופל היטב.כדי לעשות זאת, אתה צריך לשטוף את הבשר הלבן שלך ולהסיר את העור והעצמות הוסרו ולאחר מכן הפיצול שלם על לא עבה, אבל השכבות רחבות.אם תרצה, הם יכולים להיות קצת הכו אותו בפטיש, אבל זה לא חובה.הבא שאתה רוצה פילה טעם עם פלפל שחור, עשבי תיבול, תבלינים ומלח ים, ולאחר מכן לשים בצד בזמן שהרכיבים האחרים מטופלות.שד
מלית בישול
עוף בישול במחבת לוקח לא הרבה זמן.אחרי הכל, הבשר אינו דורש טיפול בחום ממושך.אבל המנה התבררה עסיסית וטעים, יש צורך להפעיל מאמץ מרבי.כדי ליצור מילוי טעים, תצטרך לרכוש עירית גבינה וטריה, דק ולאחר מכן למרוח אותם על פומפייה.אחרי זה אתה צריך לקצוץ עשבי תיבול טריים, להוסיף למוצרים האחרים ומערבבים, מוסיף שומן ממוצע מיונז.כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל מסה עבה למדי עם ריח חזק של שום.מנות גיבוש
לפני שאתה לבשל חזה עוף במחבת, זה דורש מילוי היטב עם גבינה שום המוני.לפילה רחבה זה צריך להיות ממוקם על קרש חיתוך ולאחר מכן הניח באמצע מלית הכינה בעבר ולהבטיח את הקצוות באמצעות קיסם.אם הבשר הפך גדול ועטוף בקלות במעטפה, ולאחר מכן להחיל אופציונלי קיסם.קורסי טיפול
חום חזה עוף עסיסי
במחבת מכינה די מהר.כדי לעשות זאת, כל הלחמניות צריכים להיווצר טבלו בביצה הטרופה, ואז לגלגל בפירורי לחם.לאחר שברצונך לפרסם פילה ממולאת בתבשיל שחומם מראש עם שמן ומטגנים על כל הצדדים בחצי שעה.במהלך תקופה זו המנה היא לחלוטין propechetsya ומכוסה בקרום מעורר תיאבון.
איך להציג את השדיים לשולחן
ממולא בבשר עוף לבן צריך להיות מוגש לשולחן חם עם לחם ומנת צד של ירקות, דגנים או פסטה.אם תרצה, את המאכל הזה יכול להיות מגניב, לחתוך לפרוסות לא עבה יותר מסנטימטר 1 ובהווה לארוחת ערב כמתאבן.