כיצד להפוך את חלב מרוכז בבית: מתכונים וטיפים לבישול

תמצית מהחנות הוא לא תמיד טעים ובריא.לעתים קרובות, על מנת להציל את יצרנים להשתמש שומנים ממקור צמחי.ההרכב כולל חלב של חלב מרוכז (כל, דל שומן) וסוכר.כיצד להפוך את חלב מרוכז בבית, נתאר במאמר זה.אנו מציעים כמה מתכונים.

כיצד להפוך את חלב מרוכז בבית: הדרך הראשונה

כולנו יודעת שדברים טובים תוצרת בית תמיד טעם טוב יותר.כדי להכין ריבת חלב טבעית ומזין, זה ייקח בערך 1.5-2 שעות של זמן וקבוצה של מרכיבים פשוטים.לפיכך, הרכב: חלב

• פרה טרי (3.2% שומן), 500 מיליליטר;אבקת חלב
• בסכום של 300 גרם;סוכר
• בסך של טכנולוגית הכנת

600

כיצד להפוך את חלב מרוכז מחלב?מרתיחים את הפינוק המתוק שתי דרכים.הראשון - מסה רותח על אש נמוכה.שני - בישול קינוח באמבט מים.שני השיטות לקחת בערך באותו הזמן.בנוסף למרכיבים אלו לחלב מרוכז אני צריך לא יותר.אתה יכול לשים קצת וניל לתת טעם מיוחד.צריכים להיות מעורבים המרכיבים, מביא לרתיחה על אש גבוהה, ואז להנמיך את החום לנמוך ומבשלים על להבה נמוכה 1.5-2 שעות.לאחר קירור פינוק.

כיצד להפוך את חלב מרוכז בבית: המרשם השני (בmultivarka)

multivarka אידיאלי לנימק ארוך.אז מתברר חלב מרוכז מאוד טעים.רשימת המרכיבים היא כמעט זהה לזו שצוינה במתכון הראשון, אבל במקום אבקת חלב רק לקחת כל.לפיכך, ההרכב:

• חלב של כל פרה טרי בנפח של 1 ליטר;
• 500 גרם סוכר.

כיצד להפוך את חלב מרוכז בבית: בישול טכניקת

כדי לצמצם את הזמן על הכיריים, אתה יכול להביא את חלב לרתיחה.אז לפזר את הסוכר בזה וכל הוא שפך לתוך הכוס Multivarki.לאחר שקבע את הפונקציה של "מרווה" הוא 2 שעות.במהלך זמן הבישול חייב להיות 4-5 פעמים כדי לפתוח את המכסה ומערבבים את התוכן.אין לשפוך לתוך קערת חלב יותר מדי, קיים סיכון שזה יכול "לברוח".אתה יכול לנסות לפתוח את שסתום הקיטור.אם אתה לא רוצה להשתמש בתנור, ואז לשפוך את החלב לתוך קערה ולהגדיר את הפונקציה של "דייסת חלב."הכיסוי לא לסגור.חכה עד שהחלב הרותח.לאחר מכן, לפזר סוכר בזה וללכת לפונקציה "מרווה".לאחר הצפצוף, חלב הקר, לשפוך לתוך מיכל ושומר במקרר מתאים.

כיצד להפוך את חלב מרוכז עבה?

אם בישול חלב וסוכר במתכון מזמן שצוין, תקבל בצק ממתקים, כמו טופי דביק.ודא ששני השינויים במהלך טיפול בחום את העקביות של חלב.מכבה את האש (multivarku), חלב מרוכז פעם אחת הפך להתאים את העדפות הטעם שלך.המלצות