כולנו יודעים איך Viburnum שימושי.הכנות לחורף מזה רק צריך להיות בכל בית.הצטננות, שיעול, כאב בטן, beriberi - זה לא רשימה מלאה של מחלות, אשר מסייעת להילחם ברי ריפוי קטן.זה שימושי למניעת הסרטן.מאמר זה מספק מידע לקוראים, שמסביר כיצד למסוק Viburnum החורף.לאחר שבחן את ההמלצות הללו, אתה לומד לעשות המיץ שלו, הריבה שלך ואפילו את הרוטב מהפרות של צמח זה.
כיצד לאסוף ולהכין Viburnum?
לא למהר לקרוע את הפירות ברגע שהם הופכים לאדומים.Kalina נקטף אחרי הכפור הראשון.אז פירות יער מתוקים והמועילים ביותר לבריאות.לקטוף אותם כל אשכולות.במקום יבש לייבש Kalina.אם בכוונתכם לייבש אותו, אז זה יכול להיעשות על ידי קורות וזרדים חיבור תלויות מהתקרה בארון או במרפסת.לחלקים אחרים פירות יער אוברוי, לשטוף ולהניח לייבוש על מגבת.
כViburnum קציר בחורף (הדרך הקלה ביותר) פירות יער
הקפאה של צמח זה הוא קל ומהיר.אבל הדבר החשוב ביותר הוא שעם שיטה זו של הצלת הפרי שומרת על כל הוויטמינים ויסודות קורט.יש להרחיב בריס במכולות או חבילות מיוחדות ולשלוח במקפיא.בדרך זו אתה יכול לחסוך Kalina עד הקציר הבא.
Kalina כיצד להתכונן לחורף?מנות מתכוני ויטמין
- ג'אם (שיטת בישול קרה).קילו לטחון את גרגרי הדרך מסננת.למסה וכתוצאה מכך להוסיף סוכר (1.5 קילוגרם), מערבבים ומשאירים להחדיר ליום.מערבבים את החומר, וכך להעלות את הסוכר מתחתית כלי הבישול., הבא לשפוך את החסימה על צנצנות סטרילי נקיות, בחוזקה לחבר את מכסי המתכת.שמור במקרר preform.מיץ
- מפרותי יער.באשר לViburnum קציר החורף כמשקה מרפא?הפירות (1 קילוגרם) אתה צריך לעבור במסחטה.עוגה ועצמות הבאה לשפוך כוס המים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ -7 דקות.מסננים את המרק וכתוצאה מכך ולערבב אותו עם המיץ.הנח לחומר על האש, מפזרים בו כוס גדולה של סוכר.מיץ מבשלים 10 דקות ולאחר מכן שפכו לתוך צנצנות סטריליות.להדק את כל מכסי המכל, לעטוף אותם בשמיכה ומניח להצטנן.שמור את המשקה במרתף.רוטב
- למאכלי בשר ודגים.מנה זו היא בטוחה לפנות לאוהדים של מעט חדים.פירות יער בסך של 1 קילו לטחון דרך מסננת.להוסיף סוכר למסה וכתוצאה מכך (1 קילוגרם) וחצי כפית של חומצת לימון.תרמיל של פלפל חריף קוצצים דק יחד עם זרעים ויוצקים לתוך החומר.מערבבים את הרוטב ולהשאיר אותה באוויר הפתוח לפתוח כל עוד זה לא יוצר סרט על גבי.הבא, להעביר אותו לצנצנות, מכסים קטנים ולדפוק אותם במקרר.
עכשיו אתה יודע איך לקצור Viburnum בחורף, ואתה יכול בבית לבשל מנות טעימות ובריאה ומשקאות, כי ימשכו את כל בני המשפחה שלך.
