היום, אנו מתארים בפירוט איך לעשות ביצים וחלב מקושקשות עם תבלינים וגבינה ריחניים.זה בולט במיוחד כי מנה זו יכולה להיות מבושלת בתנור גז, והשימוש בתנור.החלטנו להגיש בקשה ללבבית שלנו וארוחת בוקר טעימה באפשרות השנייה.
כיצד להפוך את הביצים מקושקשות וחלב: צעד המתכון על ידי מרכיבים דרושים צעד
לארוחת בוקר: מלח
- קנס ים, פלפל אנגלי, תבלינים ותבלינים האהובים - להוסיף בשיקול דעתה הבלעדית;ביצי
- עוף גדול - 7-9 יח ';.
- תוכן מרבי שומן של חלב טרי - 900 מיליליטר;גבינה קשה
- (אתה יכול לקחת את כל מגוון) - 90 גרם;
- לא חמאה מעופשת - 90 גרם;עשבי תיבול טריים
- (שמיר, פטרוזיליה) - החבורה של ½ (הוסיף כרצוי בצלחת המוגמרת);לחם חיטת
- , קטשופ, קרם סמיך - לשרת.
הכנת
תפזורת שמירה על כל הכללים הבאים להכנת ארוחת בוקר טעימה, אתה בהחלט לקבל חביתה לבבית וטעימה.הפרופורציות של ביצים וחלב ביצירת מנה זו מומלצת לקחת את העין.למי שאוהב לאכול את זה עם הרבה מרק, ואילו אחרים, להיפך, מעדיפים להוציא מינימום של מוצר חלב.
כך, זה צריך לשבור את הביצים לתוך קערה עמוקה לאפייה, ולאחר מכן הכה אותם קשות בעזרת מזלג או קורולה נורמלית.בסמוך למוצר הליבה יש צורך לשפוך חלב טרי.ראוי לציין כי השמן יותר יהיה המשקה, המנה טעימה ולבבית תתברר.לאחר מכן, שני המרכיבים צריכים לערבב עד תרחיף אחיד או צהבהב שמנת.
הכנה של מרכיבים נוספים
לפני שתבצע חביתה מהביצים וחלב בתנור, כדאי גם להכין רכיבים כגון גבינה, חמאה, מגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול.מוצר חלב מוצק זו מומלץ למרוח על פומפייה גדולה, שמן בישול קטן להמיס בטמפרטורת חדר, והפטרוזיליה ושמיר - לשטוף ולקצוץ דק.מנות גיבוש
כיצד להפוך את הביצים וחלב טעים ומספק מקושקשות?לשם כך למסת ביצים חלב הצורך לשפוך מלח ים עדין, כל תבלין, תיבול, פלפל אנגלי שחור, ולהניח גבינה מגוררת מוצקה וחמאה, חתוך לחתיכות.לאחר מכן, לערבב את כל המרכיבים להיות כף גדולה.טיפול
חום של מזון בתנור
אחרי ארוחת צהריים, הביצה נוצר, יש להכניס לתנור ואופה את זה ב 210 מעלות.מנה זו תהיה לגמרי מוכנה לשימוש ב40-50 דקות.חביתה זה צריכה להיות שופעת, אבל פני השטח שלו - מכוסים בקרום מעט השחמה.
כיצד להציג לשולחן ביצים מקושקשות
עם חלב ויכולה להיות מוגשות ביצים כארוחת בוקר וארוחת ערב.בצלחת כזו חמה הוא די הרבה מרהיב, אבל לאחר הקירור למטה קצת מתיישב, ויצר מרק טעים מאוד.להציג ארוחת ערב זה רצוי יחד עם קטשופ, ירקות, לחם ושמנת חמוצה עבה.
