הוא חלק חיוני של החיים של כולם.לחלופין להיות שף מיומן להכין ארוחת בוקר או ארוחת הצהריים שלך.זה די קשה למצוא אדם, לא בחיים שלי לא מבשלים.פשוט קשה לדמיין בישול כמויות גדולות של מזון ללא מוצר כגון בצל.ירקות זה יכול לשמש כחלק ממאכלים רבים, ולאכול טרי.
מה שאתה צריך לדעת על אחסון בצל?
אמר כי לגדל יבול טוב - זה חצי מהקרב.זה לא צריך לנקות רק, אלא גם לחסוך את הבצל.אחסון של מוצר המזון עשוי להיות כפוף לכמה קשיים.מוכן בצורה לא נכונה ויצא לבצל אחסון נחשף לעתים קרובות לרקובים תהליכים שיכולים להוביל לאובדן של כל המניות של הקציר וכתוצאה מכך, כל המאמצים המושקעים בהכנתה, יהיה לשווא.
ישנן דרכים רבות כדי לאחסן בצל.לכולם יש דבר אחד במשותף: בצל מיובש הבשל מטופח במקום יבש ומכל לנשימה.במונחים של יופי אסתטי ובצל נוחות קלועה יכול להיות אחד הטוב ביותר לאחסון.זה יעזור לשמור על מוצרים צמחיים, וזה די קומפקטי.נסה להבין כיצד להתכונן כראוי לפת לאחסון וכיצד לשזור צמות של בצל.קציר חייב להבטיח תנאים מסוימים.
ניקוי והכנת בצל לאחסון
כיצד ירקות באופן כללי, ואת בצל הנורה בשלטון מסוים חל: ממשיך הבשיל גם לירקות דרושים ומלא מיובשים המידה.מבשל את הבצלים לאחסון יש צורך בשלב של הבשלה בגן.
לא באופן מלא ירקות בשלים עם קשקשים פגומים וצוואר עבה הוא רגישים יותר לתהליכי ריקבון ולכן אינם מתאים לאחסון לטווח ארוך.יש לנקות אותו בצל רק בשלים לגמרי, ובכל מקרה לא לאפשר perespevaniya.בצל
חפצים בבית דורש לדבוק כללים פשוטים.בצל יש להסיר בזמן ולתת לו סוף סוף להבשיל.סימן שהגיע זמן לקצור, יכול להיחשב: נוצות polegshie ובצל מיובש, דלילה וייבוש של הצוואר עם חץ.יכולים להתבצע
התבגרות ובצל יבש סופי החוצה, אם מזג האוויר מאפשר, באופן ישיר בגן.אחרת, אם את הבצל גדל בתנאי מזג אוויר רטובים, אתה חייב לשחרר לגמרי את הנורה מהקליפה והיבשה למשך מספר שבועות באזור יבש, מאוורר היטב.שיטות
של בצל אחסון
ברגע שנקטפו בצל ויבש, יש את השאלה של השימוש בו בעתיד.ישנן דרכים שונות כדי לאחסן בצל.עם זאת, הם חולקים כללים מסוימים שיש אחריו.
הדבר הראשון שצריך לעשות, לא משנה באיזו שיטה נבחר העתיד - הוא למיין את הנורות.
לאחסון לטווח ארוך הנורות מתאימות ביותר של גודל גדול, ללא סימנים גלויים של פציעות ומחלות עם זנבות יבשים סגורים.נורות קטנות ולא בוגרות צריכה למיין את בנפרד ומשמשים במקום הראשון.
מכולות הם גם לנשימה.זה יכול להיות ארוג סלים, קופסות רדודות, קרטונים, שקיות נייר או בד, רשת מיוחדת לאחסון ירקות.כמו כן, ניתן לאחסן בצל בצורה של צמה קלוע.שיטה זו של קציר עבדה היטב.
כקשת לארוג צמות?
יחד עם כמה יתרונות שמציעים שיטה זו של אחסון (מגע מינימאלי בין הנורות, קשר טוב עם האוויר), נורות קלועות ויש ערך דקורטיבי מסוים.הכנת
לאריגה צריכה להתחיל בשלב של קציר.אם בצל מיכלי אחסון מיובש לחתוך את נוצות, אז לארוג אותם כדי לשמור.תן לנו להפוך לשאלה: "כיצד לשזור צמה עם קשת»
צריך לארוג חזק מספיק וחבל ארוכים?.רצוי להשתמש באותם עשויים מחומרים טבעיים.החבל חייב להיות מקופל לשניים ולהפוך את לולאה בקיפול., חייבת להיות מושחלת הנורות
הראשונהזנב, הגדול ביותר דרך הלולאה.בצע את הנורות צריכה לארוג לתוך זנבות חבל, הקצאה למפלגות שונות.כל ירקות שזורים ארבעה או חמש דרוש לתיקון קשר חבל קשור עליהם.
להבין איך לארוג צמות של בצל, יש צורך לומר כמה מילות בסיום.בקרת איכות
במהלך האחסון אפילו מאורגן בצורה מושלמת אחסון
של בצל דורשת התערבות אנושית תקופתית.במהלך החורף, מניות תהיה מספר פעמים הדרושות נבדקות לריקבון.ריקבון נורות יכול להדביק בריא ולקלקל את כל המלאי.נורות בחינת
גם צריכה לשים לב ליובש שלהם.אם הירקות הם לחים, הם חייבים להיות מחדש מיובשים.
בבית, יכול להיות מיובש בצל בתנור מחומם מעט.לשם כך היא ממוקמת במחבת מעט שחומם מראש תנור ויבש עם הדלת פתוחה למצב רצוי.הבצל המיובש חייב להיות מחדש הוכנס למכל ולמקם אותו בשטח האחסון שהוקצה.
