עוזרר - ברי רפואי פופולרי, בשימוש נרחב ברפואה עממית.הפירות משמשים בעיקר לטיפול במחלות שונות של הלב, החלפת תרופות מסוימות בהצלחה.לכן, קציר של עוזרד החורף לעשות לרוב בצורה של גרגרי יער מיובשים.לאחר מכן התקבל מחליטות המים הגלם וdecoctions משמשות בשני חם וקר.כמו כן, כמה מארחת הציגה פירות קצוצים קמח לבצק בעת אפיית לחם, להרוותה פירות טעם מקוריים "נימות".מאמר זה מספק כמה דרכים פשוטות של איך לייבש עוזרד.שמירה נכונה של טכנולוגיה תמשיך המרבית של חומרים שימושיים במוצרים שנקטפו.
כאשר אתה צריך לאסוף עוזרד?פירות יער
נקטפו בגרות מלאה תקופה.זה בדרך כלל בסוף ספטמבר או אוקטובר.לכן גרגרים חומים מעטרים את הסניפים משתרעים עד כפור.ניתן לקצור את הפירות במספר שלבים, ניתוק הפירות של הצדדים.לכן, ייבוש עשויה להתבצע בדרכים שונות בהתאם לתנאי מזג האוויר.
איך לייבש עוזרד בחוץ?ניתן לקצור פירות יער בשלים הראשון
בספטמבר, כאשר מזג האוויר הוא עדיין ימים חמים משמח.לפני ייבוש הפירות הלולאה דרך, נפגעה על ידי מזיקים וזבל זר לברור.עם פירות יער, להסיר אותי הגביע וחלקי חילוף אחרים.חומרי גלם שטוף מראש לא צריכים רק כדי לטחון את הגרגרים עם מטלית רכה, ואז שואל אותם במסננת.מפזר את הפירות בשכבה דקה על מגש, שהונחה על ידי הנייר, מילוי על 1 M2 של 3-4 קילוגרם של פירות יער.ייבוש בוצע באזור מאוורר היטב, זה יכול להיות בשמש.במהלך 4-5 ימים של טיפול זה בטמפרטורת אוויר 18-25 מעלות צלזיוס עוזרד "בואו" עד מבושל.בלילה, כדי להיות בטוח אחסון מגש בחדר שלא קבל על טל פירות יער בוקר, הנייר צריך להיות שונה מדי יום.פירות יער מיובשים כראוי הם חום אדמדם בצבע, מצביע על כך שטכנולוגית הנושא.
כמיובש עוזרד בתנור?פירות יער האחרונים
נקטפו כבר תחת תנאי מזג אוויר קשים (הטמפרטורה יורדת למטה לכפור בגשם), אשר מבטל טיפול בהם באופן טבעי.לכן, עוזרד יבש באמצעות התחממות הדרגתית בתנור או מייבשים חשמליים.האפשרות השנייה, כמובן, היא הרבה יותר קלה ומעשית יותר.אבל לא כל עקרות הבית הם "עוזרים המקומיים" אלה מועילים, ולכן אנחנו יהיו להבין כיצד רגילים מיובשים עוזרד בתנור.פירות מוכנים לשפוך את האופן שתואר לעיל במחבת בשכבה דקה.בחר התחממות הדרגתית מתונה, הגדלת הטמפרטורה 40-50 מעלות צלזיוס ל65-70 מעלות צלסיוסדלת התנור צריכה להיות באותו הזמן לשמור קצת פתוח, ומדי פעם מערבבים פירות יער.לאחר כ 3-4 שעות הפירות מוכנים.להשאיר אותם להתקרר לאחר כיבוי האש בתוך התנור.חנות מוכנה עוזרד בשקיות נייר או בד, מציבה אותם באזור לחות מאווררת היטב, נמוך או במיכלי זכוכית עם מכסים.