טרגון (טרגון): טיפוח ושימוש

טרגון

מולדת - מונגוליה ומזרח סיביר.בהרי אורל, קווקז ובכל רחבי סיביר היא מתרחשת בטבע.לטפח אותו באוקראינה, בקווקז.

טרגון (טרגון): תיאור

צמח רב שנתי זה נקרא משפחת Asteraceae.בשיאה של טרגון גדל עד שישה מטרים.רב נובע, ויצר צמח מכוסה עלים אזמלי צרים.פרחים צהבהבים, קטן.בהתאם לכך, בצורת הביצה הקטנה והופק זרעים.המפעל שייך לסוג הלענה, אבל לחלוטין נטול מרירות.יש טרגון וטעם וארומה שונים לחלוטין.גורמים אחרים לגמא ושימוש אחר של תבלינים בהשוואה ללענה אחרת.לתיבול מאכלים רבים, טרגון יקר ביותר בסוריה העתיקה.בימי ביניים השתמש במיץ של הצמח כדי למנוע את המגפה.

טרגון (טרגון): האדמה הטובה ביותר אירוח

לצמחים - Ogorodnaya מלוכלך בינוני.שכבת שדות חייבת להיות עמוקה, משום ששורשים באדמה כמעט שתי רגליים.אם תעלה על הסכום של דשן יהיה הרבה ירקות, אבל זה יהיה לאבד את טעמו.ניתן לגדל טרגון במקום אחד במשך ישיר של עד 15 שנים, אבל התשואות הטובות ביותר הן עדיין בתוך 4 שנים.חורפים טובים הטרגון, יכולים לעמוד אפילו -30 ° C.ברגע האחרון לרדת השלג, הצמח נותן יורה.לכן, בתחילת חודש מאי, הם מוכנים לשימוש.

טרגון (טרגון): הרבייה

לזרעי שתילים נאספו נזרעים בעציצים, קופסות או קלטות בתחילת האביב.ברגע שהשתילים לנבוט לאחר 14-20 ימים, הם צריכים להיות מוכנים בחממת raspikirovat מראש.במקום קבוע הם נטועים ב2 חודשים.בסוף אפריל, יכולים להיות זרוע הזרעים ישירות באדמה.

הם ישנים בחריצים קטנים וקלים ומפזרים על הקרקע.שתילים מתעוררים דלילים, כך שהמרחק בין צמחים בודדים לא יעלה על 10 סנטימטר. גדלו כל כך טרגון (טרגון) צריך להשקיע בגינת החורף של זה, והאביב הבא זה צריך להיות מושתל למקום שבו יגדל כל הזמן.אבל מכיוון שלא כל צמח מייצר זרעים, זה הוא דרך אידיאלית של רבייה - חלוקת קני השורש.ניתן גם לחתוך בתחילת הקיץ של 10-15 סנטימטר וגזרי שורש אותם בחממה.האדמה היא צורך להוסיף חול וחומוס.כדור הארץ סביב העומק של 4-5 סנטימטר גזרי חייבת להיות אטום ולשפוך.הטמפרטורה הנוחה ביותר להקמה המוצלחת - 16-18 ° C.לקחת ייחורי שורש בשבועות.

טרגון (טרגון): תכונות שימושיות צמח

מכיל אפר וחומרים חנקניים.ושמן האתרים שלה מכיל אלדהידים, וestragole terpenty למעשה.הם נותנים טרגון וארומה עדינים וריח מיוחד של אניס.יתר על כן, המפעל כולל ויטמין C, רוטין וקרוטן.אנשי הטרגון משמש כאמצעי מוביל חומציות קיבה נורמלית, מסייע לעיכול טוב וצפדינה ואזהרת beriberi בכלל.בבישול, צמחי דשא מיובשים המשמשים לכבישה.עלים טריים בצורת אבקה מתווספים לסלטים, רטבים, גבינות.זה נצפה כי התוספת של מיץ לימון במזון משפרת את הטעם של טרגון.כמו כן, כל ידוע מאז ילדות, ורבים אוהבים לשתות "טרגון", שחברותו כוללת לא רק מים, סוכר וחומצת לימון, ותמצית ועשבי תיבול באותו השם.