נחשו בדרך כלל מגיע עם המרינדה משימורי ירקות?כמעט אף אחד לא מודאג לגבי גורלו נוסף.מסתבר שנשארה בבנק למלפפונים חמוצים טעימים יכול לשמש בהצלחה לא רק כדי להקל על הנגאובר.על יתרונותיה ויישום אפשרי כתוב בהמשך.גם במאמר זה הם כמה מתכונים המתארים איך לעשות חמוץ מלפפונים בדרכים יוצאות דופן.עם פתרונות מרכיבים חדשים מנות טעם פיקנטי.
בריין למלפפונים : היתרונות והשימוש האפשרי
בדרך כלל נשאר אחרי המיצוי של הנוזל מהצנצנת חמוץ אינה משמשים.אבל בנוזל-נעים טעימות זה מכיל הרבה חומרים מזינים.מה הוא היישום האפשרי נוסף של מלח ממלפפונים?יתרונות
ולהשתמש :
- מסיר הנגאובר מושלם;
- מסייע לגוף להתאושש לאובדן גדול של נוזלים ומלחים;
- משמש בdysbacteriosis ומחלות זיהומיות שונות של מערכת העיכול;
- שימושי להתכווצויות ועוויתות בגפיים;
- בשימוש נרחב בבישול לעוגות בישול, קוקטיילים ירקות, חמוץ ועוד מגוון של רטבים.
ולטעום נוזל מרענן טעים היה עוד יותר נעים וריחני, להוסיף בכבישת המלפפונים במי מלח על תבלינים ועשבי תיבול טריים.תבלינים לעזור כדי לקבל מספיק ויטמינים וטעם יוצא דופן לא רק ירקות שנקטפו, אלא גם פתרון שבו הם נמצאים.
כיצד להפוך חמוץ מקורית למלפפונים ולחם?תיאור להשיג חטיפים מלוחים מהירים מצרכים
: - 1,5 קילוגרם מלפפונים קטנים טריים;
- 2 ליטר של מים ברז;
- 4 מאמר מלא.l.מלח;
- 3 עשר מלאים.l.סוכר;
- 50 גרם של לחם שיפון מעופש;חבורה בינונית 1
- של מטריות שמיר טריות.מים
הכנת
מרתיחים, לפזר אותו במלח וסוכר.בשני הצדדים של המלפפונים, לחתוך את הטיפים הקטנים לשרייה טובה יותר.לערבב אותם עם שמיר הקצוץ.מסה ירוקה שכבה בסיר אמייל.לעטוף שיפון לחם בגזה מרובע 20 x 20 סנטימטר או בד דק מאוד.המכר וכתוצאה מכך ריק בסיר על גבי המלפפונים.יוצקים רותח מלח לתוך הטנק.על גבי קבוצה קטנה של דיכוי מוצרים שהם מכוסים לגמרי בנוזל.יום צום מלוח מלפפונים במלח עם לחם מוכן.לשמור אותם במקרר, הסרת השכבה העליונה של גזה לפירור הנפוח.
מלפפוני «חזקים" חמוצים לוודקה.בישול טיפים
לוקח את אותה הכמות של מלפפון, מלח ומים, כמו במתכון הקודם, אתה יכול לקבל כמובן שונה במקצת.בנוסף לשמיר מילוי ירוק כמו שימוש העלים של חזרת, דומדמניות שחורות או אדומות, כמה חתיכות של עלים יבשים ואפונה 5-6 פלפל שחור כולה.מערבבים מלפפונים מבושלים עם תבלינים ומניחים בקערה כדי לכבוש.מרתיחים את המים עם מלח שולחן.במלח מקורר למלפפונים לשפוך כוס זכוכית ½ של וודקה.הנוזל המתקבל, למלא סיר מכוסה במכסה, לתת לו לשבת ליום 1.חטיפים לקבל עסיסיים מאוד, פריך.
