לאפות עוגה בבית - זה קל.אם אתה לא בטוח ביכולתם לעשות עוגות טעימות לשופעים ביסקוויט, אנו מציעים לך להשתמש בבצק חמאה פריכה מטרה זו.זה אולי נשמע יוצא דופן, אבל הם מתאימים באופן מושלם לאפיית עוגה בבית.יתר על כן, זה לא רק לטפל, אבל עם טעם של יין חם.כזה בדיוק לאן שאתה קונה!
איך לאפות עוגת תוצרת בית "יין החמה" על
עוגה זו היא אלטרנטיבה מצוינת למי שלא שותים אלכוהול, אבל רוצה להתפנק בטעם של משקה התחממות.אם אתה רוצה לאפות עוגה בבית לחגיגה מראש, ולאחר מכן להתחיל בהכנותיו ליום, כפי שצריך להיות לו זמן כדי לספוג.הכן בשבבים שמנוניים קערה רחבה של שלוש כוסות קמח, עמילן וכוס שמן.המרגרינה לא לוקחת - זה ייתן לי מבחן טעם רע.שמנים צריכים לקחת 250 גרם, שזה צריך להיות קר, אבל לא קפוא - כך קל יותר לחתוך אותו בסכין.בנפרד, להקציף ביצה אחת וחצי כוסות סוכר, להוסיף לרבע כוס חלב קר, כפית של שמנת חמוצה, קמצוץ של סודה התייבשות, תבלינים אבקה ליין חם (פלפל, ציפורן, הל, כוכב אניס, ג'ינג'ר).יוצקים זרם דק לתוך שבבי שמן וממשיך ללוש בצק.זה חייב להיעשות במהירות.אם הבצק לא הולך לאף אחד, להוסיף את חלב.לפני שאתם אופים עוגה בבית, לשים את הבצק במקרר למשך שעה.מכין את הקרם אפוי חמישה תפוחים (הם צריכים לטחון למחית) עם חמאה (רכה אך לא נמס ב150 גרם).המרכיבים דרושים כדי להלהיב חצי כוסות סוכר.בטעם קרם יכול נילין, קינמון, ברנדי.בסוף ההקצפה מוסיף את 200 גרם שומן השמנת החמוצה המרבית.אופה עוגות 4, לחלק את הבצק לחלקים שווים.לפני שאתה שם תפר התגלגל בתנור, הצמיד אותו עם סכין או קיסם.זה יעזור לספוג את הקרם טוב יותר.על לאפות אפייה יבשה עד להשחמה - זה ייקח בערך שבע דקות.shortcakes לצבוע מחדש צריך בזמן שהם חמים.כל להחיל שלוש כפות של שמנת.מרח את כל העוגות, להחיל את הקרם בצד העליון של העוגה ולקשט אותם עם הסכין.מכסה את המוצר עם ניילון נצמד ולשים משקל קטן על גבי.ככזה, יש העוגה לבלות 12 שעות במקום קריר.אז זה יכול להיות מעוצב על ידי פירורי עוגיות זנגביל, קינמון ואבקת סוכר.במקור ייראה קישוט של פרוסות תפוחים מבושלות וכוכבי אניס כוכב כולו.אתה יכול לטבול את עלי הנענע בשוקולד מומס - הם משמשים כתפאורה מצוינת.זה גם קישוט אפשרות טוב - לחתוך את העוגה לקשט עוגות וכל קרם.
קל לאפות עוגה מ
עוגת ביסקוויטים אם בישול הוא לא בשבילך קושי, ועם קישוטים שאתה לא רוצה להפריע, זה תענוג בשבילך.עוגה אפויה צריכה להיות (לא נותנת לו להאדים) כדי לקבל אותו מהתנור, עדיין חם לחתוך לקוביות, יוצק מעורבבת עם סוכר השמנת החמוצה, ומפזרים שזיפים מיובשים., ברגע שהעוגה מתקררת ומתקשה לשפוך הזיגוג על גבי השוקולד המומס.