של תפוחים לחורף יכול להיות מוכן בדרכים רבות.היום אנחנו מסתכל על האפשרות הפשוטה, שבו אתה רוצה ליצור רק טיפול בחום של 5 דקות הליכה.יש לציין שריק כזו עשויה להיות מאוחסן במקרר, או המרתף תת השדה של 12 עד 16 חודשים.
איך לבשל מלית תפוחים: צעד אחר צעד מתכון המרכיבים דרושים
לקצירת תפוח
- ירוק או אדום - 3 קילוגרם.סוכר
- חול - 2 כוסות של חתך.
תכונות מבחר של פירות בשר טחון
של תפוחים לחורף נעשה רק מסוגים קשים של פירות מיוצגים.הצבע של המוצר אין לו משמעות מיוחדת.הדבר העיקרי שהוא היה קצת חומציות ולא חורי תולעת.במיוחד, יש להתייחס אל מרכיב העיקרי
עיבוד
לקציצות של תפוחים לחורף כל הפירות שנרכשו גם.כדי לעשות זאת, לשטוף את המרכיבים הטריים צריכים לשלול Boll וקוצצים בפרוסות לא עבות.תוסיף לזה את מי שתייה ריקה לא צריכים, לכן, לתת מיץ התפוחים שלך, הם מומלץ ללכת לישון עם סוכר, מכסים ומניחים בעיתון תנוחה זו במשך הלילה.במהלך תקופה זו, מוצר מתוק נמס לחלוטין ליצירת סירופ רווי.הפירות עיבוד תרמי
לקציצות של תפוחים נשמרו זמן רב ככל האפשר, זה תמיד צריך להיות נתון לטיפול בחום.לקערת אמייל זה עם סוכר פירות נדרש לשים על אש בינונית ומביא לרתיחה.במהלך הליך זה, תפוחים לעתים קרובות רצויים לערבב כף גדולה, אחרת הם עלולים להידבק למחבת, וסופו של דבר לשרוף.לאחר רתיחת המוצר המתוק, יש צורך להרתיח במשך 5 דקות ואחרות כך להפחית את הגז למינימום ולהמשיך לחומר ערוך בצנצנות זכוכית.
לקציצות של תפוחים לחורף נשמר זמן רב ככל האפשר, כלים ומכסים תמיד צריכים להיות מעוקרים.ניתן לעשות זאת על תנור גז, ובסיר כפול.רתיחה כך, נדרש לחומר ממוקמת בעדינות בצנצנת, תוך שימוש במשפך עם צוואר רחב, מצקת או כף גדולה.יתר על כן, בנקים חייבים להיות מלא גליל, ולאחר מכן להפוך אותם במהופך ומכסים במגבת.במצב זה, רצוי לקיים את הבנקים עד שהם מגניבים.
כיצד להשתמש
הריק התפוחים משומרים הטעם מילוי קרוב, ולא, למוצר הטרי, ולא לריבה.זה במיוחד עוזר לחומר וטיפול בחום של חמש דקות, והעובדה שפרי מוכן עם כמות קטנה של סוכר.להשתמש לבד עשה הרבה תפוחים חייבים להיות כדלקמן: הם צריכים לשים על השכבה אחידה של בצק, מכסים בסוכר קטן, קינמון טחון ואז לכסות בסדין שני ולצבוט את הקצוות להפליא.המידע שימושי
בשר טחון יכול להתבצע לא רק עם תפוחים, אלא גם להוסיף עליהם, או chokeberry האדום, אגסים בשלים, וכו '
