כיצד להפוך את החסימה מדומדמניות: מתכון קלאסי ומהירה - פגישת אוריינטציה

אולי הריבה טעימה ביותר, אתה יכול להצטייד לחורף - דומדמניות.ריחני ועבה, זה מושלם לבישול משקאות פירות וריבות, כמו גם למילוי פשטידות, מאפים "וינה" או פשוט להיות תוספת נהדרת לתה.כדי ללמוד איך לעשות ריבה של דומדמניות, לקרוא את המאמר שלנו.אנו מציעים לכם דרך לא רק קלאסית של בישול, אלא גם את האפשרות המהירה ביותר, זה יהיה מאוד מועיל בעלים כבושים - 20 דקות, אתה יכול גם להיות מסוגל לעשות קינוח חורף זה שימושי.כדי אבל בואו ...

כיצד להפוך את החסימה מדומדמניות: המתכון של הסבתות שלנו

של 1 קילו של פירות שאתה צריך:

  • חצי קילו הסוכר או קצת פחות אם מתוק דומדמניות למדי;חצי כוס
  • של מים מסוננים טהורים.

להכנת ריבת פירות יער צריך לשטוף טוב, לברר, לייבוש על מגבת.מאמר הכמויות של מרכיבים להכנת סירופ סוכר, מביאות לרתיחה, ולאחר מכן לסנן דרך מספר שכבות של אריג.שוב לשים על האש, אז ברותח יוצקים סירופ פירות יער.מביא למוכנות בשלב אחד.כיצד לוודא שמרותך ריבה?קח כפית של טיפות נוזל מהמחבת, יוצק על מגש ולראות - אם התפשטות, זה לא מוכן, אם לא - אתה יכול להסיר בבטחה את הקערה מהאש.עכשיו שאתה יודע איך לרתיחת ריבת דומדמניות על המתכון הקלאסי.הקפד לבצע הכנות לחורף - התוכן של ויטמין C בפרותי יער יותר מלימון - זה יתמוך במערכת החיסונית שלך במהלך העונה הקרה, ולא יצטנן.ריבת דומדמניות

"דקות"

כמובן, אתה צריך לבשל קצת יותר מדקה אחת - אבל זה עדיין יכול לעשות הרבה יותר מהר מאשר לחומר המבוסס על המתכון הקודם.קח:

  • 1 קילוגרם של דומדמניות שחורות;
  • 1-1.5 קילו סוכר.

ברי לשטוף ולחלוט במים רותחים.מרתיחים את סירופ הסוכר (כוס מים לכמות מוגדרת של חול), לשים אותו דומדמניות ומביא לרתיחה.זה כל מה ש-- ריבה מוכנה ניתן להפיץ לבנקים ולנשלחו לאחסון.ריבת דומדמניות

"5 דקות"

העקביות ריקה כזה תהיה דומה מאוד לריבה, ואתה צריך להכין: קילו

  • של פירות יער;
  • חצי קילו הסוכר;חצי כוס
  • של מים מסוננים טהורים.דומדמניות שחורות בשלים

לשטוף, מהלך ולחלוט (רתיחה) במים רותחים במשך כמה דקות.מים ומבשלים סירופ סוכר, מביא לרתיחה ולאחר מכן להנמיך את כבר הגרגרים בסיר.שוב מביא לרתיחה ומבשל במשך 5 דקות.הוא זקוק לזמן נוסף.בהתחשב בדומדמניות ההכנה הראשוניות (כמובן, אם ריבה אתה לא דליים של פירות יער) בכל התהליך מההתחלה ועד הסוף זה ייקח לא יותר מ -20 דקות.עכשיו כל מה שיש לך להחליט איך לעשות ריבה של דומדמניות, ולהכין אותו לקראת החורף.אגב, אם בעונה הקרה, שניטעת כף אספקה ​​ריחנית בכוס מים חמים, להוסיף דבש ולשתות, לא הצטננות היא לא מפחדת ממך.מיץ טעים יהיה לטעם של ילדים ומבוגרים.