תה שתחילתה הספירה.בימי קדם למד לבשל מהעלים של משקה אצילי עם אנרגיה מיוחדת.שיחי תה - הצמחים הם יחסית תובעניים וקשוחים למדי, יכול לגדול על קרקעות עניות ויכול לעמוד בפני שינויי טמפרטורה גדולים, ללא טיפול ותשומת לב מיוחדים.היסטורית
תה מלאה באגדות, מסתורין ועובדות שנויים במחלוקת.צמחי מולדת נחשבים סין, שבו הוא גדל כבר באלף החמישית לפני הספירה.הנה הוא החל להשתמש בתחילה כתרופה ולאחר מכן משקה הפך אופנתי בקרב בני האצולה.לכן, הם אומרים שההיסטוריה של תה הסיני - הארוכה ביותר.עם זאת, העובדה שהצמחים התה הראשון היו ידועים כאן, היא לא עובדה אמינה.מחקרים חדשים יחסית
הראו כי בהודו, בדרום ההרים ההימלאיה וטיבט ובזמן היו ידועים צמחי תה מטע.לכן, השאלה של המולדת ההיסטורית של תה עדיין פתוחה עד עצם היום הזה.עם זאת, אין ספק שזה היה מאזור מזרח אסיה, הוא החל את הקריירה שלו בחדירה של אירופה, תרבות רוסית והאמריקנית.היסטורית
תה החלה באירופה במאה ה -16, כאשר הפורטוגזים וההולנדים גילו את הדרך הימית לסין, שם הוא נפגש עם משקה אקזוטי, שסופק ראשון רק לשולחן הקיסרי.לאורך זמן, המשקה הפך נגיש והחל להיות בשימוש נרחב.בתה בבריטניה היה מיובא על ידי מזרח הודו, הפך עד מהרה לפופולרי בחצר המלוכה והאצולה.משקה פופולרי הוא הקל על ידי העובדה שהוא עוסק בייצור פעיל של הודו, שהיה באותה העת מושבה בריטית.במאה ה -18 על פני האוקיינוס האטלנטי התה נופל בניו אמסטרדם.היסטורית
תה ברוסיה מתחילה את הספירה לאחור לשנת 1638, כאשר השגריר הרוסי וסילי Starkov כמתנות למלך הצרפתי מיכאיל פדורוביץ הועבר ריתוך.בתה הראשון נחשב המשקה המרפא בלבד.החוזה לאספקה הראשונה של תה לרוסיה מסין נחתם בשנת 1769.המשקה נמסר על ידי אדמה, מיובא, אפילו הזנים הנדירים ביותר שחליפין עבור פרוות.הפופולרי ביותר הוא התה השחור, כמחיר היה נמוך בהרבה מירוק.במאות ה -19, עם כניסתו של הרכבת, המשקה נודע בכל רחבי הארץ
הידועים כי על המאה החמישית, תה שימש כמשקה מרענן ונמצא בשימוש נרחב ברפואה.בהדרגה, מסיבת התה הפכה לאירוע מיוחד בישיבות.
טכס הסיני מסורתי החל להתפשט ברחבי העולם.ההיסטוריה של תה רכשה משמעות חדשה: המשקה חדל להיות רפואה הפכה לתענוג עילאי.
ביפן, זרעי צמח התה יובאו נזיר בודהיסטי.התפשטות התה בארץ תרמה לקיסר עצמו, ולכן יש די משקה הפך פופולרי במהירות בתחומים שונים של חיים.שתיית תה הפכה לצורת אמנות אמיתית, הוא לימד במשך שנים.ל" בתי תה "אף פיתח צורה חדשה של אדריכלות.
