ידוע כי הדלעת - מחסן אמיתי של ויטמינים.זה שימושי רק בכל דרך, החל בירוק וכלה בכל מיני דגנים, פשטידות וקינוחים.במזון הולך, אפילו זרעים (שדרך אגב, אתה יכול לקנות לא רק את השוק, אלא גם בבית המרקחת).אך למרבה הצער, לא כולם אוהב את המוצר הזה טעים.ולהאכיל ירקות השימושיים בררנים ביתם, עקרות בית רבים ללכת לטריק הבא.במקרה זה, אתה יכול לנסות לאפות דלעת עם הסוכר בתנור.קינוח זה הוא גם שימושי וטעים, כך שגם את השן המתוקה הגחמנית ביותר תהיה מרוצה.
איך לבשל דלעת אפויה עם קינמון?מתכון
זה לא מסובך מדי הוא בטוח יהיה נהנה על ידי אוהבי ממתקים חריפים.ההרכב של מנות כולל קינמון, אשר מתווסף באופן מסורתי על התפוחים, וסקווש מתברר היטב.לקינוח יצא ממש טעים, אתה צריך גישה אחראית לא רק לתהליך של הכנה, אבל גם לבחירה של מוצרים.סוכר חום הוא טוב יותר לשימוש (2-3 כפיות לפי טעם), שמן - מקומי (30 גר '), והדלעת - מוסקט (בדרך כלל זה לא מאוד גדול, בצורת אגס).לטעם עדיין צריכה כפית קינמון.לפני שאתה לאפות דלעת עם הסוכר בתנור, זה יש לשטוף ולחתוך לשתיים.אז זה הוא להסיר את הזרעים ולעשות חתכים קטנים על פני כל השטח לרוחב.אז זה היה מרוחה בחמאה, שהוא טוב יותר מאשר במיקרוגל-נמס מראש, מפזרים קינמון וסוכר.מגש אפיית
מרופד בנייר אפייה, לשים אותו חצי דלעת, מכסה בנייר כסף ונשלח במשך 40 דקות בתנור חם.רצוי כמה פעמים למים זמנם נוצר במהלך תקופת ההכנה של מיץ.דלעת מוכנה בדקה עם המזלג (זמן הבישול עשוי להשתנות בהתאם למגוון וגודל של העובר).
קיבל מחצית פרוס ומוגש על השולחן כקינוח.אם הארוחה מיועדת לילדים, כל אחד יכול לקחת כפית ולהתענג ישירות מהחצאים הכלליים.לפעמים מנה זו משמשת כמוצר מוגמר למחצה ליצור פירה או קינוח מסובך יותר.
איך טעים אפוי דלעת לגמרי? חובבי
של מרהיבות צלחות הגשה יכולים לייעץ המתכון הזה.פשוט בקושי יכולים להיקרא זה, אבל זה טעים ושימושי - בהחלט.מסתבר שאתה לא יכול פשוט לאפות את הדלעת בתנור עם סוכר, אלא גם לזרוק דברים טובים האחרים שלה.יתר על כן, בניתן להחליף היעדר מרכיבים מסוימים על ידי אחרים, שהוא לפנטז.הדלעת הייתה הפתעה כזאת.חשוב מכל, אם זה לא גדול מדי, אבל בצורה קרובה לאידיאלי, שהוא עגול.2 קילוגרם דלעת תצטרך כוס האורז, תפוח עץ קטן, חבושים 2, 75 גרם של שזיפים, כפית סוכר, 2 כפות דבש, מעט וניל, 50 גרם חמאה.מי שלא אוהבים שזיפים, זה עשוי להיות כדאי להחליף אותו עם משמשים מיובשים.ואם לא היה לך ביד חבוש, תפוחים מוגבלים.
לפני שאתה לאפות דלעת עם הסוכר בתנור, שהוא נשטף וממולא.כדי לעשות זאת, לחתוך את החלק העליון (שהוא ימשיך לשמש ככיסוי), בזהירות להסיר את הזרעים ועיסה (הם לא צריכים).שזיפים מיובשים לשפוך מים רותחים, אורז, לשטוף במים קרים, ואז לבשל עד שהם רכים.
אז לנקות את חבושים, חותכים לקוביות, ושפך קצת מים לתוך מחבת, בקלילות הוא מרותך.לכך נוספה מוכן באופן דומה תפוחים, סוכר, וניל ודבש.שזיפים הוסרו מהמים, מרסקים ונשלחו לשאר חומרים.בסופו של התהליך הוא הוסיף השמן.ברגע שזה נמס והסוכר נמס לחלוטין, התערובת הוסרה מחום ולשלב עם אורז.
מקבל הרבה דלעת ממולאת, לכסות אותו עם מכסה ולשים בתנור למשך חצי שעה.לשרת אותו בהתקרר לחלוטין על ידי הסרת המכסה ולהשקות סירופ מתוק, רוטב או ריבה נוזלית.