האם אתה יודע איך להכין סלט "קיסר"?קלוריות זה אתה יודע?אם לא, אנו ממליצים לך לקרוא את המאמר.הוא מכיל מתכונים לסלט הזה, כמו גם מידע על כמות הקלוריות שלה.
הכללי
אתה צופה בזהירות את הדמות ומנסה לשמור על משקל תקין?ואז, לפני שאתה לבשל מנה מסוימת, יש צורך לקבוע את תוכן הקלוריות שלה.סלט "קיסר" ידוע ואהוב בכל רחבי העולם.השמח לאכול המבוגרים ולילדים.מרכיבים עיקריים
של הסלט הם קרקרים, גבינה (רצוי "פרמזן") ועוף מבושל.יחד, יש להם כמות קלוריות נמוכות.סלט "קיסר» היום לעשות אחר.עקרות בית חלקם מתכונים קלאסיים.אחרים להתנסות, הוספת מרכיבים נוספים בצלחת.בגלל זה, זה הוא הגדלת כמות הקלוריות שלה.סלט "קיסר" לבוש עם מיונז, שמן זית או רוטב גבינה.הכל תלוי בהעדפות הטעם שלך.מצרכים מתכון קלאסי :
- עוף 300 גר '(רצוי פילה);
- שום - 2 שיני;
- 150 גרם של גבינה;
- 2 כפות.l.חמאה;עגבניות
- - 1 PC;.חבורה של סלט ירוק
- ;
- 6 פרוסות לחם לבן;רוטב
- "קיסר" (שנמכר בחנות).
הכנה:
- חסה נשטפה עם מים מהברז.אחרי שהם להתנגב, נקרעו לחתיכות ולשים אותם במקרר.
- המחבת הוצתה.בתחתית להוציא כפית של חמאה.חכה עד שהוא נמס לגמרי.לצאת לצלחות שום הקצוץ במחבת.מטגנים קל.בשר עוף
- לחתוך לחתיכות בגודל בינונית.אנו התפשטו במחבת לשום.פריי, פונה בצד אחד למשנהו.
- באותה מחבת, להמס את החמאה צריכה להיות שוב.שים צלחת של שום.קח לחם לבן (לא קרומי) וחותך לקוביות.הוסף למחבת.מטגנים עד להזהבה.לאחר מכן התפשט קרוטונים במגבת נייר.להצביע 10 דקות.במהלך תקופה זו, עודפי שמן לספוג לתוך הנייר.
- עגבניות שטפו בריצה רצועות מים וקרקע.כוס אחת
- לשלב מרכיבים הנ"ל.זה מקורר חתיכות של חסה, עגבניות, עוף ושום.מוסיף את הרוטב.קרקרים לזרוק הטובים ביותר בסופו של הדבר.מערבבים שום דבר.אז, הכנו סלט קלאסי "קיסר".קלוריות לכל 100 גרם היא 171 קלוריות.סלט
מתכון "קיסר" עם רשימת מוצרי
שרימפס:.
- ביצים - 2 יח ';
- שרימפס 200 גרם;
- 2 כפות.l.חומץ בלסמי;
- חסה;
- גבינה 100 גרם;עוף
- 0,4 קילוגרם (פילה);
- 1 כף.l.חרדל;
- 150 מיליליטר של שמן זית;תבלינים
- ;
- 200 גרם לחם לבן;
- 1 כף.l.סוכר.
חלק מעשי:
- לשטוף את הבשר במים.מה שהופך את בכמה דרגות.לשפשף את העוף במלח, שמן זית והתבלינים האהובים עליך.מורחים על תבנית אפייה.אנו שולחים בתנור שחומם מראש.אופה למשך חצי שעה (200 מעלות צלזיוס).ואז לשלוף את הבשר ונותן לו להתקרר.
- הפוך קרוטונים.כדי לעשות זאת, אנו שולחים את השום הקצוץ במחבת.מטוגן בשמן בישול.אנחנו הוצאנו את השום והתפשטו על צלחת.האש לא תכבה.מייד זורק קוביות להיצמד למחבת (הבשר) ומטגנים אותם עד להזהבה.
- ביצים לא צריכה להרתיח.רק לשים אותם בכוס מים רותחים למשך 2 דקות.לאחר מכן שפך את הביצים במים קרים.אנחנו הוצאנו את החלמונים.אנחנו שמים אותם בקערה נפרדת, מוסיף חומץ, סוכר וחרדל.לערבב.יוצקים את הכמות המוגדרת של שמן זית.היו לנו רוטב טעים.
- החסה לרוץ ולשטוף את הידיים.
- קח כוס גדולה.אנחנו להפיץ אותו חתיכות של חסה.יוצקים רוטב.שים קצוצים גס עוף ושרימפס מבושל ומקולף.שוב לשפוך רוטב.מפזרים קרוטונים לסלט שלנו וגבינה מגוררת.בעדינות מערבבים חומרים.המנה מוכנה להגשה והשימוש הבא שלה.סלט קלוריות "קיסר" עם עוף ושרימפס - 200 קלוריות / 100 גרם מתכון יוצא דופן
סט אוכל
:.
- אבוקדו - 2 יח ';שום
- ;
- 3 פרוסות של לחם;
- רוטב לסלט;שדיים
- עוף - 4 יח ';.
- חסה;
- 3 פרוסות בייקון.
הכנה: שדיים
- עוף לשפשף תבלינים.מורחים על מגש אפייה עם פרוסות בייקון.אנו שולחים לתנור.לאחר 10 דקות, להפוך את הבשר בצד השני.להצביע עוד 15 דקות.עוף יש לחתוך אותו חתיכות בייקון.זה מאוד חשוב.
- שכב על קוביות לחם אפייה נקיות.למעלה פיזר בשמן ומפזרים עשבי תיבול.להכניס לתנור.אופים עד קרוטונים עדיין לא לרכוש גוון זהוב.
- חסה ואבוקדו חתוך לקוביות.
- קח קערת סלט.מערבבים אותו אבוקדו, חסה, קרוטונים, בייקון ועוף.לערבב.יוצקים רוטב.ניתן לרכוש בחנות או שנעשה בבית.התוצאה היא סלט ריחני וטעים בצורה יוצאת דופן "קיסר".קלוריות מנה זו אינה עולה על 180 קלוריות.מסקנת
ב
כפי שניתן לראות, בהכנת מאכלים שונים יכול להגדיל או להקטין את כמות הקלוריות.סלט "קיסר" הוא דוגמה מעולה.מי ששולט בכל קלוריות אכלו, להתאים את המתכון הקלאסי.אתה עומד לעשות סלט לכל המשפחה ורוצה להשתמש בחומרים נוספים?אז תסתכל על שני מתכונים האחרים כלולים במאמר.
