כיצד להכין משחה בבית: מתכונים ממרשמלו, שוקולד וחלב

היום להפתיע את האורחים במשתה השולחן, מספיק כדי לבשל עוגה טעימה.זה צריך גם לקשט אותו יפה.ממנו רק שהם עושים: בגלל אבקת סוכר וקקאו, ריבה, פירות ופרותי יער, שמנת ושוקולד.אבל אולי החריג ביותר, הם מתקבלים מהמסטיק.מסה זו, שדומה חימר, מאפשרת לממש את הפנטזיות הנועזות ביותר.מתבנית זו בעלי חיים, גברים ופרחים ולפעמים אפילו לכסות את כל העוגה.אבל איך לבשל במסטיק בבית?

למעשה, זה די קל לעשות.הוא עשוי על הבסיס של חומרים שונים לחלוטין - שוקולד, מרשמלו וחלב.למצוא מתכון, רצוי לעשות קצת מסטיק לדין, כפי שמתברר עקביות ומבנה שונה.בנוסף לכל, אפילו בדרך הפשוטה ביותר היא צורך להיות רגיל.

אבל אולי המתכון הפשוט ביותר כיצד להכין מסטיק - (מרשמלו לעיסה) גרסה על בסיס מרשמלו.כדי להפוך קישוטים לעוגה, תצטרך של מרשמלו 100 גרם, כף החמאה ו200-300 גרם של אבקת סוכר.מקפלים את מרשמלו וחמאה בקערה ולשים במיקרוגל.לחמם עד "הסוכריות" לא להגדיל בגודל (כ 15-20 שניות).באך עדיין חם ממסה קודמת להוסיף בהדרגה את אבקת הסוכר עד שיש לך מרקם פלסטיק.זה יכול להיות של מרק לפסל דמויות באופן מיידי, אבל אתה יכול לשים למקרר.ניתן להשתמש בו בתוך שבוע.

כמובן, זה לא הדרך היחידה איך לבשל בבית מסטיק.מאוד טעים ופלסטיק מתקבל משוקולד.אפשרות זו מתאימה לקישוט עוגות שוקולד ורדים או חרציות יפים.אבל הייצור שלה יצטרך להיות סבלני, ולעשות את זה צריך להיות לא פחות מהיום לפני ההגשה.זה הכרחי כדי להשלים את צורת פרח מטופחת.באמבט מים כדי להמס את שוקולד הצ'יפס 300 גרם, הוספת 50 גרם של דבש בהדרגה.ברגע שהמסה חלקה ועבה, לחלק אותו לגושים קטנים ומניחים בניילון הנצמד.לאחר שהתקרר, כל גוש-חום במיקרוגל במשך 30-40 שניות וידיים לסחוט כל עודפי שמן.ואז לגלגל לשכבה דקה בסרט ונותן את הטופס הנדרש.

עם זאת, מאז טבח בבית השוקולד המסטיק הוא לא כל כך בכלל, ומרשמלו אינו זמין בכל החנויות, עקרות בית יוזמה צריכה לבוא עם לעשות את זה אפילו על בסיס חלב.למתכון זה תצטרך כוס אבקת חלב, אבקת סוכר, חלב מרוכז, ו2-3 כפות מיץ לימון.מערבבים את החומרים יבשים, מוסיף כף של חלב, מיץ לימון ומערבבים.ואז לשפוך את חלב המרוכז עד לקבלת התערובת הופכת לפלסטיק והומוגנית.מייד בחבילה, לא למסטיק zavetrilas.להשתמש לפי צורך.

עכשיו שאנחנו יודעים איך לעשות דבק בבית, אתה יכול בקלות לקשט כל עוגה.רק צריך לזכור כמה כללים פשוטים.מסטיק וקישוטים מזה צריך להיות מאוחסן במכל או חבילה סגור, כך שהם לא קמלו משם.עוגה, מכוסה בקרם, עדיף לקשט רק לפני ההגשה, כחומר איטום יכול לזרום.וגם, כמובן, רצוי לעשות את כל ההכנות מראש לצורת קישוט מטופחת.לכל השאר, כיצד להכין מסטיק בבית, אתה יכול לבחור בהתאם להעדפותיהם.מתכוני הייצור שלה יש הרבה.