מעדן עונתי זה כמו תירס מבושל, הוא לא רק טעים מאוד, אלא גם מועיל לבריאות.הקלח מכיל ויטמינים ויסודות קורט, חומצות רוויות, בנוסף, תירס עוזר לנרמל תהליכים מטבוליים, מסיר רעלים, מקל על חולים במחלות לב וכלי דם.אז ללמוד איך להרתיח התירס, ובסופו של הקיץ כדי להיות בטוח לקבל כמה קלחים, לעולם לא ייכשל.
איך לבחור אוזניים מתאימות?ערבות
של טעם טוב וטוב היא לא רק ההכנה הנכונה.בתירס יש כמה סוגים.מזון גדל לתזונת בעלי חיים, זה יותר נוקשה ולא כל כך טעים, כל כך מנסה לבחור בעת רכישת סוכר, אשר נועד לאנשים.שוטרים טובים צריכים להיות עם עלים וסטיגמות, או הדגנים עשויים להיות יבשים מדי.לבסוף, המוצר צריך להיות טרי מאוד.תירס זה עסיסי ומתקתק, בשלים וקלח קשה וחסר טעם.מרתיחים יהיה לה הרבה יותר זמן, והתוצאה עדיין אינה משביעת רצון.
איך טעים מבושל תירס?
אז, זמן הבישול נקבע על ידי המגוון ורעננה.תירס חלב יהיה מוכן תוך חצי שעה, ולמספוא בישול או בשלים עשויים להימשך עד שש שעות.להכנה עדיף להשתמש במחבת עמוקה עם מכסה וקירות עבים.כלים יש לחמם באופן שווה.הפוך אש קטנה, כל כך הקלח לשמור יותר חומרים מזינים.לפני שאתה להרתיח קלחי תירס, לשטוף ולהסיר את העלים המלוכלכים, פגומים.חופשה נקייה וירוקה על תירס.לשים את הכל בסיר, מכסים במים, כך שרמתה הייתה חמישה סנטימטרים גבוהים יותר ולשים את התבשיל.מלח יצטרך המנה המוגמרת, אחרת התבואה תהיה קשה.אתה יכול לשפוט את הנכונות של הטעם: תבואה אחד נפרדת ולנסות, אם הוא רך וטעים, אפשר לאכול התירס.כדי להתחיל את הארוחה היא מייד לאחר הבישול, כי אוזניים קרות לא תהיינה כטעימות.
כיצד להרתיח את התירס בדרכים אחרות?בנוסף
למחבת הרגילה בעת בישול, אתה יכול להשתמש בקלחים והתקנים ושיטות אחרים.לדוגמא, על מנת להפוך את התירס בסיר כפול.אז לקבל עסיסי ועשיר, לשמור יותר חומרים מזינים.לפני הרתיחה תירס בסיר כפול, אתה צריך לנקות אותה מעלים, קנוקנות, לשטוף במים זורמים.ואז לשים בסיר לחץ ומבשלים כרבע שעה, ולפני ההגשה, לגרר האוזניים של חמאה ומלח.אם יש לך מיקרוגל, אתה יכול גם ללמוד כיצד להרתיח את התירס בעזרת מכשיר זה.לשטוף ולנקות את האוזניים.לחתוך או לשבור, מכסים במים, כך שרמתה הייתה גבוהה מתירס, לעבור לכוח מרבי ולכוון את השעון לארבעים וחמש דקות.מעת לעת לבדוק את רמת מים ולמעלה למעלה, אם זה יהיה פחות.יש דרך קלה יותר - שכב על הקלח בחבילה לבישול במיקרוגל ולתת לשבת במשך שבע דקות בכוח מרבי.לא מעט, והמנה מוכנה.