למרבה הצער, כיצד להכין סיבס בתנור, עקרות הבית מקומיים הן במידה רבה לא מודעים.למרות זמינות היחסית של מעדני הים התיכון, שהוא לא ממש תפס בדיאטה של רוסים ואזרחי רפובליקות סובייטיות לשעבר.וזה היה בדגים קטנים ויחסית דלי שומן זה מכיל כל כך הרבה שהגוף זקוק ויטמינים ומינרלים.בנוסף, seabass הבשר הוא מאוד נעים לטעם, נספג היטב על ידי הגוף, ולכן גם אם זה מכיל יחסית מעט קלוריות.אז אתה יכול להשתמש בו גם כאשר בדיאטה.ואיך להכין את בס ים בתנור, כך שזה היה לא רק שימושי אלא גם טעים מאוד, אתה יכול ללמוד על ידי קריאת המתכונים הבאים.במיוחד שכן אין מוצרים יקרים במיוחד או כישורים ייחודיים הנדרשים.מתכון
לדג בס ים בתנור עם ירקות בנוסף
לכל היתרונות האחרים של המנות, גם ראוי לציין כמות קטנה של עצם בגופה, המאפשר לא רק את תהליך הבישול, ושימוש.לפני שאתם מבשלים בס ים עם ירקות בתנור, כדאי להצטייד בכל המרכיבים הדרושים.הצלחת מתבררת קלה, טעים מאוד, אבל די מזינה.הוא מוגש עם ירקות, כך שתוכל לשרת אותו ללא תוספת.
לחלק 1 יש לנקוט: 1 פגר של דגים (400 גרם) של שמן זית, חצי לימון, מלח, גבעול הטימין, תבלינים לדגים.הקישוטים ישמשו כמלפפון, עגבנייה וחסה קצת.
Rybka יש לנקות, הרוס, שטף וobsushivayut מגבת.אז זה מלוח ומתובל בעשבי תיבול, הזרועים מיץ לימון סחוטים, עוזבים כמה פרוסות להגשה כל.גבעול תימין ממוקם בבטן ויצא כדי לכבוש במשך 15-30 דקות.
אז הדגים יכולים להיות ראשון מטגנים קל משני הצדדים במחבת עם שמן ולאחר מכן לסיים בתנור עד מבושל.למנה הייתה תזונתית יותר, סיבס צריך רק לאפות.לצורך כך, התפשטות הפגר על נייר קלף, חמאה, ונשלח לתנור לא חם מאוד במשך 15-20 דקות.
בעוד הדגים מוכנים, אתה צריך לחתוך את הירקות ומניח אותם בשימוש במנה רחבה.סיבס מוכן ערוך במרכז, מעוצב עם לימון ומוגש באופן מיידי.מתאים באופן אידיאלי לזה מרק עשב רוטב, אבל אתה יכול לעשות בלי זה.
Seabass בתנור במתכון קודם רדיד
הדגים הוא מאוד פופולרי בדרום צרפת, שם הוא שימש כמעט בכל מסעדות ובתי קפה.באשר למדינות הימים התיכוניות האחרות, שבו סיבס הוא לא פחות נפוץ, אז זה מבושל יותר נפוץ בנייר כסף.בפגר דגים גדול (קילוגרמים) דרוש תבלינים (אורגנו מיובש ופטרוזיליה, תימין, פלפל לבן, אתה יכול להוסיף בזיליקום או תימין), מלח, מעט שמן זית, לימון ומלח לפי הטעם.
לפני שאתה מבשל סיבס בתנור, שהוא נשטף, מלוח ומתובל בתבלינים ופיזר עם מיץ לימון.הבטן יכולה לשים כמה ענפי הירק.אז הדג עטוף בנייר אלומיניום ונשלח לתנור למשך חצי שעה בטמפרטורה של לא יותר מ -200 מעלות.לשרת אותו צריך להיות עם ירקות או תוספות אחרות, יין לבן יבש.
