הוא אחת המנות הפופולריות ביותר בעולם.ניתן לרכוש כמעט בכל עיר בקיוסקים ובחנויות מתמחים.באותו הזמן את האמינות של מוצרים אלה על ידי צרכנים היא קטנה, כי לעתים קרובות משמש ברכש של מוצרים ירודים.זו הסיבה שנשאלת השאלה כיצד להכין העוף בגריל שלהם בתנור.ציוד
קודם כל, יש לציין כי להכנת מנה זו היא נפוץ בציוד מיוחד.זה דורש שיפודים מיוחדים, שבו צריך להיות מטוגן ציפור.בתנור גז טיפוסי, אמר ההתקן חסר.עם זאת, בחנויות אתה יכול למצוא מודלים שיאפשר לך לבשל מנה כמו עוף על הגריל, בתנור על שיפוד, כי יש להם לא רק מנגנון להפיכת השיפודים, אלא גם את החום סגולי באמצעות אלמנטים חשמליים.
אם מכשיר כזה אינו זמין, ולהכין ארוחה כמו, אתה יכול להשתמש בסורג מיוחד, ששם את הבשר ושם אותו מתחת למחבת כדי לאסוף שומן.באופן טבעי, העוף בגריל על שיפוד יקבל אפוי דרך יותר טוב, אבל בשיטה זו היא, באופן עקרוני, לא יותר גרוע.מצרכים
צריך להכנה: עוף השלם
- - 1 PC;.פלפל
- ;מלח
- ;קארי
- ;מיונז
- .הכנת
וכבישת
ראשית, עליך להתמודד עם ציפור בזהירות על אש פתוחה כדי להסיר את שרידי נוצות.אז הפגר הוא נשטף ומיובש מגבות נייר.לעוף על הגריל בתנור (על שיפוד) פנה טעם שופע ומקורי שונה, יש צורך לכבוש כראוי.
עם תום מיונז מעורבב עם קארי וגם המשומן ציפור.הם עושים זאת לא רק מבחוץ, אבל בפנים.זה עם מרינדה זה על העוף על הגריל בתנור יהפוך על שיפוד propechetsya עסיסי, טעים, וגם.
אפיית
לאחר שפשוף מיונז עם קארי חייב לעבור חצי שעה.אז העופות הוא לשים על שיפוד, והניחו בתנור.אם המכשיר הזה הוא נעדר, אתה משתמש בסריג.יש לציין כי הטמפרטורה בתא צריכה להיות שווה ל -180 מעלות.
לעוף על הגריל (בתנור, על שיפוד) לא מקבל יבש, זה חייב להיות מושקה שומן שמצטבר במחבת התחתונה מעת לעת.אם אתה משתמש בסריג, אז בשלב מסוים אתה יכול להעיף את ציפור.הזמן הממוצע של הכנת מנה זו הוא ארבעים דקות, אבל כשאתה פותח את התנור, אתה יכול לבדוק את הנכונות ידי פירסינג חלקי פגרים בגידים.אם זה לא מתוך דם נוטף החור, ציפור נחשבת מוכן, למרות ודאות גדולה יותר פשוט לכבות את האש, משאירה את הפגר של "הכנסה" בשל החום חייג.לא מומלץ להגזים העוף בתנור, אחר זה יכול להיות יבש.
