דם - הוא נוזל ביולוגי, המספק איברים ורקמות עם חומרים מזינים וחמצנית.עם זאת, הוא יוצר עם מערכת הלימפה במחזור נוזלי הגוף.היא מבצעת מספר הפונקציות חיוניות: תזונתית, הפרשה, מגן, בדרכי הנשימה, מכאני, רגולציה, תרמוסטטי.הרכב
של דם אדם משתנה במידה ניכרת עם גיל.יש לציין שילדים הם מטבע חזק מאוד של חומרים בגוף שלהם כך שזה הרבה יותר מחשבונות עבור 1 קילוגרם של משקל גוף בהשוואה למבוגרים.האדם הבוגר הממוצע של כחמישה עד שישה ליטרים של הנוזל הביולוגי.
בדם נכנס לפלזמה (חלק הנוזלי) ואלמנטי יוצרים (תאים אדומים, תאים לבנים, טסיות דם).הריכוז של תאי דם אדומים תלוי בצבע שלה.פלזמה, נטולת חלבון (פיברינוגן) נקראת סרום.נוזל ביולוגי זה מעט תגובה בסיסית.הרכב ביוכימי
של דם - מערכות חיץ.מאגרי הדם העיקריים כוללים ביקרבונט (7% מהמסה כוללת), פוספט (1%), חלבון (10%), המוגלובין וoksigemoglobinovaya (81%) וחומצה (כ -1%) של המערכת.הפלזמה הוא נשלט על ידי ביקרבונט, פוספט, חלבון וחומציות, בתאי הדם האדומים - קרבונט המימן, פוספט, בהמוגלובין - oksigemoglobinovaya וחומצה.ההרכב מכיל מערכת חיץ חומצי של חומצות אורגניות (אצטט, חומצת החלב, פירובט, וכו ') ומלחיהם עם בסיסים חזקים.החשוב ביותר הם מערכות הידרו וחיץ המוגלובין.הרכב כימי
של הדם.דם מאופיין בהרכב כימי קבוע.הפלזמה היא 55-60% מכלל נפח דם ו -90% ממים.מוצקים מהווים אורגניים (9%) ומינרלים (1%) של חומר.החומרים אורגניים העיקריים הם חלבונים, אשר רובם מסונתזים בכבד.הרכב חלבון
של דם.התוכן הכולל של חלבונים בדם של יונקים נע 6-8%.יש כמאה רכיבי חלבון של הפלזמה.הם יכולים להיות מחולקים לשלושה שברים: albumins, globulins ופיברינוגן.חלבוני פלזמה שנותרו לאחר הסרת fibrinagena נקרא חלבונים בסרום דם.
Albumins מעורב בתחבורה רבות של חומרים מזינים וחומרים פעילים ביולוגי (פחמימות, חומצות שומן, ויטמינים, יונים אנאורגניים, בילירובין).מעורב בוויסות של חילוף חומרים מים ומינרלים.globulins הסרום הופרדו לשלושה שברים של אלפא, בטא וגמא-globulins.Globulins מועבר חומצות שומן, הורמוני סטרואידים, ויטמינים מסיסים בשומן הם גופים חיסוניים.הרכב פחמימות
של הדם.הפלזמה מכילה מונוסכרידים (גלוקוז, פרוקטוז), גליקוגן, פוספטים monosaccharides גלוקוזאמין ומוצרי ביניים אחרים של מטבוליזם של פחמימות.חלק הארי של גלוקוז הפחמימות.גלוקוז וmonosaccharides האחר בפלסמת הדם הם במדינות חופשיות ומאוגד חלבון.התוכן של גלוקוז קשור מגיע 40-50% מכלל תכולת הפחמימות.בין המוצרים של חילוף חומרים של פחמימות ביניים מבודדות תוכן חומצת חומצת החלב של אשר מגדיל בחדות לאחר מאמץ פיזי כבד.ריכוז הסוכר
יכול להיות מגוון בהרבה מצבים פתולוגיים.התופעה אופיינית היפרגליקמיה בסוכרת, יתר של בלוטת התריס, הלם, הרדמה, חום.הרכב שומנים
של הדם.הפלזמה מכילה עד 0.7% ויותר שומנים.שומנים הם מדינות חופשיות ומאוגד חלבון.הריכוז של שומנים בדם בשינויים הפלזמה בפתולוגיה.לדוגמא, שבחפת, זה יכול להגיע 3-10%.גזים בדם
.biofluid זה כולל חמצון (חמצן), פחמן דו חמצני, וחנקן במדינות חופשיות וקשורות.כך, למשל, על 99,5-99,7% עם חמצן הקשורים המוגלובין, ו03-0,5% הוא במדינה החופשית.
