ריבה סמיכה, ריחנית מתפוחים הוא מושלם ללחמניות בית או לחמניות.עם זאת, שן מתוק שמח לאכול אותו ללא כל תוספות, בדיוק כמו קינוח עם תה.זה רק על איך לבשל ריבת תפוחים עבה, יודע לא כולם.אפשרות גנב הייתה ברורה שלא תהיה מועילה לבריאות: כמות מוגזמת של סוכר בשילוב עם חומרים משמרים להפחית את כל היתרונות של פירות לשום דבר.אז חמאת תפוחי בישול היא בהחלט שווה להסתכל לתוך לכל מי שרוצה ללמוד איך לעשות עתודות מזון בריאים לחורף.התהליך הוא פשוט מאוד ויהיה ברור לכל.
כיצד להפוך את חמאת תפוח: הכנת
קודם כל, לבחור תפוחים טובים.הם צריכים להיות צפופים ובשלים.כל המקום שנפגע, רקוב יש צורך לחתוך.בנוסף, ליבה וחותך את הגבעולים.חותך את הפירות לחתיכות קטנות ולהעביר לסיר גדול.אנא שים לב כי השימוש בכלי בישול מאלומיניום לריבה הוא מאוד לא רצוי.מערבבים את המוצר במהלך בישול, רצוי בכף עץ עם ידית ארוכה.זה עוזר למנוע חמצון ומאפשר הפירות לא נשרפים.
בנוסף, מופרך כמו חמאת התפוחים לבשל, אל תשכח להכין את המכל לאחסון.צנצנות זכוכית עם מכסים הדוקים יש לשטוף ביסודיות ומעוקרת.אחרי זה, לבטיחות לחומר לא יכול לדאוג.
כיצד להפוך את חמאת תפוח?
אז הלכנו ישירות לתהליך של בישול.הסטת תפוחים במחבת נבחרה, למלא במים מיחס של 500 מיליליטר לכל קילו של פירות, מכסים ולשלוח אותו לצלחת.מרתיחים עד שהם רכים לגמרי.זה ייקח רבע עד חצי שעה.אחרי זה אתה צריך לקצוץ את הפירות, אפשר לעשות את זה עם מטחנת בשר, בלנדר או מסננת.חפש צלחת רוטב תפוחי בישול עם תחתית רחבה.אידוי מטוס גדול צריך להאיץ את תהליך הבישול.
קשה לומר כמה זמן לבשל ריבה, הכל תלוי במספר הזנים של תפוחים ופירה.לקבוע איך לעשות חמאת תפוחים, לצחצח שכבה דקה של המכל הנבחר של שמן זית, משקל פירות הוא לא כל כך ישרוף ולא להיצמד לקירות בזמן בישול.בנוסף, תוכל להוסיף לתפוחים של יין לבן.
פחות להרתיח את רסק, תקבלו הבהיר וריחניים יותר הריבה שלך.בכל מקרה, יש צורך להכין אותו למינימום וחום עם ערבוב מתמיד.
סוכר בריבה יש להוסיף רק בשלב הסופי.קח 800 גרם סוכר לכל קילו של פירות.אם אתה רוצה מוצר עבה יותר, לשים פחות סוכר.באופן כללי, התהליך הופך די מהר.גם אם אתה חושב בדרך זו של אכילה, אתה יכול להבין את ההוראות על איך לבשל multivarka חמאת תפוחים או בתנור.זוהי דרך קלה עוד יותר.לפי מתכון שתבחר, קינוחים מוכנים די מהר, כך שאין סיבה שיכול לעכב אתכם ליהנות מכל טעם התפוח העשיר החורף.
