לפחות פעם אחת בחייו ללכת ליער לפטריות.ובהתאם, כולנו יודעים שבטבע ישנם סוגים שונים של פטריות.בין שניהם שימושיים ורעילים הם, כך לפני אכילת הפטריות שנצרכו, יש צורך לוודא שהם אכילים.פטריית
בדרך כלל מורכבת מכובע וגבעול, אבל יש יוצאים מן הכלל - כגון הכמהין, שגדל באדמה.בצד הפנימי של צלחת הכובע או צינורות מסודרים שדרכו פטריות להפיץ.צינורות או צלחות אלה יבשילו נבגים.זנים של פטריות מאכל רבים מסונתזים על ידי עיבוד חומרים מזינים שאריות של אורגניזמים מתים באדמה.בדרך של האכלת הפטריות מחולקות:
- saprotrophs הניזונים חומרים אורגניים, מחזור הגוף שלהם ממפעל פסולת;
- טפילים שחיים את יצורים חיים אחרים - למשל, על עץ.במקרים מסוימים, שיתוף פעולה כזה הוא מועיל לשני אורגניזמים
במאמר זה אנו אפרט כמה מינים של פטריות.קודם כל, הערכות של מיקום.הוא גדל על עץ רקוב, ולכן אוכל על חשבונה, היא מפתחת התפטיר שלה ממש מתחת לקליפה.סוג זה של פטרייה הוא טפיל ומוביל למותו של העץ.בפטריות פחות פופולריות - Boletus, הוא קיבל את שמו בשל העובדה שהפיתוח שלה הוא שורשי ליבנה בלבד.יתר על כן, מין זה אינו קשור לטפילים, כתוצאה מהיכולת לסנתז חומרים מזינים Podberezovik חלקי מעביר אותם על עץ.
לי יקר פטריות ופטריות כגון Boletus.יש לו כובע אדום בוהק, שאפילו חובבי פטריות לראות מרחוק.בין כל המינים של פטריות זה אחד הוא מיוחד.הבדלה טמון בעובדה שזה מאוד יומרני למזג אוויר ואפילו בשנה יבשה בשפע גדלה ביערות מוצלים צפצפה.יש Boletus כמה סוגים.בהתאם למקום שבו הוא גדל, זה יכול לקחת צבע כובע מלבן וצהוב לכתום וחום.תשומת לב
מיוחדת צריכה להיות משולם למגוון כזה של פטריות, כמו הפטרייה הלבנה.במהלך הבישול הוא פולט ריח נעים שיכול לכבוש כל גורמה.בעיקרון, פטריות מיובשות זה או צלויות מרק טרי, פטריות, הוא גם הכרחי.ישנם סוגים רבים של פטריות הלבנות, אבל מלקטי פטריות מיומנים תמיד יוכלו למצוא ביער של הנציגים הטובים ביותר.תכונות שימושיות
של מוצר זה לא יסתיימו רק בטעם.ברפואה עממית, פטרייה לבנה, יבשה וחבטה לאבקה, מומלץ לנקוט כדי למנוע ולטפל בסרטן.
ראוי לציין ערך תזונתי כמה גדול של פטריות.יחד עימם ליפול לתוך החומרים המזינים הגוף שלנו כמו הוויטמינים B, C, D, חומרי מינרלים - כגון זרחן ואשלגן.המבנה מורכב של כיטין פטריות ותאיים, אשר מסייע לעיכול טוב יותר, אבל הם, למרבה הצער, למנוע הספיגה המלאה של הגוף הכילה חומרים מזינים בו.
