- פירות בריאים, אשר זמין כמעט לכולם.כדי לשמר את היתרון של ויטמינים וטעמים טובים בחורף, רק כדי להפוך את התפוחים מיובשים.תפוחים יבשים הם טובים לחטיפים, להכין לפתן, או להשתמש בעוגות או דייסה.למוצר במהלך האחסון לא איבד את טעמם ואינו מכוסה בעובש, אתה צריך לדעת איך לייבוש כראוי את התפוחים.ישנן מספר דרכים, חלק שבו אפשר להשתמש בבית.
הכנה לייבוש
לפני תפוחים מיובשים בבית, הם צריכים להיות מוכנים בזהירות.מיין את הפירות, להסיר את התולעת-אכלה ובשלה.עדיף לבחור זנים חמוץ מתוקים כזה יהיה טעם הטוב ביותר.תפוחים נבחרים, לשטוף להיפטר מאבק ושאריות של כימיקלים שיכולים לשמש לגידול.כדי לקבל מהיר מיובש, להסיר את הליבה וחותך את העור.כדי לא להתעסק ולעשות הכל בזהירות, להשתמש בצינור נירוסטה מיוחד.אם אתה לא רוצה להתעסק, אתה יכול פשוט לחתוך את התפוחים לפרוסות.אז אתה יכול ללכת ישירות לייבוש.
כתפוחים מיובשים בבית בייבוש השמש
הטבעי בשמש הוא אחת הדרכים יעילות ביותר כדי להכין את הגוף לכל פירות יבשים.לתפוחים זה חל גם על מלא.לעשות את דרכם הביתה, פורס את פלחי פירות או פרוסות ולהתפשט באופן שווה על שולחן או אפייה.אפשר גם להשתמש ברשת או סורג.באותו אופן יכול להיות מוכן ואגסים או banany.Temperatura חייב להיות גבוה מספיק כדי פירות החלו להתייבש, לא להירקב.נסה למקם את התפוחים באור שמש ישיר.מקום אידיאלי לכך - המרפסת.לחלופין, אתה יכול ציפורן מתוחה על חוט עבה ולתלות אותם בשמש, כך הם תופסים פחות מקום.עכשיו אתה יודע איך לייבש את התפוחים בבית שימושי ביותר.אבל הבישול ייקח כמה ימים.מה אם אתה לא רוצה לחכות?השתמש בתנור!
כיצד לייבש את התפוחים בתנור
מיובש בשמש אם אתה לא רוצה, או לא, בכושר ותנור.איך לייבש את התפוחים בבית בצורה כזאת?שים את הפרוסות על תבנית אפייה ויבשה בחמישים מעלות.בשום מקרה לא פנה מייד טמפרטורה גבוהה יותר.תפוחים מכוסים בקרום, שמתחתיו לא יתאדה הלחות.רק כאשר פרוסות להתייבש, אתה יכול להעלות את הטמפרטורה לשבעים מעלות.השלב הסופי של האש צריך שוב להאט קצת.שמור את הדלת פתוחה מעט ללכת בחופשיות מחוץ לקיטור התנור.לתהליך הייבוש כל ייקח כשש שעות.גם אתה יכול לקנות מייבש מיוחד, שלא יהיה עוד לחשוב על איך לייבש את התפוחים בבית.אבל אם אתה מתכנן לבשל מיובש לעתים קרובות מדי, מכשיר כזה הוא לא כל כך נחוץ.מספיק ושתי השיטות שתוארו לעיל.