פריכות של תפוחים מיובשים הן טעימות להפליא ומאוד מועילות.בתוך הם נשארים רכים ולשמור על חומציות קלה של פירות טריים, יתר על כן, כל כך שומר באופן משמעותי את כל הוויטמינים.אם אתה יודע מראש כיצד לייבש את התפוחים לחורף, הסתיו ולעשות בהפרש קטן, בחודשים הקרים אתה לא יכול לאכול רק, אלא גם להכין קינוחים יצירתיים או לפתן תפוחים.שבבי תפוחים פריכים הם דלות קלוריות שונות, ולכן כוללים אותם בתזונה שלך יכולים להיות כמעט כולם.אז איך אתה מכין אותם?תפוחי
כלייבוש בשמש?
העתיק ביותר והשימושי ביותר של כל השיטות היא זו שמניחה לייבוש הטבעי בשמש.לפני התפוחים להתייבש בבית, אתה צריך לבדוק בזהירות ולהסיר את הפירות המרקיבים, לשטוף פירות נבחרים, יבש ונקי, לחתוך לפרוסות או עיגולים דקים.מדלל הפרוסות, פחות סבירה שהפרות יירקבו ולא יבש.אם אתה לנקות את הקליפה, ציפורן החוצה קטן של צורה, אבל הטעם שלהם אינה מושפעת.לפני הייבוש להשרות את התפוחים במלח חלש במשך כשלוש דקות, ולכן הם ימשיכו בגוון בהיר.אם אתה אוהב חום וצהוב, ניתן למחוק את הצעד הזה בקלות.העבר את הפרוסות על מגש אפיית עץ או מתכת ולמקם אותו בשמש כדי שלפרות היה אוויר צח.מתאים גם למרפסת מטרות אמורות.הפעל את התפוחים כמה פעמים ביום, כך מגזרים יתייבשו באופן שווה.אם מזג האוויר הוא די שטוף שמש, תצטרך כארבעה ימים.
כיצד לייבש את התפוחים בתנור?
בסביבה עירונית נוחה יותר עדיין פירות יבשים ללא העזרה של הטבע.נסה לתנור זה.לפני התפוחים להתייבש בבית, אתה צריך לבחור, לשטוף וקוצצים דק את הפירות ככל האפשר, לא יותר משמונה מילימטרים בעובי.לכסות תבנית אפייה בנייר אפייה, להפיץ את הפרוסות וכתוצאה מכך ולהפעיל את התנור לחמישים מעלות.בהדרגה להעלות את הטמפרטורה של שמונים מעלות, ולאחר מכן להפעיל אותה בחזרה.בכל שעה, להפוך את התפוחים ולשמור פתוח דלת התנור.כדי להפוך תפוחים מתוקים, אתה יכול להשרות אותם לפני הייבוש בסירופ סוכר.על שבבי תפוחים מבושלים מלאים, כך שזה ייקח כשמונה שעות.
עדיין מספר דרכים כיצד לייבש תפוחים בבית
נסה מיקרוגל.זוהי דרך מהירה למדי, זה לוקח רק כמה דקות.לשטוף ולקצוץ את הירקות, לשים אותם על צלחת, רקמות טבעיות הניחו כוללים המיקרוגל על עוצמה נמוכה במשך שתי דקות.אם תפוחים הם לא ממש מוכנים, לייבש קצת יותר.לחלופין, ניתן להשתמש במייבש מיוחד, שבו הפירות להיות מיובשים שש שעות, ראשון בגיל שמונים מעלות, ולאחר מכן בשישים.לדעת איך לייבש תפוחים בבית, תוכל לשמח את שבבי תפוחים טעימים משפחה גם כאשר הפירות הוא לא העונה.
