הבית הוא הכנות מצוינות לחורף.עם זה אתה יכול לבשל הרבה מנות, מקר לארוחות חמות.בנוסף, הרוטב הזה הוא חנות הרבה יותר טובה, כי יש לו ללא חומרים משמרים ועודף מלח.לכן, ידע של איך לבשל את רסק עגבניות, שימושית לכל אישה.שים לב שהתוצאה צריכה להיות מאוחסנת במכל זכוכית אטום, ולפתוח את הבנק תמיד נקי לאחר השימוש במקרר.רסק עגבניות בבית ההכנה מספר הדרכים, אלא להתחיל היא להבין את הסודות הבסיסיים של מנות טעימות משותפות לכל המתכונים.טיפים לבישול
בחר עגבניות בשלות רק.לא משנה אם על העור יש פגמים קטנים, הם יכולים להיות מנותקים.ביסודיות לשטוף את הפירות לפני הבישול.רסק עגבניות בבית יכול לטחון בדרכים שונות, למשל, אתה יכול להשתמש במטחנת הבשר.אם הרוטב הוא קצת, אתה יכול להכין אותו והבלנדר.כמה מתכונים לייעץ מראש להרתיח את העגבניות, בעוד שאחרים מציעים לחתוך אותם ולשים בשקית, דרך החורים שלניקוז נוזלים עודפים.כך או כך, אתה תמיד צריך לבשל את הרוטב על אש גבוהה, תוך בחישה מתמדת.אין למלא את הקערה עד אפס המקום לבישול - פסטה יכולה להיות קצף די ברותח.יתר על כן, היכולת לא צריך להיות עשויות מאלומיניום - זה מתחמצן, מילוי מוצרים עם חומרים מזיקים.מערבבים בכף עץ כדי להיות.כמה זמן לבשל את רסק העגבניות בבית?ההכנה היא בקושי מייגע - התהליך עצמו לא לוקח יותר משעה.התוצאה תהיה מרק ירקות מצוינים, שממנו הנוזלים מתאדים במהלך בישול.השיטה והאורך של בישול תלוי בכמה שימושי הוא המוצר.דבק
עגבניות בבית
אז, את סודות בישול הכל ברור, אתה יכול להגיע אל עסק.כדי להכין מסת עגבניות סמיכה, אתה צריך שלושה קילו של עגבניות, בצל, שלוש כפיות סוכר, שתי כפיות מלח, כפית החומץ (כדי להיות בטוח לקחת תפוח, לא אלכוהול), תבלינים, עלה דפנה.קוצצים מסחטת עגבניות, למזוג המיץ העודף, מערבב את כל המרכיבים ומבשלים על אש גבוהה.די אם רק רבע שעה., לאחר ששופך את רסק העגבניות עדיין חמה על הבנקים ולהסיר את ההפקדה.הכנת הגרסה השנייה
שיטה זו כרוכה provarivaniya יותר לעקביות עבה.קח עגבניות בשלות, לטבול אותו במים חמים כדי להקל להיפטר מהקליפה, הקליפה, הפרוסה ולהסיר זרעים עם מיץ עודף.לשים בסיר ולהתחיל לבשל, מדי פעם לשפוך את הנוזל העודף.אז קוצצים בלנדר עגבניות, מוסיף את התבלינים, מלח, הסוכר לפי הטעם.שלח לצלחת כלולה באש הקטנה, ומבשל, תוך ערבוב מדי פעם.אחרי כמה שעות תצטרך רסק עגבניות סמיך מאוד וטעים, אשר בהחלט משלים כל מנה.
