זה לא סוד כי פירות וירקות מכילים ויטמינים רבים.היום בואו נדבר על עוד ...
אז, גזר זה - מקור של בטא קרוטן (מבשר של ויטמין A), פלפל מתוק, דומדמניות וקיווי שחורים - להקליט את התוכן של ויטמין C, תרד, חומעה ודלעת עשירות בויטמין K, וכרוביתואפונה - חומצה פולית.בנוסף, רוב הפירות ופרותי יער (אדום והכחול כהים במיוחד) הם מקורות עשירים ביופלבונואידים - חומרים דמויי ויטמין, פועלים הן באופן אישי והן בשילוב עם ויטמין C. כמובן
, ויטמינים - זה לא כל החומרים המזינים שנמצא בפירות וירקות.לדוגמא, המינרלים התפקיד חשוב מאוד - סידן וזרחן הוא חומר בנייה חשוב לעצמות ושיניים.החומצה אסקורבית של פירות ופרותי יער, עוזר ברזל - מינרלים חיוניים לדם, הוא נספג טוב יותר ממקורות תזונתיים אחרים.פירות וירקות הם גם עשירים בנתרן, אשלגן, מגנזיום, נחושת ומינרלים אחרים מועילים לגוף.אנחנו
לעתים קרובות שומעים על נוגדי חמצון, אבל מה שהם צריכים ואיפה להשיג אותם?
נוגדי חמצון טבעי להגן על גופנו מפני נזק של רדיקלים חופשיים הנובע מתהליכי חמצון.אלה רדיקלים חופשיים לגרום נזק קרום תא ולתרום להתפתחות של מחלה.היום, זה אושר על ידי תפקידם במנגנונים של הזדקנות, טרשת עורקים, סוכרת, מחלות מערכתיות ורבים מצבים פתולוגיים אחרים.נוגדי חמצון גם לשמור על הבריאות שלנו, ולקבל אותם בכמויות גדולות יכול להיות כל אותה הפירות וירקות.
נוגדי החמצון החשוב ביותר הם שלושה ויטמין:
- ויטמין - עם זה העור נראה בריא וחלק, כלי לשמור על הגמישות שלהם, הריריות של דרכי הנשימה ודלקות בדרכי שתן מתנגדת גם.ויטמין זה נחוץ לעינינו: תחושה חזותית, תפיסה של צבע, חזון דמדומים.מבשר של הוויטמין A (בטא קרוטן וקרוטנואידים אחרים) נמצא בכמויות גדולות בגזר, עגבניות, אשחר ים, פלפלים מתוקים, משמש, בצל ירוק, תרד.
- ויטמין E מאט את החמצון של שומנים והיווצרות של רדיקלים חופשיים שהורסים את התאים, מונע קרישי דם, יש השפעה אנטי-סרטנית, מחזק את המערכת החיסונית, הוא ויטמין חיוני למערכת הרבייה.מצא את ויטמין E יכולה להיות חסה, עלי נענע וסרפדים, אספרגוס, סלרי צמרות ואפונה ירוקה באשחר הים וברוקולי.
- ויטמין C משפיע על מערכות דם ומערכת חיסונית, להגן על המוגלובין, ומונעים ממנו מחומצן תומך מאגרי ברזל בגוף, מנרמל כולסטרול.מנות גדולות של ויטמין זה משמשת כ" חירום "באלרגי חריף, וזרימה סדירה של כמויות נורמליות של חומצה אסקורבית מפחיתה אלרגיה הכללית של הגוף.ויטמין C בכמויות גדולות הכלולות בדומדמניות שחורות, ורד הבר, פלפלים מתוקים, אשחר ים, שומר, פטרוזיליה, כרוב, חומעה, בצל ירוק, עגבניות, הר אפר, תותים, לימונים ותפוזים.מעטים
יודעים שבנוסף לויטמינים ומינרלים, פירות וירקות מכילים חומרים מזינים טבעיים יותר כגון phytonutrients , המגן על הגוף מפני חשיפות סביבתיות מזיקות.בפירות ופרותי יער בצבעים שונים מכיל phytonutrients שונה, ולכן חשוב להשתמש בכל מזונות צמחיים צבעוניים יום כדי לקבל את הטווח המלא של חומרים מזינים.
מומלץ קצב הצריכה של פירות וירקות - 600 גרם ליום, וזה צריך להיות מגוון רחב של מזונות.
כמובן, האיש בקצב ודרך החיים הנוכחיים הוא נצרך רק לעתים נדירות עם הסכום הדרוש מזון של ויטמינים ומינרלים - במקרה זה, הגיע לתוספי הסיוע.
מאיפה הם באים אלינו? בשנת 1934 קרל Rehnborg, כימאי אמריקאי, שייסד את המותג Nutrilite, המציא את תוסף התזונה הראשון - VITA-6 עם שישה ויטמינים בהרכב.מאז, במשך 80 השנים האחרונות, תוספי ויטמינים - הלוויה נאמן שלנו לכל חיים!מקור מאמרים
: מבוסס על חומרים שסופקו על ידי Nutrilite
