אם אתה אוהב את מאכלי ירקות, ואז לנסות את הקישואים המטוגנים עם עגבניות וגבינה.שני טעים עם חסד טעים גבינת קרום כל ארוחת ערב, וירקות, כי הם עצמם הכינו מהר מאוד, המתכון עשוי לשים לב לעקרת בית עסוק.מנה זו יכולה להיות מוגשת ארוחה מלאה או כמתאבן לשולחן החג.זה בטוח כדי לרצות את שני הילדים שהם לפעמים כל כך קשים לשכנע יש ירקות שימושיים, ומבוגרים.הדבר היחיד שיש לציין: בשל שיטת הכנה של מנה הוא מספיק קלוריות - של 100 גרם מוצר מכיל כ -200 קלוריות, 17 גרם שומן, חלבון כולל 3 G ו7.5 גרם פחמימות.בישול
מטוגן קישואים עם עגבניות וגבינת
לקחת מנות בגודל בינוני: בינוני 1
- בגודל קישואים;
- 3 עגבניות בשלות, עדיף לא מימי, עם מבנה צפוף;
- 150 גרם של כל מיונז;
- גבינת 100 גרם (קשה, כגון גבינת פרמזן);שמן
- ירקות, קמח לגידול חיות, מלח ותבלינים.
ראשון, להכין את הירקות.שטוף את הקישואים, לחתוך את הקצה.עדיף לקחת את הירקות הצעירים, ובמקרה זה יהיה עור עדין מאוד, והבשר לא יכיל זרעים.לחתוך אותו לפרוסות לאורך, צריך להיות לך "כרטיסיות" עבות כמו 1 סנטימטר.מתבלים במלח, אז פורס כל גליל בקמח.איך לבשל קישואים מטוגנים?זה פשוט מאוד, עצות הבאות.חימום חזק של המחבת עם שמן צמחי, לשים אותו על הירקות ומטגנים במהירות על שני הצדדים.הטמפרטורה צריכה להיות גבוהה מאוד, כך שאתה לצמצם את זמן הבישול וסקווש הם סופגים פחות שמן.ברגע שהכל מוכן, לשים את הירקות על הצלחת, אתה רוצה להניח נייר - הוא סופג את עודפי השומן.לאחר מכין את הרוטב: מערבב את השום, מיונז וגבינה מגורדת דק, פלפל.לשמן אותם בכל צלחת מטוגנת, למקם את מעגל העגבניות וגליל "כרטיסייה" בגליל.מטוגן קישואים עם עגבניות וגבינה מוכנה - הם יכולים להיאכל חמים או קרים, ואת המנה יכולה להיות חטיף נהדר על שולחן החג.קישואים
מטוגנים עם
גבינה שום יכולים לנסות לבשל ירקות וכך.יהיה עליך: קישואים בינוני 1
- גודל;
- זוג שיני שום;פירורי לחם קמח או קנס, מלח עשבי תיבול
- , מיובש;מיונז
- , קצת גבינה, קטשופ.ירקות
לשטוף, לקלף את הקליפות וזרעים.אם קישואים צעירים, קליפה, אתה יכול לעזוב.לחתוך אותו לפרוסות בעובי של 1-1.5 סנטימטר, מלח.מערבבים את הקמח בפירורי צלחת או לחם ומלח נפרד, ואז לגלגל בלטאטא את זה בכל פיסת קישואים.עכשיו לבשל אותם על ידי הבא הטכנולוגיה ששמשה אותנו במתכון הקודם.כלומר, המחבת חייבת להיות חמה מאוד, וירקות צריכים להיות מטוגנים עליו במהירות.כאשר כל פרוסות השחמה קלה משני הצדדים, מניח אותם על צלחת, ועכשיו הוא חם, כל חתיכה בתערובת של מיונז וקטשופ גריז, ומפזרי גבינה מגורר, שום ועשבי תיבול.המתאבן הזה, כמו גם קישואים מטוגנים עם עגבניות וגבינה, מושלמים לשולחן של שנה חדשה הוא ארוחת ערב צמחונית נהדרת.
