להכיר לנו פריטים יומיומיים שנמצאים בכל מקום בחיי היומיום שלנו, זה יהיה בלתי אפשרי לדמיין ללא השימוש במוצרים כימיים אורגניים.הרבה לפני שהניסויים כימיים אנסלם Paya, שכתוצאה ממנה הוא יכול היה לגלות ולתאר בשינה 1838 פוליסכריד שקיבל "עיסה" של שם (נגזר של התאית הצרפתית וcellula הלטיני, שפירושו "ארון תא"), רכוש של החומר משמש באופן פעיל בייצורהדברים החיוניים ביותר.ידע מוגבר
של העיסה הוביל למגוון רחב של דברים, שנעשה על הבסיס שלה.דרגות שונות של נייר, קרטון, חלקי פלסטיק וסיבים סינטטיים (אצטט, הזהורית ויסקוזה, cuprammonium), סרטי פולימר, אמייל ולכות, חומרי ניקוי, תוסף מזון (E460) ואפילו אבקה נטולת עשן הן תוצר של הייצור והעיבוד של עיסה.התאית טהורה
היא לבנה מוצק עם תכונות אטרקטיביות למדי, יש עמידות מצוינת להשפעות כימיות ופיסיות שונות.
טבע בחר עיסה (סיבים) כחומר הבנייה העיקרי שלהם.בעולם הצומח, זה הוא הבסיס לקירות התא של עצים וצמחים אחרים גבוהים יותר.בצורה הטהורה ביותר של תאית טבעית הוא שערות זרע כותנה.
המאפיינים הייחודיים של חומר זה נקבע על ידי מבנהו המקורי.יש תאית פורמולה שיא כולל (C6 H10 O5) n שממנו אנו רואים מבנה פולימרים בולט.פעמים רבות חזרו שאריות שיש β-גלוקוז תצוגה מפורטת יותר של איך - [C6 H7 O2 (OH) 3] -, מחובר למולקולה ליניארית ארוכה.נוסחה מולקולרית תאית
קובעת תכונות הכימיות הייחודיות שלה להתנגד סביבות המאכלות.כמו כן יש עיסת עמידות גבוהה לחום, גם במרכיב צלזיוס 200 מעלות שומר את המבנה שלה ולא נהרס.הצתה עצמית מתרחשת בטמפרטורה של 420 מעלות צלסיוסתאית
לא פחות אטרקטיביות למאפיינים הפיזיים שלו.נוסחת המבנה של תאית בצורה של חוטים ארוכים הכוללת 300-10 000 שאריות גלוקוז שאין ענפים בצד, קובעת במידה רבה יציבות הגבוהה של חומר זה.גלוקוז פורמולה מראה כיצד ריבוי של קשרי מימן לבגוד סיבי תאית כוח לא רק מכאני גבוה, אלא גם גמישות טובה.התוצאות של עיבוד אנליטי ריבוי של ניסויים ומחקר כימיים הייתה יצירת מודל של מקרומולקולות תאית.זה ספירלה נוקשה בשלבי 2-3 ברמה היסודי, שהוא התייצב בשל קשרי מימן intramolecular.
לא נוסחה של תאית, והתואר של פילמור הוא המאפיין העיקרי לחומרים רבים.כך בכותנה הגולמית מספר מגיע שאריות glucosidic 2500-3000 בכותנה מטוהרת - מ -900 ל -1,000, יש עיסת עץ מטוהרת מחוון 800-1000, התחדשות התאית במספרם מצטמצם 200-400, בזמן שהוא תעשייתי תאית אצטט הוא 150 בין270 "קישורים" במולקולה.מוצר
להשיג תאית משמש כחומרים גלם צמחיים, בעיקר עץ הוא.תהליך הייצור העיקרי כרוך בבישול השבבים עם מגוון רחב של כימיקלים, ואחריו טיהור, ייבוש וחיתוך המוצר המוגמר.תאית עיבוד לאחר
מאפשרת לך לקבל מגוון רחב של חומרים בעלי תכונות פיסיקליות וכימיות רצויים שמאפשרות לייצר מגוון רחב של מוצרים, שבלעדיו החיים של האדם המודרני הוא קשים לדמיין.הנוסחה הייחודית של תאית, כימי מותאם וטיפול פיזי, הפכה לבסיס לייצור של חומרים שאין להם מקבילות בטבע, המאפשר להם להיות בשימוש נרחב בתעשייה הכימית, הרפואה ובתחומים אחרים של פעילות אנושית.
