איך לבשל גבינת קוטג 'גבינה מהירה וטעימה?

הכן עוגות גבינה ביוגורט יכולות להיות פחות מחצי שעה.מנה מתוקה וטעימה זה כוללת בהרכבו רק מרכיבים פשוטים ובמחיר סבירים שהם תמיד שם בסופרמרקטים, ותהליך הבישול לא לוקח הרבה מאמץ.ראוי לציין שקינוח קל ומזין זה, במיוחד לילדים.יוגורט גבינה טעימה עוגות

: מתכון פשוט מצרכים

לקינוח:

  • עבה שמנת 30% - 3-5 כפיות גדולות;
  • יוגורט חמוץ כפרי - 400 גרם;ביצי
  • קטן - 2 יח ';.סוכר
  • וניל - 10 גרם;מלח
  • - schepotochka הקטן;הסודה
  • (אין צורך לכבות) - ¼ כפית;חול
  • סוכר - 5-7 כפיות גדולות (יכול להיות קצת יותר);קמח חיטת
  • - 10-13 כפיות גדולות (על פי שיקול דעתה הבלעדי);סוכר
  • אבקה, קרקע קינמון - 3-4 כפות (לקשט הקינוח סיים);דבש
  • , ריבה, ריבה, ריבת חלב - לספק לשולחן;שמן חמניות מזוקקות
  • - 130 מיליליטר (למנת צלייה).תהליך

של לישת

לפני שאתה לבשל גבינת קוטג 'גבינה יש ללוש בזהירות בסיס חלב עבה.כדי לעשות זאת, אתה רוצה לפרסם את המוצר כולו לתוך קערה, מוסיף את 2 ביצים ומחית עוף היטב עם מזלג.כאשר יש לך מסה הומוגנית של צבע צהוב, יש צורך לשפוך את הווניל, מלח וסוכר.כל המרכיבים צריכים להפריע כל עוד המוצקים בצובר נמסו לגמרי.

כדי להפוך גבינת יוגורט עוגות רכות ורכות, הקרן נדרשה גם להוסיף הסודה לשתייה וכמה כפיות של קרם סמיך.לבסוף, במשקל של הצורך לשפוך את הקמח.כתוצאה מהערבוב של כל המוצרים שאתה צריך כדי לקבל בצק עבה אך רך, שהוא כמעט אינו מקל על ידיים.קינוח גיבוש

יוגורט גבינת עוגות

קוק הוא מאוד קל ופשוט.כדי לעשות זאת, לקחת את הבצק מוכן למסור, מפזרים אותו עם קמח וגליל מתוך עובי נקניק של עד 6 סנטימטר.יתר על כן, נדרש הבסיס לחתוך את צלעות.רוחבם לא יעלה על אחד וחצי סנטימטר.כולם קיבלו חתיכה מומלץ גם מפזרים קמח חיטה (יכול להחליף סולת או פירורי לחם).

חום טיפול

לבשל עוגות גבינה טעימות של גבינות, יש צורך לקחת סיר, יוצק לתוכו כמות מספקת של נפט וחם מאוד.אחרי זה, את פני השטח של כלי הבישול יש לשים לסירוגין עד 6 עוגות גבינה.כאשר הצד התחתון שלהם הופך זהוב נדרשים באופן מיידי להפוך את עצם השכם.כך מטגנים עוגות גבינה, הם חייבים להיות מקבלים בזהירות מתוך המחבת ולשים שקופית על צלחת גדולה.

כיצד להביא למוצר גבינת קוטג 'קינוח שולחן

, מבושל במחבת, הוא מציג לאורחים בחמים או קר.על גבי עוגות גבינה גבעה המומלצת בנדיבות ומפזרים אבקת סוכר וקינמון טחון.גם לקינוח זה יכול להיות מוגש תה חם חזק, ריבה, דבש טרי, ריבת חלב וממתקים אחרים.

בתיאבון!